Ингредиенты
-
5-7 шт. абрикосы
-
0,5 шт. апельсин
-
3 ст. л. с горкой сахар
-
850 мл вода
Как приготовить Компот на зиму с апельсинами и абрикосами
Чтобы приготовить ароматный компот из абрикосов и апельсина на зиму, возьмем нужные ингредиенты. Тщательно промываем абрикосы. Косточки удалять не будем. Также тщательно промываем апельсин. В чайнике вскипятите воду. Количество ингредиентов дано на банку объёмом 1 л. Обязательно банку простерилизуйте над паром либо другим удобным для вас способом (в микроволновке, в духовке). Не забудьте прокипятить крышку.
Пошаговый рецепт
|
1
Готово
|
Подготовленные абрикосы складываем в стерилизованную банку. |
|
2
Готово
|
Апельсин нарезаем полукольцами, срезаем шкурку. |
|
3
Готово
|
Абрикосы с апельсиновыми ломтиками заливаем кипятком. |
|
4
Готово
|
Банку накрываем крышкой, но не закручиваем. Оставляем так на 10 минут. |
|
5
Готово
|
Воду из банки сливаем в кастрюльку. Добавляем сахар, перемешиваем, доводим до кипения, варим 2 минуты сироп. |
|
6
Готово
|
Получившийся сироп заливаем в банку и тут же сразу её туго затягиваем крышкой. Банку ставим вверх дном, утепляем одеялом и полностью остужаем. Хранить компот рекомендуется в прохладном месте. |
|
7
Готово
|
Зимой такой компот из апельсинов и абрикосов порадует и взрослых, и детей. Приятного аппетита! |
