Рецепты кулинара ФотоРецепт

Салат из куриной грудки с яйцами и солеными огурцами

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Куриная грудка в отварном или запечённом виде ; Куриное яйцо; Сельдерей свежий (стебли); Соленый огурец ; Майонез классический ; Зеленый лук;

Этот салат имеет очень необычный вкус за счет соленого огурчика и свежего сельдерея, к тому же он очень сытный. А приготовить его можно из довольно простых и недорогих компонентов.

Посмотреть рецепт - Салат из куриной грудки с яйцами и солеными огурцами

Банановый десерт «Фантазия»

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: молоко ; сливки 30% жирности ; кокосовые хлопья ; сахарный песок ; бананы; яичные желтки ; свежая мята;

Если вы предпочитаете легкие и изысканные десерты, то тогда «Фантазия» обязательно придется вам по вкусу. Десерт очень легкий в приготовлении, но очень вкусный. Для его приготовления не потребуется дорогих ингредиентов...

Посмотреть рецепт - Банановый десерт «Фантазия»

Томатная похлебка с белой фасолью и колбаской из индейки

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: измельченный сушеный зеленый базилик ; консервированные помидоры ; консервированная белая фасоль ; огородная зелень свежая для бульона; колбаски из индейки; масло оливковое самого лучшего качества; стебли сельдерея; огородная свежая зелень рубленая ; большой зубчик чеснока; холодная вода отфильтрованная ; салатный лук сочный крупный ; крупномолотая соль каменная; бутоны гвоздики кулинарной ; крупный лук салатный для похлебки ; горошины черного перца ; морковь сочная ;

Эта ароматная похлебка, приготовленная с фасолью, колбасками из индейки и томатами, получается очень сытной, а готовить ее рекомендуется в зимний сезон.

Посмотреть рецепт - Томатная похлебка с белой фасолью и колбаской из индейки

Лимонный щербет с медом и пряностями

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: тонкомолотый шафран ; тростниковый сахарный песок ; отфильтрованная вода холодная ; свежемолотые зерна кориандра ; лимонная цедра тертая ; свежевыжатый сок ; ароматный мед цветочный ;

Пряный щербет, приготовленный из сочного лимона, не только утолит жажду, но и обеспечит организм витамином С, а также другими полезными веществами.

Посмотреть рецепт - Лимонный щербет с медом и пряностями

Хрустящий салат

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Курица (филе) ; Батон ; Огурец ; Сыр ; Лук репчатый ; Масло растительное ; Уксус 6% ; Чеснок ; Салат зеленый ; Соль и перец ;

На сегодняшний день существует большое многообразие различных салатов. Об одном из очень сытных и вкусных салатов мы расскажем далее. Рецепт приготовления салата под названием «Хрустящий».

Посмотреть рецепт - Хрустящий салат

Шоколадно — апельсиновый мусс

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Темный шоколад ; Масло сливочное ; Апельсин ; Яйца куриные ; Сахар ; Для украшения можно использовать; Взбитые сливки; Веточка мяты; Корица; Шоколадная стружка; Фрукты;

Шоколадный мусс является традиционным десертом французской кухни, который полюбили во всем мире. С французского слово «мусс» означает «пена». Легкая и нежная текстура, мягкий вкус, цитрусовые нотки в сочетании с шоколадом...

Посмотреть рецепт - Шоколадно — апельсиновый мусс

Куриные ножки в мешочке

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Ножки куриные ; Тесто слоеное ; Лук репчатый ; Баклажан ; Шампиньоны ; Масло растительное ; Соль и перец ;

На сегодняшний день курица – одно из самых востребованных продуктов на нашем столе. Блюд из этого мяса огромное количество. И какие бы блюда не были, всё ровно они очень вкусные....

Посмотреть рецепт - Куриные ножки в мешочке

Нежное мороженое из сладких консервированных персиков

Время приготовления: 4 ч. 30 мин..

