Бульоны - домашние простые рецепты приготовления

Сортировать:

По дате
По популярности

Пикантный суп харчо

Время приготовления: 3 часа.

Ингредиенты: Говяжий бульон; Рис; Картофель; Репчатый лук; Морковь; Болгарский перец; Чеснок (зубчик); Томатная паста; Растительное масло; Соль; Грецкие орехи; Имбирь; Базилик; Карри; Молотый черный перец; Зелень;

Как правило, в роли бульона выступает говядина или баранина. Традиционное грузинское блюдо прижилось и в нашей стране. Существуют различные вариации рецептов. Сегодня, мы приготовим классический суп, не прибегая к инновационным...

Посмотреть рецепт - Пикантный суп харчо

Рассольник «с остринкой»

Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Говядина; Перловая крупа; Репчатый лук; Морковь; Соленый огурец; Картофель; Зелень; Соль; Красный перец; Растительное масло; Чеснок;

Посмотреть рецепт - Рассольник «с остринкой»

Суп из домашней курицы

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: целая курица; морковь; сельдерей; лук репчатый; вода; соль и перец; куриный бульон (специя);

Это, пожалуй, самый простой и вкусный суп, так как его легко приготовить и он необычайно вкусен с тёплым хлебом. * Вы можете отварить пасту орзо или рис (отдельно) и при...

Посмотреть рецепт - Суп из домашней курицы

Бульон из курицы в мультиварке

Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: курица (любые части); вода; лук репчатый; морковь; лавровый лист; соль; перец черный горошком; зелень свежая;

Для приготовления бульона можно взять любые части курицы. Бульон в мультиварке из курочки получается с насыщенным вкусом, прозрачным. Куриный бульон подойдет для варки супов. Еще можно бульон предложить на стол...

Посмотреть рецепт - Бульон из курицы в мультиварке

Сырный куриный суп с картофелем

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Сырки для супа (любой плавленый сыр); Картофель; Лук; Морковь; Курица; Соль, перец, орегано; Вода;

Сырный супчик имеет множество вариаций. В данном случае он получается очень наваристым и сытным, так как готовится на курином бульоне. Но можно его приготовить без мяса, тогда он получится более...

Посмотреть рецепт - Сырный куриный суп с картофелем

Домашний куриный бульон с овощами

Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: цыпленок ; морковка ; вода ; листья сельдерея ; луковица ; перец ; зелень ; лаврушка ; соль ;

Давайте приготовим насыщенный куриный бульон с добавлением овощей. Используйте только размороженную курицу. Из личных наблюдений, для бульона обязательно используйте целую тушку, либо костные части (существуют даже специальные наборы) — без...

Посмотреть рецепт - Домашний куриный бульон с овощами

Рыбный суп с клецками

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Рыба (любая) ; Вода; Картофель; Морковь; Зелень; Соль ; Манная крупа; Яйцо; Перец горошек; Лавровый лист;

Суп с клецками — популярное блюдо домашней кухни. Традиционно готовится на бульоне из мяса или птицы. Попробуйте приготовить такой супчик из рыбы, и вы не пожалеете.

Посмотреть рецепт - Рыбный суп с клецками

Суп с фрикадельками из щучьей икры

Интересный вариант супа с фрикадельками. Только фрикадельки будут сделаны не из мяса, а из щучьей икры. Суп станет прекрасной альтернативой привычному борщу. Потребуется: — две щучьих головы; — полкило икры;...

Посмотреть рецепт - Суп с фрикадельками из щучьей икры

Испанский суп Косидо

В Испании густой суп косидо не менее популярен, чем гаспачо или паэлья. Там его можно попробовать практически в любом ресторане. Состоит он из различных мясных продуктов, овощей и бобовых –...

Посмотреть рецепт - Испанский суп Косидо

Борщ с черносливом и грибами

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Свекла ; Морковь; Картофель ; Репчатый лук; Капуста белокочанная; Грибы ; Чернослив ; Кетчуп ; Зелень; Бульон ; Уксус 6%; Чеснок ; Лавровый лист ; Соль ; Молотый черный перец; Растительное масло ; Сметана ;

Приготовление борща с черносливом и грибами весьма трудоемкое дело. Как варить борщ? Такой борщ варится на бульоне из куриных потрохов, поэтому нужно сначала приготовить жидкую «основу». Как приготовить бульон? В...

