Рецепты кулинара Nata - Страница 11 из 39

Овощной салат с маслом

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Салат айсберг; Радич; Редис ; Морковь; Помидоры черри; Специи (соль, черный молотый перец); Оливковое масло;

Объёмный, лёгкий и в то же время питательный салат из моркови, редиса и помидорок.

Посмотреть рецепт - Овощной салат с маслом

Горчичный соус на сметане и майонезе

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: майонез ; сметана ; горчица; лимонный сок; соевый соус; соль ; черный молотый перец; укроп;

Этим простым соусом можно «оживить» любое блюдо! Готовится он из привычных нам продуктов, но вкус получается очень интересный. Вы можете варьировать вкус, добавляя различные травы и специи.

Посмотреть рецепт - Горчичный соус на сметане и майонезе

Запечённая паста с тунцом

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Макароны (в сухом виде); Тунец консервированный; Сыр; Сливки (10%); Яйцо куриное; Соль; Перец черный молотый; Специи ;

Запечённые макароны с нежным тунцом и ароматным сыром. Этот вариант быстрого блюда очень прост в приготовлении и не менее вкусен

Посмотреть рецепт - Запечённая паста с тунцом

Запеченные куриные ножки в тесте

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Для теста:; вода; яйцо; соль; мука; Основное; куриные ножки; соль, перец; куриная специя; смесь перцев; соевый соус; лук репчатый; сливочное масло; кунжутные семечки;

В качестве начинки можно добавить грибочки или картофельное пюре, но не стоит добавлять овощи, которые выделяют много жидкости.

Посмотреть рецепт - Запеченные куриные ножки в тесте

Картофельная запеканка с курицей и помидорами

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Куриная грудка; Молоко; Репчатый лук; Картофель; Соль и перец; Помидоры; Сыр Чеддер; Зелень (петрушка); Для соуса:; Яйца куриные; Сметана;

Можете добавить в данное блюдо чеснок, зелень или другие овощи. Но тут дело вкуса, готовьте по усмотрению ). Не поленитесь замочить курицу в молоке, филе получается очень нежным!

Посмотреть рецепт - Картофельная запеканка с курицей и помидорами

Запеченное мясо с картофелем и беконом

Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Свинина (мякоть); Соль, перец черный молотый; Лук репчатый; Картофель ; Растительное масло; Соль; Перец черный молотый; Паприка; Бекон; Соус для мяса:; Соевый соус; Кетчуп; Мед; Французская горчица;

Порадуйте свою семью интересным и вкусным блюдом в виде 2шашлыка» из мяса и картофеля

Посмотреть рецепт - Запеченное мясо с картофелем и беконом

Жареные отбивные из свинины

Время приготовления: 2 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Свинина (мякоть); Соль; Черный молотый перец; Соевый соус; Чеснок; Растительное масло;

По желанию, это мясо можно обвалять в панировочных сухарях перед жаркой. Таким образом вы получите все то же сочное мясо, но уже с хрустящей корочкой.

Посмотреть рецепт - Жареные отбивные из свинины

Чизкейк со сливочным сыром

Время приготовления: 4 часа.

Ингредиенты: печенье песочное; масло сливочное; сыр сливочный; сахар ; яйца ; сливки 30-35%;

Чизкейк со сливочным сыром — эффектный десерт для праздничного застолья!

Посмотреть рецепт - Чизкейк со сливочным сыром

Холодный кофе Дальгона (без миксера)

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Для печенья; сода; вода; сахар; Для напитка; молоко; кофе растворимый; лёд;

Из указанного количества ингредиентов получается несколько печенек Дальгона. Хватает их на 4-6 порций. Это сахарное печенье «боится» влаги, поэтому хранить его нужно в сухом месте, лучше в контейнере. В противном...

Посмотреть рецепт - Холодный кофе Дальгона (без миксера)

Бисвитное пирожное «Эскимо»

Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Для бисквитного теста:; Яйца куриные; Растительное масло; Молоко ; Сахарный песок; Мука просеянная; Разрыхлитель ; Какао порошок (без сахара); Сода ; Соль ; Для теста:; Сгущённое молоко; Для глазури:; Шоколад; Масло растительное без запаха; Посыпка (любое украшение);

Подробный рецепт с пошаговым фото «Простой бисквит для торта, кейкпопсов, кексов«. Из данного количества бисквита получается 20 средних пирожных. По желанию сократите количество ингредиентов в бисквитном тесте и глазури.

