Name: Брускетта с грибами и намазкой из брынзы и зелени
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: Шампиньоны (маленькие): 5½ шт.; Брынза: 50 г; Перец болгарский: ½ шт.; Укроп: 2–3 веточ.; Багет (маленький): 1 шт.; Масло растительное: 1–2 ст. л.; Соль: 1 г; Перец черный душистый: 1 г; Паприка: 1 г

Брускетта с грибами и намазкой из брынзы и зелени

20 минут
Порций 2
Легко

Ингредиенты

	Шампиньоны (маленькие) - 5½ шт.
	Брынза - 50 г
	Перец болгарский - ½ шт.
	Укроп - 2–3 веточ.
	Багет (маленький) - 1 шт.
	Масло растительное - 1–2 ст. л.
	Соль - 1 г
	Перец черный душистый - 1 г
	Паприка - 1 г

517 ккал Калорийность

20,4 г Жиры

16,8 г Белки

67,5 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 16,8 г	34%
Жиры: 20,4 г	26%
Углеводы: 67,5 г	25%
Насыщенные жиры: 5,9 г	30%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 22 мг	7%
Пищевые волокна: 5,0 г	18%
Сахара: (-)	(-)
Натрий: 1 098 мг	48%
Калий: 457 мг	10%
Витамин C: 52,3 мг	58%
Кальций: 319 мг	25%
Железо: 5,5 мг	31%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

В череде будничных дней позвольте себе и своим близким насладиться чем-то необычным, приготовьте вкусную яркую брускетту, и это поднимет ваше настроение.

Гурманы оценят это блюдо. Ароматные румяные шампиньоны на хрустящей брускетте с намазкой из брынзы — лучшего завтрака и не пожелать. Соленая брынза придает багету особую нежность, а грибы приятно насытят, потому, все расскажем и покажем.