Посмотреть рецепт - Борщ с черносливом и грибами

Яичный суп на курином бульоне

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Куриный бульон; Яйца; Зеленый лук; Соль, перец; Болгарский перец; *Соевый соус;

Яичный суп на курином бульоне может отлично подойти в качестве обеда на скорую руку. Из-за его быстрой усваиваемости и низкой калорийности, можно употреблять людям, соблюдающих диету.

Посмотреть рецепт - Яичный суп на курином бульоне

Острый суп-бульон из свиных ребрышек

Время приготовления: 2 ч. 40 мин..

Ингредиенты: свиные ребрышки; вода; морковь; лук перья зелень; черный перец горошком; черный молотый перец; стручок красного острого перца; лавровый лист ; щавель;

Суп для любителей острых блюд.

Посмотреть рецепт - Острый суп-бульон из свиных ребрышек

Суп с курицей и вермишелью

Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: курица; картофель; морковь мелкая; вермишель; зелень; соль, перец; вода;

Этот суп является идеальным вариантом для тех, кто хочет сварить что-то вкусное, простое в приготовлении и полезное для всей семьи. Вермишель придает супу нежность и легкость. Она быстро готовится и...

Посмотреть рецепт - Суп с курицей и вермишелью

Прозрачный куриный бульон

Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Мясо курицы ; Вода; Лук репчатый ; Морковь; Соль; Петрушка; Перец черный горошком ; Чеснок;

Куриный бульон незаменимый в приготовлении различных супов, но так, же он может быть и отдельным блюдом, которое пригодится в зимнюю пору. Он очень полезный, ароматный, и очень вкусный, а если...

Посмотреть рецепт - Прозрачный куриный бульон

Ароматный борщ без капусты

Время приготовления: 3 часа.

Ингредиенты: Ножки куриные; Свекла; Морковь; Лук; Томатный соус (паста); Картофель; Петрушка; Масло растительное; Соль; Перец;

Существует множество вариантов нарезки овощей, я выбрала нарезку бревнышками, чтобы сок и аромат оставался внутри овощей. Бульон для супа лучше готовить долго и на медленном огне. Если вы берете рецепт...

Посмотреть рецепт - Ароматный борщ без капусты

Лимонный суп с индейкой

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: оливкового масла; нарезанного красного лука; чеснок, измельченный; нарезанной моркови; нарезанного сельдерея; нарезанного кубиками красного болгарского перца; бульона из индейки; нарезанной кубиками индейки; свежевыжатого лимонного сока; лимонной цедры; свежих листьев молодого шпината; соли; свежемолотого черного перца ;

Замечательный легкий суп, идеально подходящий к послепраздничным остаткам индейки. Лимон в этом рецепте придаст особую кислинку и придаст свежесть и неповторимый аромат супу.

Посмотреть рецепт - Лимонный суп с индейкой

Аппетитный борщ на курином бульоне

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Курица; Капуста; Морковь; Лук красный; Картофель; Свекла; Масло растительное; Соль; Специи; Зелень;

Приготовление аппетитного борща на основе куриного бульона не является сложным, рецепт освоит даже дебютирующий повар. Для начала отвариваем любые части курицы до готовности. Также отдельно следует отварить свеклу. Извлекаем курицу...

Посмотреть рецепт - Аппетитный борщ на курином бульоне

Овощной суп из кабачков с яблоком и кунжутом

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Цуккини; Бульон; Морковь; Болгарский перец; Петрушка; Репчатый лук; Растительное масло; Зеленые яблоки; Соевый соус; Лимонный сок; Молотый черный перец; Соль; Кунжут; Мята;

Холодный овощной суп — это то, что нужно сейчас, в жаркое время года!

Посмотреть рецепт - Овощной суп из кабачков с яблоком и кунжутом

Суп куриный с вермишелью

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Картошка; Морковка; Помидор; Лук; Зелень; Вермишель пятиминутка; Масло постное; Курица; Соль; Лавровый лисn; Перец горошком;

Чтобы приготовить куриный суп для деток, достаточно просто включить немного фантазии.

Посмотреть рецепт - Суп куриный с вермишелью

Классический суп Рамен с камабоко

Приготовить классический азиатский суп Рамен сможет любой желающий. Наш рецепт удивителен тем, что в него добавляют камабоко, делая его презентацию необыкновенной. Вмиг улучшить настроение, взбодриться поможет классический Рамен. 360 мл...

