Панкейки с грушей (оладушки)

Панкейки с грушей (оладушки)

Ингредиенты

Молоко - 300 мл
Груша спелая - 1 шт.
Масло сливочное - 60 гр
Мука - 120 гр
Яйцо - 2 шт.
Сахар - 2-3 ст.ложки
Сода - 1/2 ч.ложки
Уксус - 1 ст.ложка
Соль - 1 щепотка

Они вас порадуют точно.... А еще вы вкусно позавтракаете. Просто прочтите рецепт и приготовьте эти ароматные маленькие панкейки. Итак, начинаем!

  • 40 минут
  • Порций 6
  • Легко

Ингредиенты

Как приготовить Панкейки с грушей (оладушки)

Минипанкейки или маленькие оладушки — радость для детворы, дети обычно играючи завтракают с ними, смазывая их джемами или сметаной. Это ли не радость для мам, хорошо кушающие дети? Добавьте в панкейки грушу, и они получатся особенно вкусными и нежными.

Пошаговый рецепт

1
Готово
  • Фото рецепта - Панкейки с грушей (оладушки) - шаг 1

Подготовим необходимые ингредиенты.

2
Готово
  • Фото рецепта - Панкейки с грушей (оладушки) - шаг 2

Масло сливочное расплавим в жаропрочной форме.

3
Готово
  • Фото рецепта - Панкейки с грушей (оладушки) - шаг 3

У груши удалим сердцевинку.

4
Готово
  • Фото рецепта - Панкейки с грушей (оладушки) - шаг 4

Грушу натрем на крупной терке.

5
Готово
  • Фото рецепта - Панкейки с грушей (оладушки) - шаг 5

Масло слегка остужаем и разбиваем в форму яйца.

6
Готово
  • Фото рецепта - Панкейки с грушей (оладушки) - шаг 6

Яйца размешиваем силиконовой лопаточкой и добавляем сахар.

7
Готово
  • Фото рецепта - Панкейки с грушей (оладушки) - шаг 7

Соду погасим уксусом.

8
Готово
  • Фото рецепта - Панкейки с грушей (оладушки) - шаг 8

Соду выливаем в форму с маслом и яйцами, перемешиваем.

9
Готово
  • Фото рецепта - Панкейки с грушей (оладушки) - шаг 9

Далее добавляем натертую грушу, вновь перемешиваем.

10
Готово
  • Фото рецепта - Панкейки с грушей (оладушки) - шаг 10

Просеиваем муку и замешиваем жидковатое тесто.

11
Готово
  • Фото рецепта - Панкейки с грушей (оладушки) - шаг 11

Для формирования мини панкейков используем специальную мерную ложку.

12
Готово
  • Фото рецепта - Панкейки с грушей (оладушки) - шаг 12

Выпекаем панкейки на сухой сковороде с обеих сторон.

13
Готово
  • Фото рецепта - Панкейки с грушей (оладушки) - шаг 13

Подаем к столу горячими. Приятного аппетита!

Рассылка ФотоРецепт

Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту



Добавить Ваш Комментарий