В этом блюде всего лишь два ингредиента – картофель и сыр с плесенью, но именно благодаря сыру оно получается восхитительным и необыкновенным на вкус. Сыр с плесенью можно взять любой, на Ваш выбор, вкус все равно будет отменный
Пошаговый рецепт
Шаг 1
1. Картофель хорошо промыть. Очистить и нарезать кольцами, толщиной около 5 мм. Переложить в кастрюлю и посолить. Перемешать руками, чтобы соль хорошо распределилась.
2. Обжарить колечки на растительном масле до румяной корочки.
3. Форму для запекания смазать слегка растительным маслом. Выложить слой картофеля.
4. Сыр нарезать небольшими кубиками. Немного выложить на слой картофеля.
5. Затем снова слой картофеля, слой сыра. И так пока не закончиться картофель.
6. Запечь в микроволновке 5 минут.
