Брускетта с грушей и пармезаном

Name: Брускетта с грушей и пармезаном
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: Шпинат: 1 горсть; Груша: 1 шт.; Пармезан тертый: 1–2 ст. л.; Багет: 2–3 ломтик; Масло оливковое: 1 ст. л.; Мед жидкий: 1 ч. л.

Подготовка 5 минут
Готовка 5 минут
Общее время 10 минут
Порции 1
Сложность Легко
Рейтинг 4.4 10 оценок

Ингредиенты

	Шпинат - 1 горсть
	Груша - 1 шт.
	Пармезан тертый - 1–2 ст. л.
	Багет - 2–3 ломтик
	Масло оливковое - 1 ст. л.
	Мед жидкий - 1 ч. л.

544 ккал Калорийность

22,6 г Жиры

16,4 г Белки

72,1 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 16,4 г	33%
Жиры: 22,6 г	29%
Углеводы: 72,1 г	26%
Насыщенные жиры: 5,9 г	30%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 16 мг	5%
Пищевые волокна: 8,3 г	30%
Сахара: 27,7 г	(-)
Натрий: 664 мг	29%
Калий: 496 мг	11%
Витамин C: 16,2 мг	18%
Кальций: 427 мг	33%
Железо: 4,1 мг	23%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Любите красиво и атмосферно посидеть за чашечкой кофе в воскресное утро? Предлагаем яркие, ароматные и сытные брускетты с грушей и сыром, которые очень хорошо сочетаются между собой, подчеркивают вкус

В эфире вновь вкусный завтрак — брускетта с ароматной грушей и тертым пармезаном. Такой завтрак — находка, ведь готовится ну очень быстро, кстати, съедается тоже в момент. Один только момент — груша вкусна, когда она спелая, сочная и мягкая.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Подготовим необходимые ингредиенты.

Шаг 2

Багет нарежем на ломтики и обжарим на разогретом оливковом масле с обеих сторон.

Шаг 3

Грушу нарежем тонкими ломтиками.

Шаг 4

Грушу также обжарим на той же сковороде, добавив немного масла.

Шаг 5

Ломтики обжаренного багета выкладываем на тарелку, сверху на багет выкладываем промытый и просушенный шпинат.

Шаг 6

На багет выкладываем обжаренные ломтики груши.

Шаг 7

Грушу польем медом.

Шаг 8

Теплые груши посыпаем тертым пармезаном (это важно, чтобы груша в этот момент была теплая), и сразу подаем к столу. Пармезан слегка поплавляется от тепла груш и брускетта становится с одной стороны хрустящей, а с другой стороны - мягкой и нежной.
Приятного аппетита!

Автор рецепта: lilibog63 опубликовано: 01.06.2022