Ингредиенты: жирная сметана ; кусочки консервированных персиков ; тростниковый сахарный песок ; сок цитрусовый свежеотжатый ; сливки средней жирности ; ванильный сахарный песок ;

Из консервированных сладких персиков можно приготовить замечательное мороженое.

Посмотреть рецепт - Нежное мороженое из сладких консервированных персиков

Салат из шампиньонов с апельсинами и сладким перцем

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Шампиньоны ; Сыр; Болгарский перец; Яблоко; Апельсин; Горчица, сок лимона, мед;

Шампиньоны хорошо гармонируют со сладким перцем и фруктами, создавая запоминающийся вкусовой тандем.

Посмотреть рецепт - Салат из шампиньонов с апельсинами и сладким перцем

Холодный свекольный суп с йогуртом и апельсином

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: сухой тимьян измельченный ; куриный или овощной бульон ; чесночные зубчики большие очищенные ; сочная свекла крупная ; темный бальзамический уксус ; большой апельсин сочный ; зеленый лук ; сахарный песок ; салатный лук фиолетовый крупный ; свежемолотый перец черный ; подсолнечное или оливковое масло ; тонкомолотая соль морская ; сливки маложирные ; натуральный йогурт жидкий без добавок ;

Тем, кто отдает предпочтение легким освежающим блюдам, рекомендуется включить в летнее меню холодный свекольный суп с йогуртом и апельсином.

Посмотреть рецепт - Холодный свекольный суп с йогуртом и апельсином

Нежный сорбет из манго с лаймом

Время приготовления: 4 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Свежеотжатый лаймовый сок ; Спелый манго ; Тертая лаймовая цедра ; Ароматизированная сахарная пудра ;

Лето в этом году выдалось особенно жарким, а пережить его помогут какие-либо освежающие десерты. Одним из самых лучших освежающих десертов является нежнейший сорбет из сочного манго с лаймом, который очень...

Посмотреть рецепт - Нежный сорбет из манго с лаймом

Котлеты по-киевски с чесноком, запеченные в духовке

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Пшеничная мука ; Филе курицы; Яйцо; Панировка; Сливочное масло; Масло подсолнечное; Зелень петрушки; Чеснок; Соль и перец; Деревянная шпажка-зубочистка;

Украинская кухня является одной из вкуснейших кухонь в мире. Чего только стоит известнейший украинский борщ и солянка. Эти блюда восхитительны, но есть блюдо, которое знают, наверное, все и после киевского...

Посмотреть рецепт - Котлеты по-киевски с чесноком, запеченные в духовке

Куриное соте с мятой и овощами

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: филе куриное ; дольки чесночные очищенные крупные ; ароматное растительное масло ; свежеотжатый сок лимонный ; свежий имбирный корень длиной в 3 см ; коричневый сахарный песок ; консервированный зеленый горошек ; длиннозерный рис ; большая морковь сочная ; листики свежей мяты ; соевый темный соус ; сочный помидор небольшой ; красный болгарский перец крупный ;

Особенность такого блюда заключается в том, что компоненты предварительно обжариваются в сковородке или сотейнике с периодическим сильным встряхиванием или регулярным помешиванием.

Посмотреть рецепт - Куриное соте с мятой и овощами

Пряная свинина, запеченная в духовке с курагой и кумкватом

Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: мягкая курага ; свежеотжатый сок ; свиная вырезка ; тертая цедра лимонная ; куркума, сушеный чабер и молотая паприка ; вяленый кумкват ; крупа кус-кус на гарнир ; тертый имбирный корень ; оливковое масло ароматное ; свежие листики тимьяна ; ароматный мед цветочный ; каменная тонкомолотая соль ; свежие листики розмарина ;

Свинина получится более сочной и очень вкусной, если запечь ее с курагой и кумкватом.

