0 0

Гуакамоле – мексиканская паста

Гуакамоле – мексиканская паста

Ингредиенты

Авокадо - 1 шт.
Томат - 1 шт.
Кинза - 1-2 веточки
Соль - 1 щепотка
Масло оливковое - 1 ч.ложка

Гуакамоле в оригинальном варианте содержит жгучий перец и чеснок,поэтому приготовим пасту,которой можно позавтракать перед поездкой на работу,чесноком-то дышать просто неприемлемо.Попробуем?

  • 10 минут
  • Порций 1
  • Легко

Ингредиенты

Как приготовить Гуакамоле – мексиканская паста

Эта мексиканская паста давно плотно заняла место на нашем столе. Мало того, что она нечто свежее в нашем рационе, так еще и настолько универсальна, что готовить ее можно из самых различных продуктов, имеющихся в нашем холодильнике.

Пошаговый рецепт

1
Готово

Подготовим все необходимые ингредиенты.

2
Готово

Начнем приготовление с очистки авокадо, аккуратно снимем с него шкурку и вынем косточку.

3
Готово

Очищенный авокадо выложим в чашу для смешивания.

4
Готово

Деревянной ступкой измельчим заморский плод. Один момент - ни в коем случае не измельчайте авокадо блендером, только ручная работа.

5
Готово

Мелко нарежем томат, если вы любите вяленные томаты, можно добавить их.

6
Готово

Веточки кинзы также измельчим.

7
Готово

Выложим измельченные ингредиенты в чашу к авокадо.

8
Готово

Добавим соль, масло оливковое, по вкусу можно сбрызнуть лимоном, тщательно все перемешаем. Паста из авокадо готова.

9
Готово

Подготовим тосты, намажем гуакомоле толстым слоем. Завтрак готов, подаем его на стол. Приятного аппетита!

Рассылка ФотоРецепт

Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту



Добавить Ваш Комментарий