Шоколадный кекс в кружке (в микроволновке)

Шоколадный кекс в кружке (в микроволновке)

Ингредиенты

Молоко - 50 мл
Масло подсолнечное рафинированное - 50 мл
Яйцо небольшое - 1 шт.
Сахар - 35 гр
Мука - 70 гр (+-)
Какао-порошок (без сахара, советский) - 10 гр
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Ванилин - по вкусу
  • 10 минут
  • Порций 3
  • Легко

Топовый рецепт кекса за 5 минут в микроволновой печи! Выручалочка, когда магазин закрыт или просто не хочется выходить из дома за сладким. Получается пористый, нежный, вкусный!

Примечание: чтобы кексик не вышел резиновым, не делайте слишком крутое тесто. лажный, пористый, очень вкусно!

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Шоколадный кекс в кружке (в микроволновке) - шаг 1

Смешайте в миске сахар, ванилин и какао-порошок. Вбейте небольшое яйцо и влейте растительное масло, хорошенько перемешайте. Добавьте муку и разрыхлитель, перемешайте вилочкой до получения однородной массы.

Шаг 2

Разложите шоколадное тесто по керамическим чашкам, заполняя каждую из них не больше, чем наполовину, так как тесто будет в процессе нагрева подниматься.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Шоколадный кекс в кружке (в микроволновке) - шаг 3

Выпекайте кексы в микроволновой печи при мощности 800 Вт в течение 3 минут. Периодически открывайте микроволновку, чтобы тесто не "убежало" из кружки.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Шоколадный кекс в кружке (в микроволновке) - шаг 4

Можно есть прямо из кружки, а можно выложить на тарелочку.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Шоколадный кекс в кружке (в микроволновке) - шаг 5

Приятного аппетита!

    Хотите получать бесплатные рецепты?
    Подпишитесь:



    Добавить Ваш Комментарий