Домашний сливочный соус с чесноком

Name: Домашний сливочный соус с чесноком
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: Масла сливочного: ½ стак.; Чеснока: 2 зубч.; Жирных сливок: 2 стак.; Сливочного сыра, размягченного: 120 г; Тертого сыра пармезан: ½ стак.; Соли: 1 щепотка; Молотого мускатного ореха: 1 щепотка; Молотого белого перца: 1 щепотка

Фото: allrecipes.com

Подготовка 5 минут
Готовка 10 минут
Общее время 15 минут
Порции 6
Сложность Легко
Рейтинг — 0 оценок

Ингредиенты

	Масла сливочного - ½ стак.
	Чеснока - 2 зубч.
	Жирных сливок - 2 стак.
	Сливочного сыра, размягченного - 120 г
	Тертого сыра пармезан - ½ стак.
	Соли - 1 щепотка
	Молотого мускатного ореха - 1 щепотка
	Молотого белого перца - 1 щепотка

588 ккал Калорийность

59,1 г Жиры

11,4 г Белки

4,9 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 11,4 г	23%
Жиры: 59,1 г	76%
Углеводы: 4,9 г	2%
Насыщенные жиры: 36,9 г	185%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 173 мг	58%
Пищевые волокна: 0,1 г	0%
Сахара: 3,2 г	(-)
Натрий: 397 мг	17%
Калий: 139 мг	3%
Витамин C: 1,0 мг	1%
Кальций: 330 мг	25%
Железо: 0,3 мг	2%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Домашний сливочный соус с чесноком

Побалуйте себя и гостей сливочным домашним соусом. Этот соус хорошо сочетается с пастой или овощами. Вы даже можете добавить курицу или креветки. Соус получается очень густым, если его хранить в холодильнике. Чтобы он стал более текучим, просто нагрейте соус.