0 0

Суп с пшеном на говяжьем бульоне в мультиварке

Суп с пшеном на говяжьем бульоне в мультиварке

Ингредиенты

Грудинка говяжья - 1 шт
Вода - 4 литра
Картофель - 3 шт
Морковь - 2 шт
Лук - 1 шт
Пшено - 5 ст.л.
Соль,перец,лавровый лист - по вкусу
Яйцо куринное - 1 шт
Зелень - По вкусу
Масло растительное - 2 ст.л.

Пшенный суп сытен и питателен!

  • 1 ч. 20 мин.
  • Порций 8
  • Не сложно

Ингредиенты

Как приготовить Суп с пшеном на говяжьем бульоне в мультиварке

Суп с пшеном очень легко готовить,но от этого он не становится менее вкусным! Этот суп полезен,как детям,так и взрослым!

Пошаговый рецепт

1
Готово

Грудинку говяжью моем, заливаем холодной водой, примерно 4 литра, ставим варить в мультиварку, на режим "говядина"

2
Готово

Пока варится мясо, подготавливаем овощи и пшено.Картошку, морковку, лук моем и чистим. Пшено так же необходимо промыть

3
Готово

Затем картошку режем на небольшие брусочки, морковь трём на средней тёрке,а лук мелко нарезаем

4
Готово

Подготовленную морковь и лук обжариваем на растительном масле, на среднем огне, до получения золотистого цвета овощей

5
Готово

Через 40 минут, когда грудинка уже готова, выкладываем картофель в бульон и включаем таймер на мультиварке на 10 минут

6
Готово

Через 10 минут, выкладываем в бульон пшено, солим, перчим бульон и включаем режим "суп"

7
Готово

Как только картофель и пшено готовы, следует разбить сырое куринное яйцо в миску, взболтать его вилкой и вылить в суп,тщательно помешивая!
Вареное мясо отбираем от костей и выкладываем в бульон

8
Готово

Теперь можно выкладывать и нашу обжарку! Кладем парочку лавровых листов, включаем мультиварку на режим "жарка" варим около 2 минут и суп готов!
Приятного аппетита!

Понравился рецепт?
Лучшая благодарность - подпишитесь на наш канал в Дзен :).


предыдущий рецепт
Фаршированный картофель по-деревенски с зеленью, шпиком и сыром
следующий рецепт
Свинина в соевом соусе, жаренная с луком
предыдущий рецепт
Фаршированный картофель по-деревенски с зеленью, шпиком и сыром
следующий рецепт
Свинина в соевом соусе, жаренная с луком

Добавить Ваш Комментарий