Посмотреть рецепт - Бисвитное пирожное «Эскимо»

Куриные стрипсы в духовке

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Куриное филе (куриная грудка); Соль, черный перец; Паприка; Соевый соус; Оливковое масло; Сыр пармезан ; Панировочные сухари; Яйцо куриное;

Сколько бы не говорили о вреде фастфуда, но я периодически готовлю такую запеченную курочку. Получается ничуть не хуже, чем в кафе

Посмотреть рецепт - Куриные стрипсы в духовке

Хрустящее кунжутное печенье к чаю

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: сливочное масло; сахар; куриное яйцо; ванильный сахар; соль; разрыхлитель; мука; кунжут;

Я очень долго искала простой и в то же время очень вкусный рецепт печенья с кунжутом (люблю кунжут). И вот я нашла его, то самое печенье… Готовила его уже много...

Посмотреть рецепт - Хрустящее кунжутное печенье к чаю

Суп «Харчо по-домашнему»

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Мясо говядины; Вода ; Масло растительное; Лук репчатый; Помидоры ; Рис ; Чеснок ; Соль, перец чёрный молотый; Лавровый лист; Хмели-сунели; Тклапи (если его нет, можно заменить соусом "ткемали").; Зелень свежая (кинза, петрушка); Жгучий красный перец;

Каждая хозяйка готовит по своему суп «Харчо». Я делюсь своим рецептом супа, приготовленным на говядине, очень вкусным и ароматным.

Посмотреть рецепт - Суп «Харчо по-домашнему»

Сметанный соус с чесноком и укропом

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Сметана; Укроп; Чеснок; Соль; Специи ;

Очень простой и быстрый соус из сметаны. По желанию можно добавить немного майонеза и любимых специй — получите новый вкус.

Посмотреть рецепт - Сметанный соус с чесноком и укропом

Домашний майонез на молоке (без яиц)

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Молоко любой жирности; Масло растительное рафинированное; Горчица готовая; Сок лимонный (или яблочный уксус); Соль ;

Такой домашний майонез на молоке смело можно добавлять в салаты, подавать с овощами (для макания), делать прослойку в закусочных тортиках (например из печени) или промазывать рулеты из лавашей. Добавляя разные...

Посмотреть рецепт - Домашний майонез на молоке (без яиц)

Компот из сливы и яблок на зиму

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Сливы; Яблоко большое; Сахар ; Вода; Лимонная кислота;

Такой сливовый компот нравится всем моим гостям! По крайнем мере, всегда просят подлить ещё )). На вкус в меру сладенький с легкой кислинкой.

Посмотреть рецепт - Компот из сливы и яблок на зиму

Устойчивый крем-пломбир для тортов и капкейков

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Молоко; Сахар; Кукурузный крахмал; Сливочное масло;

Необходимо всего 4 ингредиента: на 1л молока 100гр сахара и 3 ложки кукурузного крахмала + пачка сливочного масла.

Посмотреть рецепт - Устойчивый крем-пломбир для тортов и капкейков

Домашний «Майонез» без яиц и молока (из жидкости от горошка)

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Жидкость от консервированного горошка (или фасоли); Лимонный сок (или уксус 6%); Сахар; Соль; Горчица; Растительное масло без запаха;

Домашний постный «Майонез» из жидкости от зелёного консервированного горошка и растительного масла. На первый взгляд этот соус готовится из непривычных продуктов, но поверьте, попробовав раз, вы будете готовить его снова...

Посмотреть рецепт - Домашний «Майонез» без яиц и молока (из жидкости от горошка)

Паста с помидорами и оливками

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Бекон; Помидоры вяленые; Соус Песто; Оливки; Макароны; Соль, перец, специи;

Любите макароны? Тогда вам понравится рецепт пасты с добавлением песто, помидоров и оливок. Не поленитесь все протушить на сковороде и получите насыщенный аромат и невероятно вкусное блюдо!

Посмотреть рецепт - Паста с помидорами и оливками

Тушеная курица с чесноком в вине

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Куриное мясо (любые части); Соль, черный молотый перец; Растительное масло без запаха; Чеснок ; Вино белое; Зелень (петрушка);

Очень простой и быстрый рецепт приготовления куриного мяса! Курочка получается нежной, сочной с «интересным» соусом. Для данного рецепта вы можете взять любую часть курицы.

Посмотреть рецепт - Тушеная курица с чесноком в вине

Простой бисквит для торта, кейкпопсов, кексов

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Яйца куриные; Растительное масло; Молоко или апельсиновый сок; Сахарный песок; Мука просеянная; Разрыхлитель ; Какао порошок (без сахара); Сода; Соль ;

Делюсь с вами замечательным рецептом бисквита. Знакомые просят его, и я его очень люблю, так как готовится бисквит очень быстро, ингредиенты для него нужны самые простые, а результат получается на...