Посмотреть рецепт - Пряная свинина, запеченная в духовке с курагой и кумкватом

Паштет из говяжьей печенки с шампанским

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: сливки средней жирности ; ореховое или подсолнечное масло для жарки ; сладкое масло сливочное размягченное ; тростниковый сахарный песок ; говяжья печень ; перец душистый свежемолотый ; лист лавровый ; чесночные дольки небольшие очищенные ; морская соль тонкомолотая ;

Эта закуска из печенки получится более воздушной и очень нежной, если в нее добавить немного шампанского, правда, детям такой паштет давать не рекомендуется.

Посмотреть рецепт - Паштет из говяжьей печенки с шампанским

Мягкая карамель-крем

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: сахар ; молоко; масло сливочное; ванилин; соль;

Карамель применяют для приготовления десертов, в качестве начинки для тортов, пирожных, кексов, а также из нее можно приготовить конфеты и украшения для ваших кулинарных шедевров. Профессиональные повара использую карамель не...

Посмотреть рецепт - Мягкая карамель-крем

Крем-брюле

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Сливки ; Яйцо ; Сахар обыкновенный; Сахар ванильный ; Сахар коричневый ;

На сегодняшний день в кулинарии имеется очень большое количество различных десертов. Одним из самых вкусных десертов на свете является крем-брюле. О том, как же приготовить этот замечательный десерт мы Вам...

Посмотреть рецепт - Крем-брюле

Салат с авокадо и беконом

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Спелый и мягкий авокадо ; Свежие салатные листья ; Белый хлеб ; Чесночные зубчики крупного размера ; Оливковое масло; Бекон; Свежий лимон крупный ; Для приготовления специальной заправки; Винный уксус; Оливковое масло; Мелкая соль, перец молотый черный ;

Благодаря гармоничному сочетанию ингредиентов, блюдо прекрасно смотрится как в праздничном, так и в повседневном меню.

Посмотреть рецепт - Салат с авокадо и беконом

Абрикосовое суфле

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: абрикосы; яйца; сливки; сливочное масло; крахмал; лимонный сок; сахар;

На готовку не уйдет много времени, зато лакомство станет удачным завершением вечера.

Посмотреть рецепт - Абрикосовое суфле

Штрудель с грушей и миндалем

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Груши спелые; Готовое слоенное тесто; Яйца куриные ; Сахарный обычный или коричневый ; Молотая корица или кардамон ; Миндаль ;

В данной статье представлен рецепт нежнейшего штруделя с грушей и миндалем. Приступаем к приготовлению.

Посмотреть рецепт - Штрудель с грушей и миндалем

Сытный картофельный салат с кефирной заправкой

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Картофель выбранных сортов, промытый и отваренный в кожуре ; Очищенный репчатый лук ; Промытая и высушенная зелень (петрушка, укроп, перья шнитт-лука) ; Свежий и не очень жирный кефир ; Густая сметана ; Классический майонез ; Горчица цельнозерновая (дижонская) ; Любой молотый перец и мелкая соль ;

Блюдо рекомендуется готовить из мелкого или среднего картофеля хорошего качества. Те, кто предпочитает, чтобы салаты были яркими и необычными на вид, могут использовать для приготовления картофелины различных сортов, отличающиеся по...

Посмотреть рецепт - Сытный картофельный салат с кефирной заправкой

Парфе с карамелизованными грушами и медом

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: цветочный мед жидкий ; жирные сливки ; маленький лимон сочный ; мягкие и очень сладкие груши среднего размера ; вишневый бренди ; несоленое сливочное масло мягкое ; тростниковый сахарный песок ; сырой желток куриный ;

Этот нежнейший холодный французский десерт можно приготовить с различными ингредиентами, а ниже представлен рецепт замечательного парфе с карамелизованными грушами и ароматным медом.

Посмотреть рецепт - Парфе с карамелизованными грушами и медом

Домашняя кабачковая икра

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: кабачки; лук репчатый; морковь; томаты; томатная паста; чеснок; подсолнечное масло; зелень; специи;

Икра из молодых кабачков отличается своей сладостью. Из недорогих ингредиентов можно приготовить сытную закуску. Я готовлю икру весь сезон, когда растут кабачки. И такую же готовлю на зиму. Домочадцы поедают...

