Рецепты кулинара Nata - Страница 30 из 39

Нежная свинина, запеченная с яблоками в фольге

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: вырезка свиная; крупные яблоки кисло-сладких сортов; любые приправы для блюд из свинины; сладкая горчица; мелкомолотая соль каменная; лук репчатый;

Изысканное блюдо из свинины, запеченной с яблоками и луком в духовке, идеально подойдет для праздничного стола. Яблоки лучше выбирать кисло-сладкие, так как они придадут мясу еще большую пикантность и нежность.

Посмотреть рецепт - Нежная свинина, запеченная с яблоками в фольге

Куриный паштет с фисташками

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: печень куриная; крупная морковь, предварительно запеченная; сладкое масло сливочное мягкое; ароматное масло оливковое для жарки; высококачественный коньяк; белый лук салатный большой; измельченные соленые фисташки; белая часть стебля лука-порея; тонкомолотый перец черный; сливки средней жирности;

Великолепной идеей для фуршета является нежный куриный паштет с фисташками, который можно намазать на горячий тост или кусочки свежевыпеченного домашнего хлеба. Кроме того, куриный паштет можно использовать и для наполнения...

Посмотреть рецепт - Куриный паштет с фисташками

Индейка с черносливом и оливками

Время приготовления: 3 часа.

Ингредиенты: индейка (цельная тушка); чернослив; оливки; панировочные сухари; приправа для курицы; лимонный сок; пряности ;

Индейка сама по себе получается диетической и очень легкой. А с черносливом и оливками блюдо получится в разы питательнее и ароматнее! Готовить фаршированную индейку весьма просто – запаситесь нужными продуктами...

Посмотреть рецепт - Индейка с черносливом и оливками

Фасолевый салат из пекинской капусты, помидор, кукурузы и авокадо

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: пекинская капуста; крупные помидоры; фасоль; кукуруза; авокадо; лимонный сок; красный лук; чипсы; майонез ; зелень;

Сытный мексиканский салат готовится из фасоли, кукурузы, пекинской капусты и авокадо. Для сочности вкуса добавляют помидоры, а для пикантности – чипсы. Заправляют закуску майонезом.

Посмотреть рецепт - Фасолевый салат из пекинской капусты, помидор, кукурузы и авокадо

Пончики в сахарном сиропе

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: муки; растительного масла; соли; яйца; рафинированное постное масло;

Очень быстро можно приготовить ароматные пончики из пресного теста.

Посмотреть рецепт - Пончики в сахарном сиропе

Салат фруктовый с орехами и мороженным

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: папайя; манго; яблоко; банан; ананас; миндальные орехи; мороженое; сахарная пудра;

Фруктово-ореховое великолепие, заправленное мороженым, мало кого оставит равнодушным. Очень вкусным получится этот салат, его захочется готовить снова и снова.

Посмотреть рецепт - Салат фруктовый с орехами и мороженным

Вареники с творогом

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: творога; муки; сметаны; молока; яиц; масло ; сахар; соль;

Творожные вареники – лакомство из детства многих. Они идеально подходят для завтраков, перекусов. Но главное – готовить их очень просто.

Посмотреть рецепт - Вареники с творогом

Фруктовый салат, заправленный йогуртом

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: клубника; виноград зеленый; ананас; яблоко желтое; мандарин; сахарная пудра; йогурт;

Фруктовый салат, заправленный йогуртом — легкий, вкусный, простой и очень вкусный! Фрукты используются в равных пропорциях. Но вы можете использовать в большей или меньшей мере тот или иной фрукт.

Посмотреть рецепт - Фруктовый салат, заправленный йогуртом

Салат из сельди с яблоком

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: филе сельди; яблоко; каперсы; сельдерей или петрушка; руккола; йогурт; майонез; соль;

Салат из сельди с яблоком может легко войти в ваше каждодневное меню.

Посмотреть рецепт - Салат из сельди с яблоком

Капустный салат с креветками и сыром фета

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: пекинская капуста; маслины, оливки; маринованный перец; свежая петрушка; сыр фета; Для заправки салата:; йогурт ; укропная смесь; чеснок; молотый перец; лимонный сок;

Салат из креветок, который предлагается включить в праздничное меню, получается очень нежным по вкусу и легким.

Посмотреть рецепт - Капустный салат с креветками и сыром фета

Миндальный постный соус

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Вода кипяченная; Лимонный сок; Чеснок ; Миндаль ; Петрушка сушенная; Укроп сушенный;

Миндальный соус может служить как в качестве самостоятельной закуски, так и заправки для других различных блюд. Основным ингредиентом этого соуса является давно возделываемая человеком культура миндаль. Он обогащен многочисленными питательными...

