Уверена, для многих яичница на завтрак — это святое, поел и день удался, настроение улучшается. Предлагаем не только улучшить день и поднять настроение, а ещё и пользу организму принести. Просто приготовьте яичницу со шпинатом, это чудо-трава доставит вам огромную радость!
Пошаговый рецепт
Шаг 1
Подготовим необходимые ингредиенты.
Шпинат переберем, оборвем хвостики, тщательно промоем и обсушим. Выложим шпинат на сковороду с разогретым маслом.
Далее все делаем очень быстро, чтобы максимально сохранить пользу шпината. Шпинат присолим и добавим паприку. При помощи лопаточки быстрыми движениями перемешаем шпинат, чтобы соль и перец равномерно распределились, а также сформируем из шпината подобие гнезд.
В серединки гнезд разобьем яйца. По готовности яиц, выложим готовое блюдо на тарелку. Подаем к столу. Приятного аппетита!
