Салат из куриной грудки с яйцами и солеными огурцами

Салат из куриной грудки с яйцами и солеными огурцами
  • 15 минут
  • Порций 3
  • Просто

Ингредиенты

Куриная грудка в отварном или запечённом виде - 300 г без костей и кожи
Куриное яйцо - 3 шт. сваренное вкрутую
Сельдерей свежий (стебли) - 2 шт.
Соленый огурец - 3–4 шт. небольшого размера
Майонез классический - 80–100 г
Зеленый лук - 20 г

Пищевая ценность

на 1 порцию
418 ккал Калорийность
31,3 г Жиры
28,7 г Белки
6,1 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 28,7 г 57%
Жиры: 31,3 г 40%
Углеводы: 6,1 г 2%
Насыщенные жиры: 5,9 г 30%
Трансжиры: 0,1 г (-)
Холестерин: 281 мг 94%
Пищевые волокна: 2,4 г 9%
Сахара: 2,8 г (-)
Натрий: 1 880 мг 82%
Калий: 706 мг 15%
Витамин C: 6,1 мг 7%
Кальций: 153 мг 12%
Железо: 2,0 мг 11%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Этот салат имеет очень необычный вкус за счет соленого огурчика и свежего сельдерея, к тому же он очень сытный. А приготовить его можно из довольно простых и недорогих компонентов.

Этот салат имеет очень необычный вкус за счет соленого огурчика и свежего сельдерея, к тому же он очень сытный. А приготовить его можно из довольно простых и недорогих компонентов.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Отварное или запечённое филе куриной грудки охладить и нарезать на мелкие кусочки одинакового размера.

Шаг 2

Отварные яйца почистить от скорлупы и измельчить. Стебли сельдерея и соленый огурчик мелко нарезать.

Шаг 3

В глубокую салатницу сложить все полученные ингредиенты – кусочки курицы, измельченный сельдерей, соленый огурец и нарезанные куриные яйца. Добавить классический майонез в нужном количестве, размешать всё. Посыпать сверху мелко рубленным зеленым луком и подавать блюдо к столу.

Шаг 4

Такой салат можно предложить как закусочный, подавая на крекеры. Приятного аппетита!

Автор рецепта: опубликовано: 04.07.2018

Добавить Ваш Комментарий