Посмотреть рецепт - Классический суп Рамен с камабоко

Грибной ароматный суп с овощами

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: веточки свежего укропа ; морская соль мелкого помола ; крепкий куриный бульон; просеянная пшеничная мука тонкого помола; картофельные клубни небольшого размера; куриная тушка небольшая; сахарный песок; крупное куриное яйцо сырое; морковь сочная мелкая; фетучини или другая паста; перец черный горошком; смесь лесных замороженных грибов; стебли сельдерея; репчатый сочный лук мелкий; лавровый лист ;

Сразу же хотелось бы обратить внимание на то, что курочку придется варить достаточно долго, так как бульон должен получиться очень крепким и наваристым. В процессе варки в бульон нужно будет...

Посмотреть рецепт - Грибной ароматный суп с овощами

Суп с яичной лапшой и курицей

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: куриные окорочка; картофель ; лук репчатый; томаты; яичная лапша; специи;

Сытный и вкусный суп на основе куриного бульона. Прекрасно подойдет для полноценного обеда как для взрослых, так и для детей от 1 года.

Посмотреть рецепт - Суп с яичной лапшой и курицей

Сытный суп из брокколи

Приятный и сытный суп. Очень полезен, так как брокколи подавляет раковые клетки, укрепляет кости, малокалорийный. Приготовить супчик достаточно быстро. Ингредиенты: • кочан брокколи; • луковица стандартного размера; • морковь; •...

Посмотреть рецепт - Сытный суп из брокколи

Ирландский капустный суп с беконом

В Ирландии зимой местные жители достаточно часто готовят сытный капустный суп с беконом. Ингредиенты: — крепкий бульон овощной (340 мл); — молодая капуста белокочанная (160 г); — черный перец тонкомолотый...

Посмотреть рецепт - Ирландский капустный суп с беконом

Суп из брокколи с тилапией

Овощи прекрасно сочетаются с рыбой. Предлагаем вам интересный вариант супа, который станет отличной альтернативой ухе. Для его воспроизведения вам понадобится. тиляпия – 1 тушка; картофель – 3 штуки; брокколи –...

Посмотреть рецепт - Суп из брокколи с тилапией

Картофельный крем-суп

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Окорок; Картофель; Морковь; Лук; Молоко; Хлеб; Мука; Сливочное масло; Соль; Душистый перец; Гвоздика; Карри; Мускатный орех;

Картофельный крем-суп на курином бульоне получается более сытный и насыщенный, но и его вегетарианский вариант не менее вкусный, особенно если дополнить его карри и мускатным орехом. Вместо молока в рецепте...

Посмотреть рецепт - Картофельный крем-суп

Овощной суп

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: морковь; картофель; лук репчатый; капуста; огурец; помидоры; болгарский перец; растительное масло; сливочное масло; зелень;

Постный супчик из овощей с сезонными продуктами порадует Вас осенними вечерами.

Посмотреть рецепт - Овощной суп

Куриный бульон

Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Куриная грудка; Бедро куриное; Яйцо; Чеснок; Соль; Специи; Вода;

Вся прелесть куриного бульона в том, что его быстро и легко сварить. К тому же он очень полезен.

Посмотреть рецепт - Куриный бульон

Бульон со славянскими клецками и бараньи отбивные

Ждете гостей? Не знаете чем угостить? Попробуйте вот такой вариант: Приготовить бульон из 1200г говядины. Сделать клецки следующим способом: вбить в кастрюльку 2 яйца, посолить, положить 3 ложки муки и...

Посмотреть рецепт - Бульон со славянскими клецками и бараньи отбивные

Миндальный бульон с шафраном

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Белый хлеб; Растительное масло; Чеснок; Миндальные орехи; Петрушка; Соль; Молотый черный перец; Шафран; Тмин; Бульон;

Приготовив этот ароматный бульон вы непременно удивите своих домочадцев. Возможно, рецепт миндального бульона с сухариками вам понравится и это блюдо станет коронным).

Посмотреть рецепт - Миндальный бульон с шафраном

Запеченная свинина

Запеченное мясо, это без проигрышный вариант блюда, которое всем понравится. Но вот как приготовить нежнейшее мясо? А все очень просто, для этого надо запечь его в духовке. Ниже приведены рецепты,...

Посмотреть рецепт - Запеченная свинина

Ароматный рыбный бульон с пряностями и белым вином

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: черешок сельдерея; рыбьи головы и плавники; звездочка бадьяна; отфильтрованная вода; измельченная сушеная петрушка; фиолетовый лук салатный не очень большой; лавровый лист; белое сухое вино; измельченный тимьян сушеный; измельченная цедра лимона; перец душистый горошком;

Для приготовления рыбного бульона используйте оставшуюся ненужную тушку лосося. Из головы, хвостов и плавничков получается самый вкусный рыбный бульон. Бульон может служить основой любого первого блюда, его можно добавлять в...

