Рецепты кулинара lilibog63 - Страница 2 из 11

Суп с фрикадельками

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Фарш с луком; Рис круглозерный; Лук; Картофель; Морковь; Яйцо; Томат; Лавровый лист; Соль; Перец душистый;

Это один из самых простых в приготовлении мясных супов. Для него не нужно варить бульон, снимать пенки и проводить все связанные с этим мероприятия. Существует множество рецептов фрикаделькового супа, расскажем...

Посмотреть рецепт - Суп с фрикадельками

Летний кофе с молоком

Время приготовления: 10 часов.

Ингредиенты: Молоко; Маршмеллоу; Кофе;

В жаркое время года холодные напитки крайне необходимы. А как же быть с напитком, без которого многие из нас не представляют утреннее пробуждение? Летом предлагаем угоститься холодным кофе с оригинальной...

Посмотреть рецепт - Летний кофе с молоком

Пирожки с капустой и яйцами, как у бабушки

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Капуста белокачанная; Яйца перепелиные (можно и куриные); Масло растительное; Соль; Паприка; Тесто (у меня рубленное);

Как печете пирожки с капустой вы? Я вот всегда обжаривала капустку с томатом и лучком, иногда добавляла грибы. Бабушка же моя напротив, пекла всегда пирожки с «белой капустой» и, о...

Посмотреть рецепт - Пирожки с капустой и яйцами, как у бабушки

Арбузный смузи

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Арбуз; Сок лимона; Мята;

В летний зной смузи из арбуза — это то, что нужно. Прохладный и полезный напиток поможет организму справиться с высокими температурами. К тому же смузи полезен и вкусен, ведь он...

Посмотреть рецепт - Арбузный смузи

Начинка для пирожков из печени

Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Печень; Рис длиннозернистый; Лук; Масло растительное; Соль; Перец душистый;

Конечно, пирожки мы все любим. И конечно, готовим их с самыми разными начинками. Это и мясные, и овощные, и сладкие наполнители… Предлагаем приготовить пирожочки из печени, субпродукты также важны в...

Посмотреть рецепт - Начинка для пирожков из печени

Сазан в банке (рыбные консервы)

Время приготовления: 10 часов.

Ингредиенты: Сазан (небольшой); Лук; Соль; Перец; Уксус столовый; Масло растительное; Лавровый лист;

Готовить таким образом рыбу я научилась у мамы в наше не совсем сытное время дефицитов, когда в магазинах было сложно купить селедку, либо вкусную рыбу. Кстати, готовится она легко и...

Посмотреть рецепт - Сазан в банке (рыбные консервы)

Картофельные оладьи

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Картофель; Сметана; Яйца; Мука; Соль; Масло растительное;

Из картофеля все мы обычно готовим драники, и это уже происходит как-то автоматически. Но можно ведь поступить иначе и приготовить вкуснейшие оладьи, они также питательны, ароматны, но при этом нежные...

Посмотреть рецепт - Картофельные оладьи

Фарфеле с соусом из сыра и печенных овощей

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Фарфеле (бантики); Томаты; Перец болгарский; Чеснок; Брынза; Соль; Перец душистый ; Масло оливковое;

Кто не знает, фарфеле — это разновидность пасты в виде бантиков. При огромном количестве рецептов паст с соусами, этот один из самых простых и вкусных. Паста получается пряной благодаря запеченному...

Посмотреть рецепт - Фарфеле с соусом из сыра и печенных овощей

Омлет с брынзой в булочке

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Булочки; Яйца; Брынза; Черри; Соль; Перец душистый; Масло растительное;

Очень удобный омлет тот, который легко готовить, вкусно кушать, красиво подавать на стол. Когда совсем мало времени, я готовлю такой омлет — он запекается в духовке. Расскажу вам, может рецепт...

Посмотреть рецепт - Омлет с брынзой в булочке

Мини оладушки с бананом

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Банан; Греческий йогурт; Яйца; Сахар; Мука; Масло растительное; Сода; Уксус;

Уж сколько разных оладушек мы приготовили, но такие оригинальные, вкусные и простые пришлись по душе абсолютно всем, кто их пробовал. Готовить их легко и просто, при этом блюдо очень оригинальное.