Посмотреть рецепт - Миндальный постный соус

Закуска-салат из свежих огурцов и сельди

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Желатин; Вода; Лук репчатый; Укроп; Филе сельди; Огурец свежий; Сметана; Соль; Черный перец;

Салат из свежих огурцов и сельди в сметане прекрасно подойдет на праздничный стол. Такую закуску лучше всего подавать порционно в стаканчиках и, обязательно, охлажденной.

Посмотреть рецепт - Закуска-салат из свежих огурцов и сельди

Салат из сельди, соленого огурца и яблока с жареным картофелем

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Для рыбного салата:; филе сельди; яблоко; соленый огурец; масло оливковое или растительное; соль; черный молотый перец; Для гарнира:; картофель; лук; масло ; бекон; соль; черный перец;

Быстрый рыбный салат из сельди, соленого огурчика и яблока. Подается с жареным картофелем.

Посмотреть рецепт - Салат из сельди, соленого огурца и яблока с жареным картофелем

Пирог со сливочным сыром и шоколадом

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: шоколадное печенье; сливочное масло; сливочный сыр ; сгущенное молоко; шоколад белый и черный; ванилин;

В мире очень популярны разнообразные виды тортов и пирогов. Об одном из сырных сладких пирогов с шоколадными кусочками и пойдет речь ниже.

Посмотреть рецепт - Пирог со сливочным сыром и шоколадом

Рулет из свино-говяжьего фарша с сыром, запеченный в фольге

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Фарш свиной; Фарш говяжий; Хлеб ; Молоко или вода; Яйцо куриное ; Соль, специи; Специи; Чеснок ; Сыр; Томатная паста; Рубленная зелень;

Рулет из свино-говяжьего фарша с сыром не только сытное блюдо, но к тому ж и красивое. Так что, этот рулет можно смело подавать на праздничный стол.

Посмотреть рецепт - Рулет из свино-говяжьего фарша с сыром, запеченный в фольге

Закуска из дыни и прошутто

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: дынные кубики или дынные шарики; ветчина Прошутто; шпажки деревянные ;

Если вам нужна простая и вкусная закуска в жаркую погоду, то этот рецепт из дыни и прошутто для вас. Многие знают, что дыня дополняет аромат прошутто и они идеально подходят...

Посмотреть рецепт - Закуска из дыни и прошутто

Изысканный крем-суп из дыни и манго с прошутто

Время приготовления: 2 ч. 30 мин..

Ингредиенты: жидкий натуральный йогурт без каких-либо лишних добавок; дыня мускусная; манго; лимонный свежеотжатый сок; прошутто; огурец свежий; поджаренные орехи; красный перец хлопьями;

Такой оригинальный летний супчик с прошутто, сочной дынькой и манго лучше готовить для особых случаев, например, для романтического вечера. Кстати, для приготовления изысканного летнего супчика с ветчиной прошутто лучше использовать...

Посмотреть рецепт - Изысканный крем-суп из дыни и манго с прошутто

Грибной салат из шпината с яйцами

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: шпинат; грибы; яйца; бекон; лук шалот; растительное масло; Для заправки:; винный уксус; оливковое масло; соль; перец молотый;

Вариант салата из шпината с грибами, беконом и яичками, который можно подать на завтрак с утра. Готовится всего за 15 минут.

Посмотреть рецепт - Грибной салат из шпината с яйцами

Диетические овощные оладьи из свеклы

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: крупная сочная свекла; домашняя густая сметана; тонкомолотая соль каменная; просеянная мука пшеничная; сырое яйцо куриное крупное; любое масло растительное;

Из сочной свеклы можно приготовить малокалорийные сытные оладьи, которые можно употреблять и во время нестрогой диеты.

Посмотреть рецепт - Диетические овощные оладьи из свеклы

Лохикейтто — рыбный суп из лосося со сливками

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: семга ; филе семги ; перец горошек; отфильтрованная вода; лавровый лист; тонкомолотая соль морская; любые специи для рыбных блюд ; картофель, очищенный; морковь; лук порей; жирные сливки; жирные сливки; крахмал ; свежий укроп;

Лохикейтто — это традиционный финский лососевый суп со сливками. Он хорошо насыщает, к тому же, его легко приготовить!