Посмотреть рецепт - Простой бисквит для торта, кейкпопсов, кексов

Куриная грудка в соусе

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Куриные грудки; Мука; Сливочное или растительное масло; Чеснок; Соль, перец; Мед; Соевый соус; Уксус яблочный или винный; Зелень;

Жареная, а затем тушеная куриная грудка с надрезами-ромбиками в чесночно-медовом маринаде.

Посмотреть рецепт - Куриная грудка в соусе

Запеченные конвертики из лаваша с творогом и зеленью

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Творог; Армянский лаваш; Яйца; Зелень; Сыр; Кунжутные семечки, семена льна;

После того, как я приготовила эти конвертики первый раз, муж неустанно просить приготовить их ещё и ещё. Настолько вкусно! И мне нравится их готовить, ведь проще и не бывает 🙂...

Посмотреть рецепт - Запеченные конвертики из лаваша с творогом и зеленью

Омлет с овощами и сыром

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Брокколи ; Помидоры ; Сыр ; Яйца куриные; Молоко; Соль, специи ;

Разнообразить привычное блюдо из яиц можно так, залить омлетом овощи и присыпать тертым сыром.

Посмотреть рецепт - Омлет с овощами и сыром

Слойки с грушей, сыром и орехами

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: тесто слоеное бездрожжевое; груши; сыр с плесенью; мед жидкий; яйцо куриное маленькое; орешки грецкие;

Это блюдо я готовлю, когда знаю, что через час придут нежданные гости 🙂 Готовятся слойки очень быстро, сочетание продуктов великолепное, вкус беспроигрышный, а аромат по дому волшебный ))

Посмотреть рецепт - Слойки с грушей, сыром и орехами

Запеканка из кабачков с сыром и яйцом

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Кабачки молодые ; Сыр твёрдый; Яйца ; Сметана нежирная; Чеснок ; Зелень; Перец чёрный молотый; Соль ; Масло растительное без запаха;

Для данного блюда лучше всего брать маленькие, молоденькие кабачки с нежной кожицей. Сыр можно использовать любой, как и добавлять специи на свой вкус. Для получения большего вкуса вы можете добавить...

Посмотреть рецепт - Запеканка из кабачков с сыром и яйцом

Салат из помидоров и перца

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Болгарский перец; Помидоры; Петрушка; Оливковое или растительное (без запаха)масло ; Рисовый уксус; Соль; Свежемолотый перец;

Быстрый салат из помидоров и перца с ароматной заправкой. По желанию можно добавить кинзы (или других специй/зелени) и чесночок.

Посмотреть рецепт - Салат из помидоров и перца

Творожное печенье «Гусиные лапки»

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Творог ; Масло сливочное размягчённое (комнатной температуры); Сахар (для обсыпки); Разрыхлитель ; Ванилин ; Мука пшеничная (просеянная);

Нежное творожное печенье «Гусиные лапки» готовится весьма просто. Смешиваем все ингредиенты и печем. Кстати, это тесто можно приготовить заранее и испечь творожное печенье на следующий день. Обычно я его готовлю,...

Посмотреть рецепт - Творожное печенье «Гусиные лапки»

Полезный салат с красной рыбой

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Микс салатов (салат корн, руколла и т.д.); Помидоры черри; Авокадо; Лосось с/с (или другая красная рыба); Оливковое масло; Кунжутные семечки; Соль, молотый перец;

В теплый период хочется есть что-то легкое и полезное. Предлагаю простой и вкусный салат из зелени и красной рыбы. Готовится за считанные минуты! *Авокадо используйте спелое, а рыбу слабосолёную. Зелень...

Посмотреть рецепт - Полезный салат с красной рыбой

Детская пицца «Пират»

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Кефир ; Яйца куриные; Сода ; Соль ; Масло растительное (без запаха); Мука ;

Быстро, недорого, красиво и очень вкусно! Дети в восторге, когда я готовлю им такую тематическую пиццу.

Посмотреть рецепт - Детская пицца «Пират»

Глазурь для кулича на желатине без яиц

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Желатин; Вода; Вода; Сахар ; Сок лимона;

Желатин можно использовать и обычный, и быстрорастворимый. Желатин заливаем обычной водой, холодной. Наносите глазурь сразу после взбивания, так как она может быстро застыть (все зависит от силы желатина). Если глазурь...