Посмотреть рецепт - Ароматный рыбный бульон с пряностями и белым вином

Свинина с овощами, тушенная по-домашнему

Ингредиенты: Смалец 60гр; Свинина (мякоть от окорока) 500гр; Мука 50гр; Перец 3гр; Картофель очищенный 500гр; Лук 100гр; Морковь 55гр; Сельдерей 50гр; Пастернак 30гр; Пюре томатное 70гр; Соль 20гр. Как приготовить:...

Посмотреть рецепт - Свинина с овощами, тушенная по-домашнему

Как приготовить гуляш из говядины в мультиварке?

Наиболее часто гуляш готовят из курицы или свинины, но в этом рецепте предлагается приготовить аналогичное сытное блюдо из говядины. В гуляш рекомендуется добавить дополнительно немного чернослива, так как этот компонент...

Посмотреть рецепт - Как приготовить гуляш из говядины в мультиварке?

Американский густой суп из цукини

Простой и вкусный суп, родом из Южной Америки, представляем вам сегодня. Сливочный суп из цукини и других овощей придаст скучному обеденному столу праздничное настроение. Уникальный суп придаст бодрости и помогает...

Посмотреть рецепт - Американский густой суп из цукини

Ананас с морепродуктами

Иногда хочется побаловать родных необычным блюдом на ужин. Ведь макаронами с фаршем уже никого не удивить. А вот ананасом с морепродуктами удивить можно. Блюдо готовится всего за полчаса. Потребуется: —...

Посмотреть рецепт - Ананас с морепродуктами

Десертный суп-пюре из моркови с имбирем

Из молодой и очень сладкой моркови, молотого кориандра и имбиря можно приготовить десертный суп-пюре, который рекомендуется подавать к праздничному столу. Ингредиенты: — овощной бульон (320 мл); — молодая морковь (360...

Посмотреть рецепт - Десертный суп-пюре из моркови с имбирем

Похлебка с говяжьими ребрами

Данное блюдо готовить одно удовольствие! Похлебка получается наваристая, вкусная, ароматная, также из него получается и первое, и второе блюдо одновременно. Ингредиенты : • Ребра говядины- 1 кг • Картофель средний-...

Посмотреть рецепт - Похлебка с говяжьими ребрами

Рецепт полезного борща

Рецепт рассчитан на кастрюлю 3-4 литра Ингредиенты: Капуста 400-500 гр. Картофель 3-5 клуба Лук репчатый 1 шт. Морковь 1 шт. Половина среднего болгарского перца. Бурак 0,5 шт. Томат, консервированный 400-600...

Посмотреть рецепт - Рецепт полезного борща

Поджарка из почек

В почках содержится много полезных веществ. Но, чтобы получилось вкусное и полезное блюдо, их нужно правильно приготовить. Для приготовления поджарки из почек с овощами нужно взять свиные почки (600 г)....

Посмотреть рецепт - Поджарка из почек

Бульоны - домашние простые рецепты приготовления

Пикантный суп харчо

Рассольник «с остринкой»

Суп из домашней курицы

Бульон из курицы в мультиварке

Сырный куриный суп с картофелем

Домашний куриный бульон с овощами

Рыбный суп с клецками

Суп с фрикадельками из щучьей икры

Испанский суп Косидо

Борщ с черносливом и грибами

Яичный суп на курином бульоне

Острый суп-бульон из свиных ребрышек

Суп с курицей и вермишелью

Прозрачный куриный бульон

Ароматный борщ без капусты

Лимонный суп с индейкой

Аппетитный борщ на курином бульоне

Овощной суп из кабачков с яблоком и кунжутом

Суп куриный с вермишелью

Классический суп Рамен с камабоко

Грибной ароматный суп с овощами

Суп с яичной лапшой и курицей

Сытный суп из брокколи

Ирландский капустный суп с беконом

Суп из брокколи с тилапией

Картофельный крем-суп

Овощной суп

Куриный бульон

Бульон со славянскими клецками и бараньи отбивные

Миндальный бульон с шафраном

Запеченная свинина

Ароматный рыбный бульон с пряностями и белым вином

Свинина с овощами, тушенная по-домашнему

Как приготовить гуляш из говядины в мультиварке?

Американский густой суп из цукини

Ананас с морепродуктами

Десертный суп-пюре из моркови с имбирем

Похлебка с говяжьими ребрами

Рецепт полезного борща

Поджарка из почек

Лучшие и новые рецепты