Посмотреть рецепт - Лохикейтто — рыбный суп из лосося со сливками

Запеченная семга с томатами и стручковой фасолью

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: филе семги; помидоры черри; стручковая фасоль; оливковое масло; сок лимона; лимон; зелень петрушки; соль; белый и черный перец; твердый сыр ;

Рыбу готовят разными способами. Очень вкусно и полезно запекать ее с различными добавками. Например, можно запечь семгу со стручковой фасолью и томатами.

Посмотреть рецепт - Запеченная семга с томатами и стручковой фасолью

Запеченное куриное филе с брокколи и тестом

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Тесто; Куриное филе; Капуста брокколи; Растительное масло; Майонез или сметана/сырный соус; Соль ;

Всего 3 ингредиента и вы можете приготовить вкусное блюдо на ужин!

Посмотреть рецепт - Запеченное куриное филе с брокколи и тестом

Летний салат с креветками, авокадо и помидорами

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Для заправки салата:; соевый соус сладкий; паста кунжутная; свежеотжатый сок; ароматное масло оливковое; свежие листики мяты; Основное в салате:; зелень; авокадо ; спелая папайя ; креветки очищенные крупные; масло растительное; соль;

Свежие тропические фрукты, увенчанные теплыми креветками, сделают этот легкий летний салат идеальным.

Посмотреть рецепт - Летний салат с креветками, авокадо и помидорами

Запеканка из картофельного и овощного пюре с курицей

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: филе курицы; картофель; брокколи капуста; морковь; лук -порей; молока; сливочного масла; мука; соль и перец;

Сказочная еда…Сочные кусочки курицы с овощным и картофельным пюре. Ингредиенты из овощей вы можете заменить на свои любимые. Если верхний слой картофельного пюре выложить шприцом, вы получите не только вкусное,...

Посмотреть рецепт - Запеканка из картофельного и овощного пюре с курицей

Легкий огуречный салат в медовой заправке

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: длинный огурец; белый винный уксус; зелень укропа свежая; зеленый лук; цветочный мед жидкий; красный лук; соль тонкомолотая; перец молотый;

Салатик, приготовленный из свежих огурцов в сладкой медовой заправке, получается очень легким и невероятно вкусным.

Посмотреть рецепт - Легкий огуречный салат в медовой заправке

Салат из креветок с авокадо и манго

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: тигровые креветки; авокадо; манго; листья салата любого; мелкие травы; Для заправки:; листья кориандра; листья мяты ; ароматное масло оливковое; красный чили; мед;

Экзотический салат из морепродуктов с авокадо и манго. Этот необычный салат с креветками предлагается приготовить со специальной ароматной заправкой, которая придаст блюду более «яркий» вкус.Салат очень яркий и его приятно...

Посмотреть рецепт - Салат из креветок с авокадо и манго

Сливовый джем с апельсином

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Сливы спелые; Апельсины ; Лимоны среднего размера; Сахар обычный или тростниковый;

Варенье, или если хотите джем (в этом рецепте мы варить сливы и апельсины не будем) из слив с добавлением апельсина станет отменным десертом в холодное время года. Оно имеет очень...

Посмотреть рецепт - Сливовый джем с апельсином

Солянка по-польски с мясом и колбасками

Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: смесь из разных молотых перцев; капуста белокочанная; колбаски; соль морская ; масло ароматное оливковое; крупный лук; вырезка мясная; измельченный чеснок; перья зеленого лука;

И свинина, и говядина прекрасно сочетается с различными овощами, в том числе и с белокочанной капустой. Колбаски делают блюдо более насыщенным. Солянка с мясом и колбасой отлично подходит для сытного...

Посмотреть рецепт - Солянка по-польски с мясом и колбасками

Коньячные кексы

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: муки; брикет сливочного масла; сахара ; яйца; разрыхлитель ;

Кексы — замечательно вкусный десерт. Выпекаются они просто.

Посмотреть рецепт - Коньячные кексы

Бифштекс, фаршированный шампиньонами и шпинатом

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: мясо говядины без кости; шампиньоны; соль; перец молотый; бекон; оливковое масло; чеснок давленный; шпинат порезанного; сыр козий или который легко крошится;

Австралийскую кухню можно смело назвать кухней мяса и рыбы. Не удивительно, что основным ингредиентом в блюдах, являются именно эти продукты. Любимым блюдом австралийцев неизменно считается бифштекс, традиционное приготовление которого и...