Посмотреть рецепт - Домашняя кабачковая икра

Тефтели с картофельным пюре и брусничным джемом

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: хлебные крошки из белого хлеба; молоко или вода; мясной фарш; репчатый лук; куриное яйцо; свежемолотый белый перец; чёрный перец; сливочное масло; душистый перец ; куриный или говяжий бульон; кукурузный крахмал; сливки жирность 20% ; соевый соус;

Классическое сочетание тефтелей, картофельного пюре и брусничного соуса. Любимое многими блюдо.

Посмотреть рецепт - Тефтели с картофельным пюре и брусничным джемом

Пастушья запеканка

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: швейцарский сыр ; филе крупное куриное ; цельное молоко ; не слишком крупные клубни картофельные ; жемчужный или фиолетовый салатный лук ; сушёный шалфей, измельчённый ; большие очищенные чесночные дольки ; большая морковь сочная ; масло несолёное сливочное ; мелкомолотая каменная соль ;

Рецепт приготовления классической пастушьей запеканки некоторым хозяйкам может показаться довольно сложным, на самом же деле готовится это сытное блюдо на удивление очень просто.

Посмотреть рецепт - Пастушья запеканка

Классический гювеч из свинины

Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: сладкий перец болгарский ; мякоть свинины без костей ; свежая зелень рубленая любая ; горошек зелёный свежий ; соль ; баклажаны крупные ; масло ароматное растительное любое ; специи любые для блюд из свинины ; крупные помидоры самые сочные ; большие чесночные дольки, очищенные ; большие клубни картофеля ; белый салатный лук крупный ;

Такое традиционное болгарское блюдо, как гювеч готовится из мякоти баранины или свинины самого лучшего качества, причем желательно использовать парное мясо. Особенность такого болгарского блюда заключается в том, что его нужно...

Посмотреть рецепт - Классический гювеч из свинины

Салат зелёный с говядиной и имбирной заправкой

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: густой соус соевый сладкий ; салат дуболистный ; чили соус сладкий ; салат «Айсберг» ; свежий имбирный корень крупный ; базилик зелёный свежий ; кунжутное масло ; помидоры спелые крупные; уксус бальзамический ; коричневый песок сахарный ; кешью орехи, очищенные ; бескостная говядина ; перец чёрный тонкого помола ; свежая зелень кинзы ; лаймовый свежеотжатый сок ; соль ;

Те, кому не очень нравится говядина, могут заменить этот компонент мясом домашней птицы или рыбным филе.

Посмотреть рецепт - Салат зелёный с говядиной и имбирной заправкой

Домашние пельмени

Время приготовления: 1 ч. 25 мин..

Ингредиенты: Фарш говяжий и свиной ; Лук репчатый ; Чеснок ; Мука пшеничная ; Вода (холодная из холодильника) ; Яйцо ; Соль ;

Наверное, одно из самых любимых блюд у жителей стран бывшего СССР являются всеми любимые пельмени. Достаточно простое блюдо, особенно если купить полуфабрикат в магазине, нагреть воды и закинуть пельмешки в...

Посмотреть рецепт - Домашние пельмени

Кабачковые рулеты с ветчиной

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Кабачки; Чеснок ; Сыр пармезан ; Укроп ; Яйца куриные ; Соль ; Перец ; Начинка; Ветчина или другие аналогичные копчёности ; Сыр - моцарелла ;

Рулеты из кабачков с сыром и ветчиной прекрасно подойдут как основное блюдо, так и в роли закуски. Ингредиенты рецепта доступные, готовится блюдо не сложно, выглядит просто умопомрачительно.

