Ингредиенты
Для замороженной руки:
- 1 1/2 стакана воды
- 4-5 капель пурпурно-фиолетового пищевого красителя
- 1 одноразовая виниловая перчатка (без пудры!)
- 1 резиновая лента или что-то подобное
Для лимонада:
- 3 шт. апельсина
- 1 шт. лимон
- 100 г сахара
- 1,5 л воды
- 1/4 чайной ложки зеленого пищевого красителя
- 1 бутылка (2 литра) газированной воды, охлажденной
Как приготовить Апельсиновый лимонад на Хеллоуин
Конечно, рецепт лимонада из цитрусов довольно прост. Скорее, я бы выделила способ оформления блюда. Поверьте, он поразит всех ваших гостей, особенно маленьких )
* Время приготовления апельсинового лимонада указано без учета времени замораживания “руки”. Руку нужно сделать заранее.
Пошаговый рецепт
1 Готово | Чтобы сделать руку, смешайте 1 1/2 стакана воды и 4-5 капель фиолетового пищевого красителя. Перелейте смесь в перчатку и закрепите резинкой или завяжите чем-то подобным. Положите перчатку с водой в контейнер (он нужен для подстраховки, вдруг потечет) и уберите в морозильную камеру до полного замораживания. Лучше всего делать это на ночь, так как потребуется около 7-8 часов. |
2 Готово | Выжмите сок из апельсинов и лимона. Цитрусовые корочки не выбрасывайте. Всыпьте сахар в кастрюлю, залейте водой и добавьте корочки цитруосвых. Помешивая, доведите до кипения, убавьте огонь и варите ещё 5–10 минут. |
3 Готово | Остудите цитрусовый сироп и процедите через сито. |
4 Готово | Добавьте в сироп апельсиновый и лимонный соки, перемешайте, уберите в прохладное место охлаждаться. |
5 Готово | Непосредственно перед подачей смешайте газированную воду, цитрусовый лимонад и зеленый пищевой краситель в большой чаше. Чашу нужно брать такую, чтобы поместилась замороженная "рука". |
6 Готово | Перед самой подачей на стол снимите перчатку с ледяной руки и опустите ее в чашу. Фиолетовый цвет очень хорошо будет сочетаться с зеленым. |