Посмотреть рецепт - Бифштекс, фаршированный шампиньонами и шпинатом

Тушеный лобстер в имбирном соусе

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: лобстер; луковички; имбиря; красный перец; зеленый лук; бульона; вода; кукурузной муки; масло; сахар; перец свежемолотый с солью;

Удивительное блюдо, которое входит в список лучших блюд из морепродуктов. Обязательно хоть раз стоит его приготовить.

Посмотреть рецепт - Тушеный лобстер в имбирном соусе

Хрустящие креветки в кляре с томатным соусом

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: креветки; яйцо куриное; луковичка; уксус; мука; масло ; молоко; имбирь ; молотый перец; соль ; Соус:; луковички; чеснока; томатного пюре; имбирь; масло растительное; перчик с солью;

Если гостей на праздник уже сложно удивить каким-либо блюдом, то стоит приготовить креветки с невероятно ароматным соусом! Перед таким блюдо устоять точно сложно.

Посмотреть рецепт - Хрустящие креветки в кляре с томатным соусом

Мясной рулет из фарша с брюссельской капустой и морковью

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: смешанного мясного фарша; брюссельская капуста; бекон (полосками); луковица; морковка; сырое яйцо; соль и перец; постное масло;

Брюссельская капуста полезна, но не всем нравится ее вкус. Чтобы блюдо с ней понравилось, нужно уметь его приготовить. Одним из рецептов с использованием этого овоща является мясной рулет.

Посмотреть рецепт - Мясной рулет из фарша с брюссельской капустой и морковью

Говяжий язык, запеченный с маслинами в горшочке

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: язык говяжий; луковица; маслин илбез косточек и добавок; говяжьего бульона; мука ; сметана; томатная паста; соль; специи; приправы; чеснок; лавровый лист;

Без сомнения, язык является самым, что ни на есть, деликатесом, а стало быть, готовится в качестве праздничного блюда.

Посмотреть рецепт - Говяжий язык, запеченный с маслинами в горшочке

Фаршированный помидор салатом из тунца с сельдереем

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: тунец консервированный; сельдерей; красный лук; свежая кинза; сок и цедра лимона; помидор; майонез;

Фаршированный помидор салатом из тунца и сельдерея — вроде обычный салат, но с интересной подачей. Таким салатом вы точно удивите своих гостей. Так же, этот салат может подаваться на тосте...

Посмотреть рецепт - Фаршированный помидор салатом из тунца с сельдереем

Индейка, фаршированная грецкими орехами и печенью

Время приготовления: 4 часа.

Ингредиенты: тушка индейки; печень; грецких орехов; белого хлеба; молоко; масло ; перец с солью;

Индейка всегда хорошо усваивается организмом, ведь она относится к диетическим видам мяса. При этом из нее можно приготовить очень сытное второй блюдо.

Посмотреть рецепт - Индейка, фаршированная грецкими орехами и печенью

Бутерброд с маслом и сыром

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Хлеб; Масло сливочное; Сыр любого вида; Зелень ;

Еще одна разновидность бутерброда… Порой мы забываем, что все идеальное просто. Бутерброд с маслом и сыром, пожалуй, держит первенство среди всех бутербродов.

Посмотреть рецепт - Бутерброд с маслом и сыром

Салат с ветчиной, рисом и овощами

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: вареный рис; ветчина; помидоры; болгарский перец; свежий шпинат; зеленый лук; сельдерей; масло растительное; горчица; соль, перец;

Очень интересное и сытное сочетание предлагает этот простой рецепт. Вкусный салат получится всего за полчаса.

Посмотреть рецепт - Салат с ветчиной, рисом и овощами

Как приготовить десертную фисташковую пасту

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: несоленые очищенные фисташки; экстракт фисташковый; отфильтрованная вода холодная; тростниковый сахарный песок; краситель пищевой зеленого цвета; вода розовая пищевая;

Тем, кто любит оригинальные и очень ароматные десерты, рекомендуется приготовить десертную фисташковую пасту.

Посмотреть рецепт - Как приготовить десертную фисташковую пасту

Бутерброды с творогом и свежим огурцом

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Творог; Сметана; Соль; Укроп; Огурец свежий; Хлеб квадратный;

Конечно же, творог должен присутствовать в каждодневном рационе, но не каждый его любит. Предлагаю бутерброды с творогом и свежим огурцом. Готовится просто и легко и, возможно, кому-то эта закуска будет...