Посмотреть рецепт - Глазурь для кулича на желатине без яиц

Салат овощной с капустой

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Листья салата латук, айсерга или др. ; Редис; Капуста цветная (молодая); Сельдерей; Заправка для салата:; Кинза; Йогурт греческий; Соль, перец молотый черный;

Почувствуйте аромат и вкус лета в своей тарелке! Облегчённая ароматная заправка придаст салату особые вкусовые нотки.

Посмотреть рецепт - Салат овощной с капустой

Салат с фасолью и помидорами

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Руккола; Лук красный; Фасоль белая консервированная в собственном соку; Помидоры черри; Соус песто; Соль, молотый черный перец;

В данном салате можно использовать и красную консервированную фасоль, но учитывайте, что белая фасоль понежнее.

Посмотреть рецепт - Салат с фасолью и помидорами

Банановые оладьи с рисовой мукой

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Банан ; Яйцо куриное; Миндальное молоко (или другое); Мука рисовая; Разрыхлитель ; Соль ;

По сравнению с классическим составом эти оладьи содержат меньше калорий, так что рецепт станет находкой для тех, кто следит за фигурой.

Посмотреть рецепт - Банановые оладьи с рисовой мукой

Намазка из авокадо

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Авокадо ; Хлеб для тостов; Лимонный сок или яблочный уксус; Вино белое сухое; Соль ; Сахар; Оливковое масло; Черный свежемолотый перец;

Авокадо берите спелый, это важно! Тогда оно будет давится легко вилочкой, да и сама намазка будет намного вкуснее! Если вы приобрели неспелый авокадо, лучше оставьте его дозревать. Можно положить плод...

Посмотреть рецепт - Намазка из авокадо

Быстрые маринованные помидоры — салат к шашлыку

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Помидоры; Петрушка, укроп; Чеснок ; Уксус 9%; Растительное масло; Сахар ; Соль; Острый красный перец; Базилик сушеный (можно взять свежий);

Готовлю этот замечательный салат в сезон шашлыков. Он отлично подходит к мясу и приготовить его не составляет никакого труда! Закусочный салат получается наивкуснейшей. По желанию можно добавить немного мяты и...

Посмотреть рецепт - Быстрые маринованные помидоры — салат к шашлыку

Крем-Пломбир без яиц

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Молоко (горячее); Молоко (комнатной температуры); Кукурузный крахмал; Сахар; Соль; Сливочное масло 82,5 %;

Вы будете приятно удивлены этим кремом. Он очень вкусный и напоминаем вкус подтаявшего советского мороженого. Готовится из самых простых продуктов, а по вкусу не уступает крему на сливках. Никаких заморочек...

Посмотреть рецепт - Крем-Пломбир без яиц

Шоколадный кекс в кружке (в микроволновке)

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Молоко ; Масло подсолнечное рафинированное; Яйцо небольшое; Сахар ; Мука; Какао-порошок (без сахара, советский); Разрыхлитель ; Ванилин ;

Примечание: чтобы кексик не вышел резиновым, не делайте слишком крутое тесто. лажный, пористый, очень вкусно!

Посмотреть рецепт - Шоколадный кекс в кружке (в микроволновке)

Запечённое филе красной рыбы

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Рыбное филе (семга, форель, лосось, горбуша); Сыр моцарелла; Лимон; Укроп; Соль, специи; Растительное масло;

Очень быстрый и простой рецепт приготовления запеченной красной рыбы: семги, форели, лосося или горбуши…

Посмотреть рецепт - Запечённое филе красной рыбы

Салат с курицей и заправкой из авокадо

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Салатные листья; Куриная грудка или куриное филе; Масло растительное; Соль, перец молотый; Яйцо; Болгарский перец; Сыр (можно разных видов); Заправка; Авокадо спелое; Йогурт нежирный; Лимонный сок; Горчица; Соль, перец молотый;

Что может быть лучше ароматной сочной курочки и овощей на обед или же на ужин? Предлагаю аппетитный и привлекательный ПП салат.

