Теплый салат с креветками и спаржей

Теплый салат с креветками и спаржей

Ингредиенты

Креветки - 100 гр
Спаржа - 50 гр
Перец болгарский - 0,5 шт
Чеснок - 1 зубец
Сок лимона - 1 ст.ложка
Соль - 1 щепотка
Масло подсолнечное - 1 ст.ложка
  • 25 минут
  • Порций 1
  • Легко

Любители всевозможных морских гадов могут себе позволить готовить огромное количество блюд, тут полет фантазии неограничен. Приготовьте теплый салат с креветками, он вам доставит истинное удовольствие

Прелесть этого салат в том, что он вроде как салат, а вроде бы и самостоятельное блюдо, ведь подается он в теплом виде. Ну и готовится очень быстро, что значительно упрощает процесс приготовления ужина или обеда. Единственно, нужно проследить за тщательностью прожарки креветок, как начнут розоветь — значит, готовы.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Теплый салат с креветками и спаржей - шаг 1

Подготовим необходимые продукты. Заранее все разморозим, чтобы при жарке продукты не отдавали лишнюю жидкость.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Теплый салат с креветками и спаржей - шаг 2

Измельчим чеснок.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Теплый салат с креветками и спаржей - шаг 3

В вок добавим масло подсолнечное, разогреем, выложим сначала чеснок, затем спаржу. Слегка обжарим в течение 2-3 минут.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Теплый салат с креветками и спаржей - шаг 4

Половинку перца болгарского нарежем полосками.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Теплый салат с креветками и спаржей - шаг 5

Перец также выложим в вок.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Теплый салат с креветками и спаржей - шаг 6

Промытые и обсушенные креветки дополнят теплый салат. Обжарим все содержимое в течение еще 5-7 минут.

Шаг 7
  • Фото рецепта - Теплый салат с креветками и спаржей - шаг 7

По готовности блюда добавим сок лимонный и соль, все тщательно перемешаем.

Шаг 8
  • Фото рецепта - Теплый салат с креветками и спаржей - шаг 8

Готовый салат выложим на тарелку и украсим тонко нарезанным лимоном. Приятного аппетита!

    Хотите получать бесплатные рецепты?
    Подпишитесь:



    Добавить Ваш Комментарий