Посмотреть рецепт - Мини оладушки с бананом

Фаршированные шампиньоны сыром и помидорами

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Шампиньоны (крупные); Сыр Брынза фетакса; Помидоры Черри; Соль;

Одна из самых легких закусок, которая легкая не только в плане приготовления, но и для организма. К тому же блюдо хорошо как закуска на праздничный сто, но и просто, как...

Посмотреть рецепт - Фаршированные шампиньоны сыром и помидорами

Запеченные фаршированные баклажаны

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Баклажан; Помидор (крупный); Перец болгарский; Лук; Сыр мягкий; Соль; Перец душистый; Масло растительное;

В сезон созревания баклажанов мы просто обязаны готовить побольше рецептов из этого «синенького». Тем более, пасленовые невероятно полезны, они снижают риск развития атеросклероза, инфаркта, нормализуют давление и укрепляет стенки сосудов....

Посмотреть рецепт - Запеченные фаршированные баклажаны

Рассольник с огурцами

Время приготовления: 2 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Говядина с косточкой; Перловка; Лук; Морковь; Картофель; Томаты (слива); Огурцы соленые; Соль; Перец душистый;

Очень известный суп с перловой крупой обычно готовится из соленых зеленых помидоров, и получается кисленьким и пряным. Но сегодня мы приготовим суп по немного другому рецепту, и вы увидите, он...

Посмотреть рецепт - Рассольник с огурцами

Грушевое варенье

Время приготовления: 10 часов.

Ингредиенты: Груши (крупные); Сахар; Вода;

Нежнейшее и ароматное — так можно описать это варенье. Оно очень красиво смотрится, дольки груши при варке становятся яркими и прозрачными. А сейчас, в период заготовок на зиму, этот рецепт...

Посмотреть рецепт - Грушевое варенье

Крем-суп из красной чечевицы с креветками

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Красная чечевица; Креветки королевские; Черри; Масло оливковое; Соль; Перец душистый; Сок лимона;

Чудесный диетический крем-суп из красной чечевицы должен стать частым гостем в рационе любой женщины, ведь красная чечевица — профилактика рака груди. К тому изофлавоны, содержащиеся в красной чечевице, не разрушаются...

Посмотреть рецепт - Крем-суп из красной чечевицы с креветками

Салат с грушей и халуми

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Груша; Сыр для жарки халуми; Шпинат; Черри; Мед; Горчица французская; Масло оливковое; Соль ;

Любители необычных салатов оценят вкус этого салата, он пикантный, благодаря заправке, красивый, благодаря груше и сытный, благодаря сыру. А еще он очаровательно красив. Но обо всем по порядку.

Посмотреть рецепт - Салат с грушей и халуми

Халуми, запеченный в перцах

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Сыр для жарки халуми; Перец болгарский (небольшой); Оливки; Орегано; Соль; Масло оливковое; Шпинат;

Такие перцы я ела, путешествуя по Кипру. Местные его запекают в перце на гриле. И вот, увидела халуми в магазине, захотелось дико, решила его запечь по мотивам киприотского рецепта. Получилось...

Посмотреть рецепт - Халуми, запеченный в перцах

Заготовка перцев на зиму

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Перец болгарский; Пакеты;

В самом разгаре пора консервирования и подготовки запасов на зиму. Что обычно заготавливаете? Икру, варенья, компоты? Мы сегодня предложим вам рецепт вкусной готовой закуски, подготовим на зиму перцы болгарские, из...

Посмотреть рецепт - Заготовка перцев на зиму

Миниблинчики с овощами и зеленью

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Тесто на блины; Молоко; Яйца; Мука; Масло растительное; Допинг; Помидоры (мелкая слива); Укроп; Соль;

В летний рацион прекрасно впишутся такие вот миниблинчики. Преимуществ много — в состав мы ввели овощи и зелень, жарили блинчики на сухой сковороде, миниформат блинов очень удобен для употребления, ну,...

Посмотреть рецепт - Миниблинчики с овощами и зеленью

Овощной тёплый салат с баклажанами

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Баклажаны; Перец болгарский; Помидор спелый; Кинза; Чеснок; Соль; Паприка; Масло оливковое;

Баклажаны по своим питательным свойствам могут вполне заменить мясо в нашем рационе, они прекрасно сочетаются с другими овощами и имеют пикантный вкус. Предлагаем приготовить теплый салат с баклажанами, по своему...

