Ингредиенты
-
1 шт. Яйцо
-
2 ст.ложки Сливки
-
4 шт. Сосиски
-
2-3 ломтя Багет
-
по вкусу Соль
-
1-2 ст.ложки Масло растительное
Как приготовить Мини бутерброды с сосисками и омлетом
Как сказала бы моя бабушка — «это глупая затея, вся ваша эстетика, сосиска с яйцом — и быстро, и без морока». Это в принципе правда, но посмотрите, как же вкусно и аппетитно выглядят эти маленькие бутербродики на деревянных шпажках, обжаренные в омлете. Их съесть — одно удовольствие.
Пошаговый рецепт
1
Готово
|
Подготовим необходимые ингредиенты. |
2
Готово
|
Сосиски отварим, очистим от пленки |
3
Готово
|
При помощи любой понравившейся формочки (главное, чтобы была маленькая) вырежем фигурки из багета. |
4
Готово
|
Вырезанный багет обжарим на сухой сковороде до румяности. |
5
Готово
|
Сосиски нарежем кружочками так, чтобы по ширине они совпадали с фигурками из багета. |
6
Готово
|
Подготовленную нарезку нанизаем на деревянные шпажки. |
7
Готово
|
в миске смешаем яйцо, сливки и немного соли, взобьем. |
8
Готово
|
Взбитое яйцо со сливками выльем в глубокую тарелку и обмакнем в этой смеси шпажки. |
9
Готово
|
Обжарим сосиски на разогретой сковороде с маслом до зарумянивания яичной смеси. Сразу подаем к столу. Приятного аппетита! |