Посмотреть рецепт - Кабачковые рулеты с ветчиной

Торт Наполеон

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Мука пшеничная ; Масло сливочное ; Сахарный песок ; Сахар ванильный ; Молоко ; Яйца ; Уксус ; Соль ; Свежие ягоды;

Сегодня для сладкоежек просто рай по выбору сладких блюд. Огромное количество разнообразных булочек, пирожных, десертов и самое вкусное тортов просто сводят таких людей с ума. Об одном таком торте и...

Посмотреть рецепт - Торт Наполеон

Открытый пирог с луком, ветчиной и сыром

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Песочная основа; пшеничная мука высшего сорта хорошего качества; сливочное масло 82.5%; куриное яйцо; морская соль мелкого помола; Начинка; репчатый лук; ветчина; специи; растительное масло; Сливочно-сырный соус; густые сливки 20-22%; куриные яйца; тертый сыр «Российский» или «Гауда»; петрушка;

Очень сытный и вкусный пирог! Тоненькое тесто много начинки с легким копченым ароматом, нежнейшая заливка на основе сливок и сыра устоять невозможно! Вместо обычного лука в начинку прекрасно впишется зеленый,...

Посмотреть рецепт - Открытый пирог с луком, ветчиной и сыром

Заварной кекс на кукурузной муке

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: кукурузная мука тонкого помола ; белый сахарный песок; растительное масло (рафинированное; куриные яйца; молоко 3.2%; пекарский порошок; морская соль мелкого помола; ванилин;

Десерты на кукурузной муке разрешены тем, кто страдает непереносимостью пшеничного белка (глютена) Изделия из кукурузной муки невероятно полезны для здоровья, они помогают нормализовать обмен веществ, очистить организм от шлаков и...

Посмотреть рецепт - Заварной кекс на кукурузной муке

Эклерный торт

Время приготовления: 1 ч. 35 мин..

Ингредиенты: Тесто; Мука; Молоко; Вода ; масло; Яйца ; Сахар ; Соль; Крем; Мука; Молоко жирное; Сахарная пудра ; Ваниль ;

Пирожное эклер любят все, даже те, кто сладкого в принципе не ест. Его вкус знаком каждому, буквально с детских лет. Одно в нем плохо, оно быстро кончается. Но можно приготовить...

Посмотреть рецепт - Эклерный торт

Оладушки с карамельным рисунком

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: для теста; Мука ; Кефир густой или йогурт (без добавок, красителей) ; Сахар ; Яйца ; Масло ; Разрыхлитель ; Соль ; для краски; Масло ; Сахар простой или коричневый ; Корица ; Мука ;

Готовить оладьи, блины на завтрак старая традиция, правда чуть приевшееся как в прямом, так и переносном смысле этого слова. Хочется чего-то нового, такого же вкусного как блинчики, неприхотливого в выпекании,...

Посмотреть рецепт - Оладушки с карамельным рисунком

Узбекский плов

Время приготовления: 3 часа.

Ингредиенты: рис; мясо; лук; морковь; Сушеный барбарис, душистые пряности ; чеснок; растительное масло;

Разновидностей плова в Узбекистане насчитывается более ста пятидесяти видов. Плов может быть жирным, с добавлением курдючного сала. Может быть сладким. К такому плову подают чай. В каждом городе он разный....

Посмотреть рецепт - Узбекский плов

Мягкое апельсиновое печенье

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Для теста; сливочное масло; сахар; сметана; яйцо; мука; соль ; сода или разрыхлитель; для начинки; апельсин ; сахар; крахмал; Для смазывания; Молоко ; Яйцо ;

Наша любимая сладость – печенье – появилась довольно много веков назад. В то время, оно было не таким, каким мы привыкли его видеть сейчас. Печенье было несладким, ведь сахар люди...