Посмотреть рецепт - Овощной тёплый салат с баклажанами

Сливочные вафли

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Масло сливочное; Сахар; Мука; Яйца; Ванилин;

О вафлях можно говорить бесконечно, и готовить их можно тоже бесконечно — как сладкий десерт, и как вкусный завтрак, мягкие и хрустящие. Сегодня мы готовим интересные вафли, снаружи они хрустящие,...

Посмотреть рецепт - Сливочные вафли

Запеченные рулетики из баклажанов с чесноком и помидорами

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Баклажаны ; Укроп; Помидоры; Чеснок; Сметана; Соль; Масло подсолнечное;

Популярное сезонное блюдо — рулетики из баклажанов — можно готовить много, часто и в различных вариантах. Сегодня представляем вам рулетики с начинкой из сметанного соуса. Они получаются остренькие и пряные....

Посмотреть рецепт - Запеченные рулетики из баклажанов с чесноком и помидорами

Рулетики из омлета и кабачков

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Кабачок (небольшой); Яйца; Брынза или творожный сыр; Зелень укропа; Масло растительное; Соль; Перец душистый;

Полезный и вкусный завтрак должен обязательно содержать многие элементы, также следует учитывать предпочтения, но вот, что точно будет полезно — это сочетать белок, зелень и овощи. Мы соединяем все воедино...

Посмотреть рецепт - Рулетики из омлета и кабачков

Шурпа с нутом

Время приготовления: 1 ч. 50 мин..

Ингредиенты: Ребрышки говядины; Лук; Морковь; Картофель; Помидор; Перец; Нут (горох отварной); Лавровый лист; Соль; Паприка; Базилик;

Шурпа-блюдо узбекской кухни, считается коронным, присутствует на любом узбекском замолкла в качестве первого блюда. Это наваристый, жирный суп, сдобренный специями и пряностями. Существует два вида шурпы — шурпа кайнатма (варить)...

Посмотреть рецепт - Шурпа с нутом

Пирог с абрикосами

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Тесто; Масло сливочное; Сахар; Яйца; Мука; Сода; Уксус; Начинка; Абрикосы; Сахар; Крахмал; Сахарная пудра для украшения;

Сезонные блюда потому и вкусны, что готовятся по сезонам, не часто, не каждый день! Сейчас сезон абрикосов, потому мы готовим песочный пирог со свежими абрикосами. Именно со свежими плодами пирог...

Посмотреть рецепт - Пирог с абрикосами

Пирожки с печенью и луком

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Тесто; Печень; Масло сливочное; Лук; Рис; Соль; Перец душистый; Масло растительное;

Люблю приходить к маме в гости, она всегда встречает вкусной выпечкой и ароматным чаем. Ее пирожки идеальны, пироги мягкие и ароматные. Готовила пирожки с печенью по ее рецепту, делюсь результатом.

Посмотреть рецепт - Пирожки с печенью и луком

Универсальное тесто для пирожков

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Масло; Вода; Мука; Уксус; Соль;

В моей семье принято часто и много готовить пирожки, пироги, самсу и различные галеты. Кто-то хранит для этих целей готовое тесто из магазина, я в холодильнике всегда держу домашнее тесто....

Посмотреть рецепт - Универсальное тесто для пирожков

Салат с редиской и огурцами

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Редис; Мангольд; Лук зеленый; Огурец; Соль; Масло растительное;

Этот салатик вполне можно назвать салатом летним, готовится из зелени, легкий в употреблении жарким летним днем, вкусен и полезен. Мы добавляем в него изюминку и он залетает на ура даже...

Посмотреть рецепт - Салат с редиской и огурцами

Горбуша с грибами

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Стейки горбуши; Лук; Черри; Шампиньоны мелкие; Масло оливковое; Соль; Перец душистый;

Мы приготовим нежнейшую горбушку с грибами, и в разрез с существующим мнением, что перед запеканием мариновать нужно рыбу, замаринуем грибы. Интересно? Тогда начинаем.

Посмотреть рецепт - Горбуша с грибами

Трубочки из лаваша с сыром

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Лаваш; Сыр твердый; Яйца (для начинки); Яйца (для кляра); Молоко; Сметана; Паприка; Соль; Масло растительное;

Лаваш — ингредиент универсальный, из него можно приготовить огромное количество блюд. Пироги, пирожки, чипсы, ачма, пиццы — только небольшой перечень. Сегодня же мы приготовим интересные трубочки с сыром, о чем...

