Name: Нежное мороженое из сладких консервированных персиков
Prep time: 30 min
Cook time: 4 h
Total time: 4 h 30 min
Yield: 5
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: Жирная сметана: ½ стак.; Кусочки консервированных персиков: 420 г; Тростниковый сахарный песок: ½ стак.; Сок цитрусовый свежеотжатый: ½ ч. л.; Сливки средней жирности: 500 г; Ванильный сахарный песок: ½ упак.

Нежное мороженое из сладких консервированных персиков

Подготовка 30 минут
Готовка 240 минут
Общее время 4 ч. 30 мин.
Порции 5
Сложность Просто
Рейтинг 4.6 6 оценок

Ингредиенты

	Жирная сметана - ½ стак.
	Кусочки консервированных персиков - 420 г
	Тростниковый сахарный песок - ½ стак.
	Сок цитрусовый свежеотжатый - ½ ч. л.
	Сливки средней жирности - 500 г
	Ванильный сахарный песок - ½ упак.

610 ккал Калорийность

41,0 г Жиры

3,8 г Белки

61,4 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 3,8 г	8%
Жиры: 41,0 г	53%
Углеводы: 61,4 г	22%
Насыщенные жиры: 25,6 г	128%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 128 мг	43%
Пищевые волокна: 2,6 г	9%
Сахара: 56,2 г	(-)
Натрий: 43 мг	2%
Калий: 258 мг	5%
Витамин C: 4,4 мг	5%
Кальций: 120 мг	9%
Железо: 0,5 мг	3%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Нежнейшее персиковое мороженое.

Из консервированных сладких персиков можно приготовить замечательное мороженое.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Кусочки консервированных персиков выложить в миску вместе со сладкой жидкостью из банки, добавить лаймовый или какой-то другой цитрусовый сок, пюрировать все блендером, затем насыпать ванильный и тростниковый сахар, влить необходимое количество сливок.

Шаг 2

Добавить сметану и взбить все еще раз блендером до образования гладкой и совершенно однородной массы, затем переложить приготовленный персиковый десерт в контейнер из пластика, предназначенный для заморозки, отправить эту емкость в морозильную камеру.

Шаг 3

Периодически персиковое мороженое необходимо вынимать из морозильной камеры и перемешивать, а через четыре часа приготовленный освежающий десерт можно подавать к столу.

Автор рецепта: ФотоРецепт опубликовано: 04.07.2018