Рассмотрим один из самых простых соусов, который лучше всего подойдёт к рису, но так же можно подавать с гречкой и другими ашами. Понадобится всего несколько ингредиентов. По желанию можно сделать...
Ингредиенты:Огурцы свежие ;Чеснок;Укроп;Йогурт натуральный;Лимон;Соль;Оливковое или растительное масло;
Холодный соус из йогурта, свежего огурца и чеснока, традиционное блюдо греческой кухни. Его можно встретить в Турции, на Кипре, в Иране. Существует множество вариантов приготовления этого соуса. Соус обладает диетическими...
Дзадзики (садзики, дзадзыки, цацики, тцацтики) соус греческой кухни, который отлично подойдёт к мясу, рыбе, овощам или просто к хлебу или лепешке. Соус Дзадзики имеет лёгкую текстуру, свежий вкус, можно дополнить...
Мы практически все привыкли заправлять вторые блюда, салаты и другие кушанья магазинной продукцией, такой как кетчуп и майонез. Но почему бы не разнообразить нашу домашнюю кухню приготовлением вкусного, нежного и...
Соус из томатов, который вы приготовите сами в домашних условиях станет отличной заменой покупных кетчупов и соусов. Яркость и сочность томатного пюре прекрасно сочетается с мясом, рыбой, птицей и другими...
Очень легкое в приготовлении блюдо из продуктов, которые найдутся в любом холодильнике. Блюдо очень сытное, богатое белками. Справиться с приготовлением фасоли с макаронами в томатно-чесночном соусе сможет каждый, даже новичок....
Ингредиенты:Зеленый лук;Укроп;Мята;Соль с прованскими травами;Сливки густые;Черный лимонный перец;Чеснок;
Мятный соус к овощам и белому мясу — универсальная заправка для любых корнеплодов и овощей. Это вкусный и ароматный сливочный вариант для запекания. Во время термической обработки соус придают овощам...
Ингредиенты:Куриная голень;Лук репчатый (можно красный или обычный);Перец болгарский;Помидоры;Чеснок;Зелень;Специи для курицы;Тимьян;Соль, перец молотый;Вино сухое;Растительное масло (для соуса и для курицы);
Вкусная ароматная курочка в горячем виде просто бесподобна!
Этот рецепт используется в нашей семье много лет. Это лучше, чем любой магазинный соус, и его так легко и быстро приготовить! Имейте под рукой дополнительный соус, потому что люди захотят использовать его...
Карпаччо из свеклы – это очень простая, но эффектная и безумно вкусная закуска. Попробуйте удивить гостей необычным блюдом из свёклы, вместо привычных мясных и сырных нарезок, я уверена они будут...
Ингредиенты:греческий йогурт;огурец;чеснок;укроп;свежие листья мяты;горошины гвоздики;соль;перец;оливковое масло;зеленый лук;
Цацики — восхитительный соус с огурцом, йогуртом и чесноком родом из Греции. Всего для его приготовления требуется 3 основных ингредиента. Еще понадобятся укроп и мята, а также любые ароматные травы...
• используйте немного воды за раз, пока не достигнете желаемой консистенции. Как правило, соус тахини и так не густой. • удвойте количество ингредиентов, если вы готовите для большого количества людей,...
Ингредиенты:Помидоры;Чеснок;Болгарский перец;Перец душистый горошком;Лук репчатый;Гвоздика;Горчица в зернах;Уксус;Соль;Сахарный песок;
Каждая домохозяйка с удовольствием занимается различными заготовками на зимний период времени. И это правильно. Мало ли какая зима будет? Наш человек всегда запасается продуктами впрок… так… на всякий случай. Вероятно,...
Побалуйте себя и гостей сливочным домашним соусом. Этот соус хорошо сочетается с пастой или овощами. Вы даже можете добавить курицу или креветки. Соус получается очень густым, если его хранить в холодильнике. ...
Ингредиенты:макароны (тортеллини или другие);сливочное масло;чеснок, измельченный;шампиньоны, нарезанные ломтиками;белое вино;сушеный базилик;соль и перец ;тертый сыр пармезан;зеленый лук;
Очень легкая вкусная еда — идеально подходит для быстрого ужина. Можно добавить немного замороженного горошка или болгарского перчика для цвета и текстуры
Ингредиенты:Пахта или нежирный йогурт (негустой, без добавок) или нежирная сметана;Перец холопеньо;Острый красный перец;Зубцы чеснока;Зелень кинзы;Зеленый лук;Сок лимона;Соль;Перец черный молотый;
Довольно остренькая заправка из перца, которой заправляют овощные салаты и подают к горячим мясным блюдам и блюдам из птицы. Хорошо сочетается она по вкусу и с блюдами из цветной капусты....