Посмотреть рецепт - Трубочки из лаваша с сыром

Салат с фасолью и сухариками

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Фасоль консервированная красная; Сыр твердый; Майонез; Сухарики;

Как-то мои мальчишки вернулись со дня рождения приятеля и долго рассказывали, каким их там вкусным салатом угощали, а я долго и мучительно выспрашивала об ингредиентах. Они ничего толком рассказать не...

Посмотреть рецепт - Салат с фасолью и сухариками

Полтавская каша с кавказским акцентом

Время приготовления: 4 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Крупа пшеничная (полтавская); Мясо говядины; Соль; Перец душистый;

Сегодня покажу вам рецепт каши, сваренной по мотивам одного известного Карабахского блюда. Его готовила моя армянская бабушка по великим праздникам, потому что в оригинале оно готовится очень долго и сложно,...

Посмотреть рецепт - Полтавская каша с кавказским акцентом

КатЫк в домашних условиях

Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Молоко; Сметана; Сахар;

КатЫк в переводе на русский означает застывший, чем в принципе и является, застывшей сквашенной кисломолочной массой. Похож на простоквашу, но так как готовится из кипячённого молока, обладает повышенной жирностью. Также...

Посмотреть рецепт - КатЫк в домашних условиях

Утка с яблоками в утятнице

Время приготовления: 6 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Утка; Яблоки; Соль; Перец душистый; Масло оливковое; Горчица французская; Чеснок; Соус терияки; Сок лимона;

Вкусно и аппетитно — коротко можно сказать об этом блюде. А если вспомнить, что готовит его крайне просто, оно станет фаворитом вашей кухни. Для запекания лучше брать утку молодую, она...

Посмотреть рецепт - Утка с яблоками в утятнице

Горячие бутерброд с яйцом и шпинатом

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Яйца; Шпинат; Авокадо; Брынза; Хлеб темный бездрожжевой; Соль; Перец; Масло растительное;

Такая еда хороша на завтрак, когда весь утренний набор к кофе — яйцо, зелень, хлеб — подается в одном бутерброде, да еще и на хрустящем кусочке. Мне кажется, идеальный завтрак!

Посмотреть рецепт - Горячие бутерброд с яйцом и шпинатом

Говядина с грибами и паприкой

Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Голяшка говяжья; Шампиньоны (мелкие); Лук; Чеснок; Паприка молотая; Томатная паста; Черри ; Вермишель; Соль ; Масло растительное; Зелень (для украшения);

Красное мясо также необходимо для организма человека, как и рыба, птица или морепродукты. Поэтому научимся готовить из него очень вкусные блюда и будем получать удовольствие от вкусной еды и пользу...

Посмотреть рецепт - Говядина с грибами и паприкой

Кексы с яблоком на молоке

Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Молоко; Сахар; Яйца; Масло растительное; Мука; Яблоко; Разрыхлитель; Соль; Ваниль; Сахарная пудра;

«А что у нас к чаю?»- любимый вопрос моего сына. Поэтому что-то вкусное всегда есть в моем доме. И чтобы однообразные кексы не надоедали, готовлю их с различными допингами. Сегодня...

Посмотреть рецепт - Кексы с яблоком на молоке

Бутерброды со шпротами

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Шпроты; Авокадо; Яйцо; Хлеб темный бездрожжевой; Лук зеленый; Соль; Чеснок;

А это снова наша старая добрая шпрота, которая была одной из главных героинь под новый год в наше советское детство. Из нее, помню, мама всегда готовила вкусные бутербродики, добавляла в...

Посмотреть рецепт - Бутерброды со шпротами

Готовим молодой картофель

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Картофель молодой; Масло сливочное; Зеленый лук; Зелень укропа; Соль;

Начало лето — время блюд из молодого картофеля, который заполоняет полки супермаркетов. Он вкусен и особенно полезен, так как содержит витаминов и полезных элементов намного больше, чем картофель старый. Оно...

Посмотреть рецепт - Готовим молодой картофель

Куриный салат с йогуртовой заправкой

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Йогурт классический; Авокадо; Куриная грудка отварная; Огурец; Вешенки; Фасоль спаржевая; Яблочный уксус; Горчица; Соль; Масло оливковое;

Казалось бы, обычный салат с авокадо и курицей, но какой же богатый вкус он приобретает, благодаря заправке из йогурта. Если вы прочитаете рецепт до конца, то узнаете, как приготовить эту...

