Салат из креветок с авокадо и манго

Салат из креветок с авокадо и манго

Ингредиенты

тигровые креветки - 400 гр вареных
авокадо - 2 авокадо нарезанный кубиками 2 см
манго - 2 манго нарезанный кубиками 2 см
листья салата любого - 8 листа на 4 поции
мелкие травы - необязательно они больше для украшения
Для заправки:
листья кориандра - маленькая горсть
листья мяты - маленькая горсть
ароматное масло оливковое - пять ст. ложек
красный чили - 1 длинный семена удалены, мелко нарезать
мед - 1 столовая ложка
  • 25 минут
  • Порций 4
  • Просто

Этот необычный салат из морепродуктов предлагается приготовить со специальной заправкой, которая придаст блюду более яркий вкус.

Экзотический салат из морепродуктов с авокадо и манго. Этот необычный салат с креветками предлагается приготовить со специальной ароматной заправкой, которая придаст блюду более «яркий» вкус.Салат очень яркий и его приятно подать гостям на праздничный стол.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Сначала следует приготовить специальную заправку. Для этого перец чили мелко порезать.

Шаг 2

Отдельно перетереть в ступке листики свежей мяты и листья кориандра. Затем полученную массу добавить в посуду с заправкой.

Шаг 3

Перемешать хорошенько всё, добавить все недостающие ингредиенты для заправки и перемешать ещё раз. Отложить заправку в сторону.

Шаг 4

Теперь готовим сам салат.
Заранее промыть листья салата и полностью просушить. Отправить на большую тарелку или в салатник.

Шаг 5

Авокадо и манго помыть, удалить косточки и кожуру. Порезать небольшими кубиками.

Шаг 6

В отдельную миску положить отваренные креветки. Сюда же переложить порезанные ранее авокадо и манго.

Шаг 7

Все эти компоненты залить ароматной заправкой для салата и перемешать.

Шаг 8

На тарелку с листьями выложить приготовленный салат. Присыпать мелкими травами (но это скорее для красоты, чем для вкуса). Приготовленный салат из креветок с манго и авокадо подавать немедленно к столу.

    Хотите получать бесплатные рецепты?
    Подпишитесь:



    Добавить Ваш Комментарий