0 0

Банановый десерт “Фантазия”

Банановый десерт “Фантазия”

Ингредиенты

молоко - 550 мл
сливки 30% жирности - 150 мл
кокосовые хлопья - 200 г по желанию можно заменить на миндальные
сахарный песок - 170 г Можно взять тростниковый сахар, будет еще вкуснее
бананы - 2 средних лучше брать недоспелые
яичные желтки - 6 штук
свежая мята - по вкусу

Летний банановый десерт.

  • 40 минут
  • Порций 2
  • Не сложно

Ингредиенты

Как приготовить Банановый десерт “Фантазия”

Если вы предпочитаете легкие и изысканные десерты, то тогда “Фантазия” обязательно придется вам по вкусу. Десерт очень легкий в приготовлении, но очень вкусный. Для его приготовления не потребуется дорогих ингредиентов и особых кулинарных навыков.

Пошаговый рецепт

1
Готово

Смешать молоко со сливками, нагреть на водяной бане до 90 градусов. Очень важно не перегревать массу.

2
Готово

Яичные белки взбить с сахаром при помощи блендера, после соединить с молоком. Варить, помешивая до состояния киселя. После поставить в морозильную камеру до застывания. Домашнее ванильное мороженое готово.

3
Готово

Бананы нарезать вдоль тонкими ломтиками и обжарить на сливочном масле на сильном огне.

4
Готово

Выложить их на сервировочную тарелку, положить сверху шарик домашнего ванильного мороженого и кокосовые хлопья. Готовый десерт украсить веточкой свежей мятой, также можно добавить любимые ягоды или фрукты. Приятного аппетита.

Рассылка ФотоРецепт

Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту



Добавить Ваш Комментарий