Посмотреть рецепт - Куриный салат с йогуртовой заправкой

Сырники с бананом

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Творог; Банан; Мука рисовая; Яйца; Разрыхлитель; Ванилин; Масло растительное;

Это самый легкий летний десерт — сырники с бананом. Они готовятся с малым количеством муки и большим количеством творога, в итоге, получаются мягкие ароматные изделия, которыми вкусно и позавтракать, и...

Посмотреть рецепт - Сырники с бананом

Горячий бутерброд с сыром и авокадо

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Булочка бездрожжевая; Авокадо; Сыр плавленный; Масло оливковое;

Красивая еда не может быть полезной? Ну почему же, может. Мы приготовили горячий бутерброд в хрустящей булочке на сырной подушке с нежнейшим гуакамоле из авокадо. Приготовим?

Посмотреть рецепт - Горячий бутерброд с сыром и авокадо

Кростини с томатами

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Багет; Черри; Листики зелени (базилик, шпинат, любую другую); Масло оливковое; Бальзамик; Соль; Белый перец;

Совсем простенькие кростини с томатами могут разукрасить любой завтрак — они не только ярко и нарядно смотрятся на столе, но и вкусны и аппетитны. Когда будете хрустеть корочкой румяного хлебца,...

Посмотреть рецепт - Кростини с томатами

Улитка со шпинатом из лаваша

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Лаваш; Шпинат; Мягкий творог; Соль; Паприка; Масло растительное; Соус терияки (соевый соус); Яичный желток; Кунжут;

Полезное питание — это скучно и однообразно, скажете вы. А вот и нет, ответим вам мы. Плюсом к этому добавим, что полезную еду можно приготовить очень быстро, красиво и вкусно....

Посмотреть рецепт - Улитка со шпинатом из лаваша

Яичница с авокадо в хлебе

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Авокадо; Яйца; Хлеб темный (овальный); Сыр твердый; Масло оливковое; Соль; Перец душистый;

Этот рецепт пригодится тем, кто любит утром поесть вкусно и приготовить завтрак быстро. В нем соединяются яйцо, авокадо и ломтик хрустящего хлеба. А еще он эстетически притягателен. Рассказываем.

Посмотреть рецепт - Яичница с авокадо в хлебе

Творожные кексы

Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Молоко; Творог (мягкий); Масло сливочное; Мука; Сахар; Изюм; Ликер; Дрожжи; Ванильный сахар;

Пеку такие кексы довольно часто, потому что тесто вроде и дрожжевое, а с творожной основой, поэтому долго сохраняет мягкость и не надоедает. К тому же приготовление легкое — даже стол...

Посмотреть рецепт - Творожные кексы

Брускетты из огурца с креветками

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Креветки королевские; Огурец; Яйцо; Авокадо; Масло оливковое; Сок лимона; Соль; Паприка;

А сегодня хочу поделиться интересным вариантом вкусной и нарядной закуски. Ее прелесть даже и в том, что готовится она из полезных продуктов, при этом оригинальная и сытная.

Посмотреть рецепт - Брускетты из огурца с креветками

Паста с кабачками и шпинатом

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Цуккини или кабачки (заморозка); Шпинат; Паста широкая; Лук; Сливки; Соль; Перец душистый; Масло оливковое; Пармезан тертый;

Нежнейшая паста с овощами? Не вопрос. Такой вариант блюда понравится даже привередливому гурману, ведь готовится она из аппетитных цукини (кабачков) и свежайшего шпината, ингредиентов максимально полезных. Интересно? Мы начинаем.

Посмотреть рецепт - Паста с кабачками и шпинатом

Груша с сыром на шпажках

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Груша; Сыр твердый; Руккола; Соус; Соус терияки; Мед; Посыпка; Орехи любые;

Лето — период, когда от жары есть совсем не хочется и вкусные, сытные, но легкие перекусы — то, что нужно. В нашем рецепте присутствуют совсем простые продукты, при этом закуска...

Посмотреть рецепт - Груша с сыром на шпажках

Мини оладьи со шпинатом

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Шпинат; Кокосовое молоко; Яйцо; Масло оливковое; Мука рисовая; Соль;

Такие оладушки и готовить и кушать очень удобно. К тому же они вкусны и весьма полезны, так как готовить мы будем их из очень полезных ингредиентов — кокосовое молоко, шпинат,...

Посмотреть рецепт - Мини оладьи со шпинатом