Яичная запеканка с помидорами, сосисками и болгарским перцем

Яичная запеканка с помидорами, сосисками и болгарским перцем

Ингредиенты

Яйца - 5 шт.
Сметана - 1 ст. л.
Помидор - 1 шт.
Болгарский перец - 1 шт.
Сосиски - 2 шт.
Черный перец - по вкусу
Соль - по вкусу
  • 45 минут
  • Порций 4
  • Легко

Яичная запеканка с помидорами, сосисками и болгарским перцем

Простой, но в тоже время очень вкусный вариант запеканки – в ней только яйца, без грамма муки. В начинке помидоры, болгарский перец и сосиски. Но можете обойтись без сосисок, тогда это будет еще и очень полезный вариант блюда.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Яичная запеканка с помидорами, сосисками и болгарским перцем - шаг 1

1. Яйца разбить в миску. Добавить сметану, соль и черный перец.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Яичная запеканка с помидорами, сосисками и болгарским перцем - шаг 2

2. Хорошо разболтать и вылить в форму для запекания.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Яичная запеканка с помидорами, сосисками и болгарским перцем - шаг 3

3. Помидор помыть, нарезать дольками, выложить в яйца.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Яичная запеканка с помидорами, сосисками и болгарским перцем - шаг 4

4. Болгарский перец помыть, удалить семена и нарезать крупной соломкой. Положить между дольками помидора.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Яичная запеканка с помидорами, сосисками и болгарским перцем - шаг 5

5. Сосиски нарезать кольцами около 1 см. Выложить в яйца.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Яичная запеканка с помидорами, сосисками и болгарским перцем - шаг 6

6. Запечь в духовке при 180 градусах 30 минут.

    Хотите получать бесплатные рецепты?
    Подпишитесь:



    Добавить Ваш Комментарий