Ингредиенты
-
300 гр Мандарины
-
150 гр Масло сливочное
-
200 гр Сахар-песок
-
400 гр Мука
-
2 шт. Яйцо
Как приготовить Мандариновое печенье
При виде этого печенья сразу думаешь про Новый год, елку и подарки, а когда ощутишь его аромат, влюбишься в него навсегда. Рецепт его очень прост, попробуйте испечь мандариновое печенье, и оно станет частым гостем вашего чаепития.
Пошаговый рецепт
|
1
Готово
|
Приготовим необходимые продукты. |
|
2
Готово
|
Натрем на терке цедру одного мандарина. |
|
3
Готово
|
Из еще одного мандарина выжмем сок. |
|
4
Готово
|
Размягченное сливочное масло разотрем добела с сахаром. |
|
5
Готово
|
В масляничную массу добавим яйцо и перемешаем. |
|
6
Готово
|
Также в миску добавим цедру мандарина и мандариновый сок. Все тщательно перемешаем до равномерного распределения продуктов. |
|
7
Готово
|
В миску просеем муку и замесим пластичное тесто. |
|
8
Готово
|
Пока тесто "отдыхает" в холодильнике, займемся мандаринами. Помоем цитрусы и нарежем кружочками. |
|
9
Готово
|
По истечение 30 минут, тесто скатаем в колбаску и нарежем на кружочки. |
|
10
Готово
|
Каждый кружочек разомнем пальцами. |
|
11
Готово
|
Каждый кружочек смажем взбитым яйцом. |
|
12
Готово
|
Сверху на каждый кружочек выложим нарезанный мандарин, слегка придавим и посыплем сахаром. Выпекаем в духовом щкафу, разогретом до 180 градусов около 30 минут. Печенье готово. Приятного аппетита! |