Посмотреть рецепт - Мягкое апельсиновое печенье

Домашний торт с заварным кремом

Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Для теста; соль; сахар; сливочное масло; куриные желтки; сметана; ванилин; разрыхлитель ; водка или коньяк; шоколад ; мука; для крема; сливочное масло; молоко; вареная сгущенка; мука; сахар; соль; Ванилин ; чёрный шоколад; грецкие орехи;

В этом рецепте вы сможете узнать, как приготовить наивкуснейший домашний торт с заварным кремом, который подойдёт для любого семейного мероприятия.

Посмотреть рецепт - Домашний торт с заварным кремом

Котлеты по-киевски

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Куриное филе ; Мука ; Яйцо ; Панировочные сухари; Сливочное масло ; Растительное масло ; Чеснок ; Петрушка ; Деревянная палочка-зубочистка ; Соль и перец ;

В странах бывшего советского союза есть блюда, которые просто будут идти в ногу с нами по жизни. Известный украинский борщ, солянка, белорусские драники, картофельные котлеты и еще огромное количество всяких...

Посмотреть рецепт - Котлеты по-киевски

Закуска из артишоков с мясной начинкой

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: свежемолотая корица ; артишоки ; ароматное масло оливковое ; тонкомолотая соль каменная ; свежая зелень петрушки ; песок сахарный ; домашний говяжий фарш ; ароматное масло оливковое ; тонкомолотый перец черный ; крупный лук салатный ; лимонный свежеотжатый сок ;

В некоторых странах артишок использовали изначально для лечения разных болезней и устранения многих недугов, с его помощью снимали сильные отеки, лечили печень, а также ревматизм. Сейчас артишок используют активно не...

Посмотреть рецепт - Закуска из артишоков с мясной начинкой

Салат «Ромашка» — прекрасное сочетание сырых овощей и мяса

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: морковь; свёкла; свежая капуста; картошка; майонез ; сметана ; чеснок; говядина или куриное филе;

Салаты -едва ли не первое, о чём задумываются хозяйки, планируя новогоднее меню. Как правило, это блюдо присутствует на новогоднем столе не в единственном экземпляре. Готовят салаты самой разной калорийности и...

Посмотреть рецепт - Салат «Ромашка» — прекрасное сочетание сырых овощей и мяса

Мясной американский хлеб (Митлоф)

Время приготовления: 1 ч. 45 мин..

Ингредиенты: очищенные миндальные орешки ; домашний фарш свиной ; сырые отборные куриные яйца ; ломтики белого хлеба ; ароматное масло растительное любое ; сушеный розмарин измельченный ; цельное молоко ; свежий щавель ; чеснока большие зубцы, очищенные для теста и соуса ; свежая зелень укропа ; горчица зернистая сладкая ; салатный лук крупный и сочный ; стручок чили-перца ; мелкомолотая соль каменная ; сельдерея черешки ; густой соус соевый ; сыр твердого сорта ; тонкомолотый черный перец ; сладкая горчица ;

Такое необычное блюдо, приготовленная по американскому рецепту из свиного фарша, понравится обязательно всем мужчинам, отдающим свое предпочтение сытной пище.

Посмотреть рецепт - Мясной американский хлеб (Митлоф)

Панна-котта апельсиновая с вишнёвым соусом

Время приготовления: 4 ч. 45 мин..

Ингредиенты: желатиновые гранулы быстрого действия ; ежевика отборная спелая ; сливки самые жирные ; ликёр вишнёвый ; цельное молоко ; сок вишнёвый густой ; свежевыжатый сок апельсиновый процеженный ; песок сахарный для десерта и соуса; порошковый ванилин ;

В Италии очень любят готовить местное лакомство в виде сливочного нежнейшего десерта, получившего название «панна котта». Подают это соблазнительное лакомство традиционно с карамельным густым или шоколадным соусом, ягодами, кусочками фруктов...

Посмотреть рецепт - Панна-котта апельсиновая с вишнёвым соусом

Итальянская лазанья

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Листья лазаньи ; Лук репчатый ; Шампиньоны ; Растительное масло; Фарш из индейки ; Сыр швейцарский ; Мука ; Молоко ; Петрушка нарезанная ;

Причина популярности итальянской кухни кроется в том, что блюда весьма питательны и просто восхитительны по вкусу. Не менее важен факт того, что эти блюда не сложно готовятся. В своем рецепте...

