Киш с брокколи и вареной колбасой

Name: Киш с брокколи и вареной колбасой
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: Французская кухня
Ingredients: Мука ржаная: 250 г; Вода: 60–80 мл; Масло растительное: 20 мл; Колбаса вареная или ветчина: 150 г; Брокколи: 300 г; Яйцо куриное: 6 шт.; Соль: 1 г

Подготовка 15 минут
Готовка 45 минут
Общее время 1 час
Порции 8
Сложность Просто
Рейтинг 4.0 12 оценок

Ингредиенты

	Мука ржаная - 250 г
	Вода - 60–80 мл
	Масло растительное - 20 мл
	Колбаса вареная или ветчина - 150 г
	Брокколи - 300 г
	Яйцо куриное - 6 шт.
	Соль - 1 г

236 ккал Калорийность

8,3 г Жиры

12,6 г Белки

27,3 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 12,6 г	25%
Жиры: 8,3 г	11%
Углеводы: 27,3 г	10%
Насыщенные жиры: 1,8 г	9%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 164 мг	55%
Пищевые волокна: 2,1 г	8%
Сахара: 1,1 г	(-)
Натрий: 273 мг	12%
Калий: 263 мг	6%
Витамин C: 34,2 мг	38%
Кальций: 51 мг	4%
Железо: 2,6 мг	14%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Киш с брокколи и вареной колбасой

Полезный вариант популярного пирога французской кухни – вместо пшеничной муки для основы возьмем ржаную. А чтобы поддержать полезную тематику для начинки возьмем брокколи и варёную колбасу