Салат со шпинатом, копченой форелью, брынзой и яблоком

Name: Салат со шпинатом, копченой форелью, брынзой и яблоком
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: Шпинат: 100 г; Яблоко: 1 шт.; Форель копченая: 60 г (или лосось); Брынза: 50 г; Масло оливковое: 3 ст. л.; Бальзамический соус: 30 мл; Соль: 1 г

Подготовка 10 минут
Готовка 10 минут
Общее время 20 минут
Порции 2
Сложность Легко
Рейтинг 4.5 9 оценок

Ингредиенты

	Шпинат - 100 г
	Яблоко - 1 шт.
	Форель копченая - 60 г или лосось
	Брынза - 50 г
	Масло оливковое - 3 ст. л.
	Бальзамический соус - 30 мл
	Соль - 1 г

381 ккал Калорийность

30,2 г Жиры

11,4 г Белки

17,8 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 11,4 г	23%
Жиры: 30,2 г	39%
Углеводы: 17,8 г	6%
Насыщенные жиры: 7,1 г	36%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: (-)	(-)
Пищевые волокна: (-)	(-)
Сахара: 11,8 г	(-)
Натрий: 541 мг	24%
Калий: 517 мг	11%
Витамин C: 19,4 мг	22%
Кальций: 185 мг	14%
Железо: 2,0 мг	11%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Салат со шпинатом, копченой форелью, брынзой и яблоком

Очень интересное сочетание – соленого, сладкого, свежего и копченого. Такой изысканный салат можно приготовить на романтический ужин с любимым или просто для себя самой – себя ведь тоже нужно иногда баловать вкусными блюдами

Пошаговый рецепт

Шаг 1

1. Шпинат помыть, обсушить и нарвать крупными кусками (если листья крупные. Если нет – можно оставить целыми). Выложить на тарелки. Полить оливковым маслом и посолить.

Шаг 2