Посмотреть рецепт - Салат с курицей и заправкой из авокадо

Горчично-медовый соус для рыбы

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Жидкий мёд; Лимонный сок; Горчица ; Масло оливковое; Соль; Перец черный молотый; Укроп;

Этот простой, но очень ароматный соус хорош для скандинавского блюда гравлакс

Посмотреть рецепт - Горчично-медовый соус для рыбы

Запеченные сырники с рисовой мукой

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: творог нежирный; рисовая мука; яйцо куриное; подсластитель (сахарозаменитель Fit Parad); ванилин ; соль; кокосовая мука (можно заменить на рисовую);

Сырники с рисовой и кокосовой мукой получаются более нежные, с тонким ароматом кокоса. Кокосовую стружку можно измельчить в блендере. КБЖУ:156/10.8/8.2/9.3

Посмотреть рецепт - Запеченные сырники с рисовой мукой

Творожный кулич с изюмом

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Тесто для кулича:; Мука ; Творог ; Сахар ; Яйца куриные; Желток куриный; Масло сливочное комнатной температуры; Изюм замоченный; Соль ; Молоко; Сухие дрожжи; Белковая глазурь для кулича:; Белки куриные; Сахарная пудра; Лимонный сок;

Вкусный творожный кулич, который долго не черствеет! Из указанного количества ингредиентов, примерно, получатся около 2-х кг теста. Выходит 6 средних куличей, испеченных в бумажной форме диаметром около 10 см. *Рецепт...

Посмотреть рецепт - Творожный кулич с изюмом

Ванильная творожная пасха с вишней

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Творог; Творог мягкий; Вишня; Ванилин; Сахарозаменитель;

Если вы хотите снизить калории на пасхальной неделе приготовьте эту ПП творожную пасху. Получается нежный, отличный десерт!

Посмотреть рецепт - Ванильная творожная пасха с вишней

Пасхальный кулич «Краффин» с шоколадом

Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Теплое молоко; Дрожжи сухие; Яйца; Сахар; Соль; Ванилин; Цедра апельсина и лимона; Сливочное масло; Мука; Для смазывания:; Масло сливочное; Шоколад;

Процесс приготовления описан очень подробно, так что справится с приготовлением даже новичок! У Вас все получится! Если кратко, готовиться опара (молоко+дрожжи+немного сахара, мука) и тесто (смешиваются все оставшиеся ингредиенты +...

Посмотреть рецепт - Пасхальный кулич «Краффин» с шоколадом

Краффин с вишней, изюмом орехами (пасхальный кулич)

Время приготовления: 2 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Мука ; Молоко теплое; Сухие дрожжи; Яйца ; Сливочное растопленное масло ; Сахар ; Ванилин; Соль ; Цедра апельсина; Изюм; Вишня сушеная; Орехи; Сахарная пудра;

Любителям необычной выпечки предлагаем приготовить пасхальный краффин с вишней, изюмом и орехами. Получается очень красивый, ароматный, кружевной кулич. Все гости оценят достойно ваши старания!

Посмотреть рецепт - Краффин с вишней, изюмом орехами (пасхальный кулич)

Постные дрожжевые блины на манке — марокканские блины

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: манная крупа; дрожжи сухие; соль; сахар; мука; ванильный сахар (или ванилин); тёплая вода (до 40°С); яблочный уксус; разрыхлитель; растительное масло (для 1-го блина);

Чем примечательны марокканские блины? Марокканские блины постные и если Масленица пришлась в постные дни — это отличная альтернатива классическим блинам на яйцах и молоке! Вкус у марокканских блинов отличается от...

Посмотреть рецепт - Постные дрожжевые блины на манке — марокканские блины

Шоколадная творожная Пасха

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Творог; Яйцо куриное домашнее; Сметана; Сгущенное молоко; Шоколад растопленный; Молоко (для топки шоколада); Шоколад тертый;

Дети просто обожают такую Пасху, почему? Она шоколадная! Приготовление совсем несложно. *Яйцо я использую домашнее, но вы (если боитесь использовать сырое), можете не добавлять его.

Посмотреть рецепт - Шоколадная творожная Пасха

Салат с рыбой «Селедка под шубой»

Время приготовления: 2 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Картошка ; Сельдь с/с; Лук репчатый; Куриные яйца; Морковь; Свекла; Майонез; Укроп;

Вы можете смешать каждый овощ с майонезом отдельно, а затем выложить слои, так салат получится еще вкуснее! Если у вас не салатный, а обычный репчатый лук, перед укладкой ошпарьте его...

Посмотреть рецепт - Салат с рыбой «Селедка под шубой»

Пасхальный кулич для начинающих (быстрый и простой рецепт кулича)

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Сливочное масло (мягкое); Сахар ; Лимонная цедра; Яйца; Молоко; Пшеничная мука; Разрыхлитель; Ванилин; Соль; Изюм светлый или темный;

Из указанного количества ингредиентов получатся 3 куличика с диаметром дна 9 см. Можно сделать один большой.

Посмотреть рецепт - Пасхальный кулич для начинающих (быстрый и простой рецепт кулича)