Рисовая лапша по-азиатски

Name: Рисовая лапша по-азиатски
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Cuisine: Азиатская кухня
Ingredients: Рисовая лапша: 1 упак.; Цветная капуста: 100 г; Фасоль спаржевая: 100 г; Морковь: 1 шт.; Перец болгарский красный: 1 шт.; Соевый соус: 2–3 ст. л.; Масло растительное: 22,5 мл; Соль: 2 г; Кунжут: 30 г; Перец белый: 1 г

Подготовка 10 минут
Готовка 10 минут
Общее время 20 минут
Порции 3
Сложность Легко
Рейтинг 4.3 19 оценок

Ингредиенты

	Рисовая лапша - 1 упак.
	Цветная капуста - 100 г
	Фасоль спаржевая - 100 г
	Морковь - 1 шт.
	Перец болгарский красный - 1 шт.
	Соевый соус - 2–3 ст. л.
	Масло растительное - 22,5 мл
	Соль - 2 г
	Кунжут - 30 г
	Перец белый - 1 г

520 ккал Калорийность

13,7 г Жиры

20,8 г Белки

80,8 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 20,8 г	42%
Жиры: 13,7 г	18%
Углеводы: 80,8 г	29%
Насыщенные жиры: 2,1 г	11%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 0 мг	0%
Пищевые волокна: 14,4 г	51%
Сахара: 6,9 г	(-)
Натрий: 1 002 мг	44%
Калий: 1 036 мг	22%
Витамин C: 83,4 мг	93%
Кальций: 187 мг	14%
Железо: 7,1 мг	39%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Рисовая лапша - продукт очень оригинальный и специфический, из нее можно приготовить, как сложный салат, так и быструю лапшу с овощами. И сейчас мы вам все подробно расскажем и покажем.

Быстрое приготовление пищи в наше время скорости и спешки особенно актуально. Сегодня представляем вам рецепт рисовой лапши по-азиатски — блюда настолько же вкусного, сколько и быстрого в приготовлении. Засекайте время, мы начинаем.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Подготовим необходимые ингредиенты.

Шаг 2

Овощи обжарим в малом количестве масла в воке.

Шаг 3

Морковь очистим и натрем на крупной терке.

Шаг 4

Перец нарежем тонкими полосками. Нарезанные овощи вкладываем в вок и хорошо перемешиваем, стараемся сильно их не зажариваем. Овощи солим и перчим.

Шаг 5

Лапшу отварим по инструкции, указанной на упаковке. По готовности тщательно промоем под холодной водой и отожмем.

Шаг 6

Лапшу выкладываем в вок, перемешиваем и добавляем соевый соус. Еще раз перемешиваем и сразу выкладываем на раздаточные тарелки. Перед подачей на стол, можно по вкусу посыпать лапшу кунжутом.
Приятного аппетита!

Автор рецепта: lilibog63 опубликовано: 09.06.2022