Ингредиенты:Шпинат мини;Йогурт классический греческий;Огурец;Чеснок;Лимон (для сока);Соль;
А какой любимый салат у вас? Винегрет? Помидорный? Оливьешка? Мы любим готовить необычные салаты, чтобы все было быстро и вкусно. А потому запасемся необычной заправкой, как по цвету, так и...
Быстрый рецепт удивительного блюда, который может выступать как дополнением к блюду, так и полностью его заменить. Очень вкусно приготовить к таким жареным кабачкам белый чесночный соус.
Когда на пороге внезапно появились гости с бутылочкой вкусного вина, а на столе нет ничего подходящего в качестве закуски, можно ее приготовить из того, что есть в морозилке. Креветки в...
Это базовый рецепт тайского арахисового соуса от очень доброго друга, который работал в популярном тайском ресторане. Я немного изменила его на свой вкус. Готовила этот соус уже много раз и...
Домашний соус, который удивительно прост в приготовлении. Очень полезный за счёт своих компонентов и придется по вкусу каждому. Оттенки вкуса можно менять и каждый раз добавлять новое делать с чесноком...
Доброго времени суток! Сегодня хочу рассказать вам о своём любимом соусе. Дзадзики, также цацики, тцатцики — холодный соус-закуска из йогурта, свежего огурца и чеснока, традиционное блюдо греческой кухни. Для приготовления...
Потратив 30 минут драгоценного времени, вы не только разнообразите повседневное меню, но также насладитесь пикантным блюдом. Жареные кабачки это не просто вкусно и просто – это красиво и разнообразно. Данное...
Несколько простых ингредиентов и ароматный томатный соус у вас на столе. Идеален для пиццы и хорош с пастой. По желанию вы можете исключить орегано из списка ингредиентов, оставить только лук...
Ингредиенты:Чеснок;Оливковое масло или растительное без запаха;Крупная соль;
Рецепт соуса айоли трудоемкий, вертеть ступку приходится минут двадцать, не останавливаясь, при этом масло добавлять понемногу, придется запастись терпением. Соус айоли — дополнение к любому блюду, начиная от простого картофеля,...
Соус получается не слишком густой, слегка водянистый. Если вы подольше подержите соус на огне, он загустеет сильнее. Так можно регулировать густоту соуса.
Чесночный соус прекрасно подходит для заправки различных мясных и рыбных блюд, а также салатов. Хватит поливать их кетчупом и майонезом. Пора попробовать что-то новое. Чесночный соус придаст вашему кушанью необычные...
Ингредиенты:чеснока, крупно нарезанного;соли;анчоусов;оливкового масла;сливочное масло;красного винного уксуса;хлопьев красного перца;
Если и существовал рецепт, который можно настроить на свой вкус, то это он. Вы можете отрегулировать количество чеснока и анчоусов, а также соотношение оливкового масла и сливочного масла. Вы также...
Аргентинский чимичурри включает в себя свежемолотый перец, орегано, петрушку и кинзу вместе с небольшим количеством красного винного уксуса. Лучше всего чимичурри подходит к запечённым или приготовленным на пару овощам, рыбе,...
В новогоднее меню нередко включают запеченную курицу, а ее рекомендуется подавать с какими-либо соусами. Самым идеальным дополнением для запеченной курицы является чесночно-медовый соус, который может приготовить любая хозяйка. Кроме того,...
Острый соус будет хорошим дополнением к блюдам мясным, рыбным, хорош с шашлыком, также он может послужить хорошей закуской, если употреблять его, например, с лепешкой или чипсами. Блюдо относится к веганский...
Чесночный соус отличается нежным, но не лишенным пикантности вкусом и относительной несложностью приготовления. В качестве ингредиентов потребуются следующие продукты: • одно яйцо; • рафинированное подсолнечное масло (0,5л — 1л); •...
Ингредиенты:Томаты в собственном соку;Листья базилика;Чеснок;Масло оливковое;Соль;Перец;Сахар;
Классическая пицца считается произведением кулинарного искусства итальянцев. Хотя по большому счету теперь она широко распространена по всему миру, в том числе и у нас в России. Испечь пиццу несложно. Но...