Посмотреть рецепт - Бутерброды с творогом и свежим огурцом

Ароматный творог с зеленью для закусок

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: творог; пучок укропа; базилика; зелень чабер; перец с солью; кориандр;

Творог должен присутствовать в рационе как взрослых, так и детей. Но так он быстро приестся, поэтому стоит взять на заметку рецепт ароматного творога.

Посмотреть рецепт - Ароматный творог с зеленью для закусок

Фаршированная утка фаршем, грибами и фасолью

Время приготовления: 4 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Утка; Фарш мясной; Грибы; Фасоль красная; Лук репчатый; Сметана; Парприка; Чеснок; Мускатный орех; Кардамон; Растительное масло; Соль; Перец;

Это блюдо поможет каждой хозяйке справиться с такой задачей, как красиво оформить праздничный стол, затрачивая при этом мало времени. На выручку пройдёт такое блюдо. Как фаршированная утка. Достаточно простое и...

Посмотреть рецепт - Фаршированная утка фаршем, грибами и фасолью

Несладкие сырники из творога с сыром

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: творог рассыпчатый не очень жирный; растительное дезодорированное или оливковое масло; пшеничная просеянная мука для панировки; сливочное размягченное масло несоленое; сыр тертый; половина ч. ложки); - черный; густая сметана домашняя; тонкомолотая каменная соль; сырое яйцо куриное отборное;

Сразу хотелось бы предупредить о том, что сырники получаются очень вкусными, но несладкими. По желанию в состав таких сырников можно добавить какую-нибудь ароматную зелень.

Посмотреть рецепт - Несладкие сырники из творога с сыром

Салат из огурцов с укропом в горчичной заправке

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Огурец очищенный, свежий; Укроп ; Для заправки:; Оливковое масло ; Поваренная соль; Дижонская горчица; Сахар белый; Уксус дистиллированный;

Простой на скорую руку салат из свежих огурчиков с укропом в горчично-уксусной заправке.

Посмотреть рецепт - Салат из огурцов с укропом в горчичной заправке

Закуска из творожного сыра и огурцов

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Творожный сыр 1% жирности; Рисовые лепешки (тосты, хлебцы или крекеры…); Огурец свежий с кожурой; Укроп свежий;

Абсолютно не притязательная, легкая, диетическая закуска из мягкого сыра и огурчиков. Такое блюдо подойдет для быстрого завтрака детям перед школой или в качестве перекуса на полдник.

Посмотреть рецепт - Закуска из творожного сыра и огурцов

Нежный запеченный картофель с сыром

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: картофель; перец молотый; соль тонкомолотая; травы и/или пряности; растительное масло; сыр тертый;

Нежный запеченный картофель прекрасно подойдет к овощам и любому виду мяса. Такой гарнир удобно готовить на большой праздник…почистил, порезал и убрал готовиться 🙂

Посмотреть рецепт - Нежный запеченный картофель с сыром

Сэндвичи с творогом, копченым лососем и помидором

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: луковица; творог (нужен мягкий); укроп; сок лимона; черного хлеба; листья салата; помидор; копченого лосося; тертый сыр; перец молотый;

Эта закуска станет достойным украшением праздничного стола. Идеально для фуршета. Готовится очень быстро.

Посмотреть рецепт - Сэндвичи с творогом, копченым лососем и помидором

Гарнир из картофеля с луком в сырно-молочной заливке

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Заливка:; мука; соль, перец; масло сливочное; молоко; сыр тертый; Основное для запеканки:; клубни картофеля; лук репчатый; растительное масло;

Гарнир из картофеля с луком в сырно-молочной заливке подойдет к любому мясному блюду.

Посмотреть рецепт - Гарнир из картофеля с луком в сырно-молочной заливке

Куриное филе, тушенное со сладким перцем на сковороде

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: куриное филе; болгарский перец; луковица; чеснок; растительное масло; соевый соус; коньяк; сахар; имбирь; перец с соль;

Это второе блюдо насытит всю семью. Готовится куриное филе очень быстро, а по этому рецепту оно получается очень сочным и ароматным.

Посмотреть рецепт - Куриное филе, тушенное со сладким перцем на сковороде

Закусочный карибский салат с ананасом и курицей

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: изюм без косточек; апельсиновый сок; куриное филе; соль ; перец ; свежий ананас; порошок карри; майонеза; кокосовая стружка; салат ромэн;

Салат из ананаса и курицы, с вымоченным в апельсиновом соке изюме, удивит ваших гостей. Особенно, если вы подадите салатик на листья салата!

Посмотреть рецепт - Закусочный карибский салат с ананасом и курицей