Картофельный салат с огурцами и колбасой

Картофельный салат с огурцами и колбасой
  • 30 минут
  • Порций 4
  • Легко

Ингредиенты

Картофель - 2 шт.
Охотничьи колбаски - 4 шт.
Огурец - 2 шт.
Сыр с плесенью - 100 г
Масло растительное - 3 ст. л.

Пищевая ценность

на 1 порцию
347 ккал Калорийность
24,4 г Жиры
13,2 г Белки
19,9 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 13,2 г 26%
Жиры: 24,4 г 31%
Углеводы: 19,9 г 7%
Насыщенные жиры: 8,2 г 41%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 73 мг 24%
Пищевые волокна: 2,0 г 7%
Сахара: 2,7 г (-)
Натрий: 583 мг 25%
Калий: 546 мг 12%
Витамин C: 16,9 мг 19%
Кальций: 239 мг 18%
Железо: 2,8 мг 16%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Салат с картофелем, огурцами, охотничьими колбасками и сыром с плесенью

Салат, в котором большинство нам знакомых и привычных ингредиентов – картофель, огурцы и сосиски. Но немножко острого и пикантного сыра с плесенью делает этот салат незабываемым, и понимаешь, как мало нужно для того, чтобы абсолютно банальное блюдо сделать шедевральным

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Картофельный салат с огурцами и колбасой - шаг 1

1. Картофель хорошо отмыть от грязи и сварить в мундирах в подсоленной воде. Остудить, очистить и нарезать крупными кубиками.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Картофельный салат с огурцами и колбасой - шаг 2

2. Огурцы помыть, можно очистит от кожуры. Нарезать четвертинками.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Картофельный салат с огурцами и колбасой - шаг 3

3. Колбаски нарезать кольцами.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Картофельный салат с огурцами и колбасой - шаг 4

4. Сыр нарезать кубиками.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Картофельный салат с огурцами и колбасой - шаг 5

5. Все ингредиенты сложить в кастрюлю и заправить растительным маслом. Попробуйте на соль – возможно нужно будет досолить, но обычно колбаски и сыр довольно соленные – может и не придётся.

Автор рецепта: опубликовано: 16.10.2022

Добавить Ваш Комментарий