Посмотреть рецепт - Итальянская лазанья

Несладкие закусочные профитроли с начинкой из сыра и форели

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: филе слабосоленой форели без косточек ; мягкое масло несолёное сливочное ; свежая зелень любая ; отборные куриные сырые яйца ; творожный сыр любой, например, Альметте ; высокосортная пшеничная мука, просеянная ; икра красная ; соль морская ; отфильтрованная вода ;

Чаще всего, профитроли готовят с какой-либо сладкой начинкой, например, с заварным или сливочным кремом. Ниже представлен рецепт, в котором предлагается приготовить несладкие закусочные профитроли с начинкой из сыра и форели.

Посмотреть рецепт - Несладкие закусочные профитроли с начинкой из сыра и форели

Постное карамельно-банановое печенье

Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: банан сильно переспелый крупный ; разрыхлитель ; ванилин порошковый ; песок сахарный ; пшеничная мука ; пищевая сода ; рафинированное растительное масло ;

Полакомиться карамельно-банановыми печеньями могут не только те, кто постится, но и те, кто соблюдает диету. Для приготовления печенья карамельно-бананового постного понадобится простой набор продуктов.

Посмотреть рецепт - Постное карамельно-банановое печенье

Домашний абрикосовый сорбет

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: спелые абрикосы; апельсиновый ликер; экстракт миндаля или ванили; вода; сахар; свежая мята;

Нежный абрикосовый сорбет – это сочный десерт, который отлично освежает и, конечно же, охлаждает. В этом рецепте используется апельсиновый ликер, поэтому данный рецепт подходит только для взрослых. Если сорбет готовится...

Посмотреть рецепт - Домашний абрикосовый сорбет

Тефтели диетические с овощами, приготовленные на пару

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: сушеный орегано измельченный ; филе индейки ; кунжутные белые семена ; салатный лук среднего размера ; жирные сливки ; савойская капуста ; крупа манная ; сочная морковь крупная ; куриное яйцо крупное сырое ; рис длиннозерный ;

Для диетического меню отлично подойдут тефтели, приготовленные из мяса индейки с овощами. Для того, чтобы это мясное блюдо получилось менее калорийным, его рекомендуется готовить на пару.

Посмотреть рецепт - Тефтели диетические с овощами, приготовленные на пару

Имбирный лимонад – летнее лекарство

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Сахарок ; Лимончик ; Имбирь ; Вода ; Посуда для варки;

Всё лекарственное свойство этого напитка заключается в том, что он способен улучшить пищеварение, укрепить иммунитет и даже успокоить нервы после очень тяжёлого дня. Рецепт входит в 20 простых и вкусных...

Посмотреть рецепт - Имбирный лимонад – летнее лекарство

Лосось в соусе

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: луковица; мясистые помидоры; зеленый лук; рыбный бульон; сухое белое вино; лосось; сок лимона; соль; свежесмолотый перец; сливочное масло; мука; сметана; сухой вермут;

Лосось в соусе с зеленым луком.

Посмотреть рецепт - Лосось в соусе

Изысканный сочный салат из креветок и манго

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: винный белый уксус ; свежий огурец среднего размера ; лимонный свежеотжатый сок ; спелое манго крупное ; орешки кедровые очищенные ; очищенные крупные креветки вареные ; болгарский перец красный большой ; оливковое масло ароматное ; салатные листья любые ;

В таком салате прекрасно сочетаются кисло-сладкие вкусы совершенно разных продуктов, таких как винный уксус, болгарский перчик и манго. Все эти вкусы в одном блюде уравновешивает нежное мясо вареных креветок.

Посмотреть рецепт - Изысканный сочный салат из креветок и манго