Ингредиенты
-
100 гр Креветки
-
50 гр Спаржа
-
0,5 шт Перец болгарский
-
1 зубец Чеснок
-
1 ст.ложка Сок лимона
-
1 щепотка Соль
-
1 ст.ложка Масло подсолнечное
Как приготовить Теплый салат с креветками и спаржей
Прелесть этого салат в том, что он вроде как салат, а вроде бы и самостоятельное блюдо, ведь подается он в теплом виде. Ну и готовится очень быстро, что значительно упрощает процесс приготовления ужина или обеда. Единственно, нужно проследить за тщательностью прожарки креветок, как начнут розоветь – значит, готовы.
Пошаговый рецепт
|
1
Готово
|
Подготовим необходимые продукты. Заранее все разморозим, чтобы при жарке продукты не отдавали лишнюю жидкость. |
|
2
Готово
|
Измельчим чеснок. |
|
3
Готово
|
В вок добавим масло подсолнечное, разогреем, выложим сначала чеснок, затем спаржу. Слегка обжарим в течение 2-3 минут. |
|
4
Готово
|
Половинку перца болгарского нарежем полосками. |
|
5
Готово
|
Перец также выложим в вок. |
|
6
Готово
|
Промытые и обсушенные креветки дополнят теплый салат. Обжарим все содержимое в течение еще 5-7 минут. |
|
7
Готово
|
По готовности блюда добавим сок лимонный и соль, все тщательно перемешаем. |
|
8
Готово
|
Готовый салат выложим на тарелку и украсим тонко нарезанным лимоном. Приятного аппетита! |
