Ингредиенты
- 50 г Творожный сыр 1% жирности
- 2 штуки Рисовые лепешки (тосты, хлебцы или крекеры…)
- 50 г Огурец свежий с кожурой
- 1 чайная ложка Укроп свежий
Как приготовить Закуска из творожного сыра и огурцов
Абсолютно не притязательная, легкая, диетическая закуска из мягкого сыра и огурчиков. Такое блюдо подойдет для быстрого завтрака детям перед школой или в качестве перекуса на полдник.
Пошаговый рецепт
1 Готово | Огурец хорошенько промыть, нарезать колечками (если кожура толстая, можно ее снять при помощи овощечистки). |
2 Готово | Укроп помыть, обсушить на бумажном полотенце и только потом меленько нарезать (если резать сразу, укроп слипнется). |
3 Готово | Теперь собираем закуску. Берем рисовые лепешки (если вам не нравятся рисовые, можно взять любые крекеры, ржаные плоские сухарики, хлебцы…). Намазываем на лепешки нежирный творог. |
4 Готово | Сверху укладываем колечки огурчиков (неплохо, так же, подойдет редис). Солим огурчики по вкусу. |
5 Готово | Посыпаем приготовленную закуску рубленым укропом. Подаем к столу. Приятного аппетита! |
