Рецепты кулинара Tanya197529 - Страница 11 из 32

Куриные голени в кефире, запеченные в мультиварке

Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: голени куриные; соль; приправа для курицы; паприка молотая; кетчуп томатный; кефир; масло растительное;

Куриные голени к моменту реализации рецепта должны быть в размороженном состоянии. Промываем их под проточной водой и обтираем насухо бумажными полотенцами. В рецепте используется готовая приправа для курицы, но можно...

Посмотреть рецепт - Куриные голени в кефире, запеченные в мультиварке

Жареные пирожки на сковороде (тесто на кефире)

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: кефир; масло растительное (в тесте); соль; сода; яйцо; мука; варенье густое (любое); масло растительное (для жарки);

Чтобы тесто для пирожков получилось «удачным» кефир должен быть теплым. Для начинки подойдет любое густое варенье или джем. Вот подробности замеса теста и выпечки сладких жареных пирожков.

Посмотреть рецепт - Жареные пирожки на сковороде (тесто на кефире)

Вареные креветки к пиву

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: креветки замороженные; вода; соль; перец черный горошком; перец душистый горошком; гвоздика в бутонах; лавровый лист; укроп сушеный; базиик сушеный; лимон;

В рецепте используются обычные замороженные креветки в панцире. Варить их будем вместе со специями, среди которых присутствует сушеная зелень, черный перец душистый и черный, лавровый лист. Креветки варятся быстро (не...

Посмотреть рецепт - Вареные креветки к пиву

Маринованные грибы (быстрым способом)

Время приготовления: 10 часов.

Ингредиенты: шампиньоны; вода для маринада; соль; сахар; уксус столовый 9%; масло растительное; чеснок; лук репчатый; перец горошком; перец душистый горошком; кориандр молотый; лавровый лист;

Мариновать будем свежие шампиньоны. Лучше всего взять грибочки небольшого или среднего размера. Грибы должны быть целыми, без видимых повреждений. Маринованные шампиньоны получаются аппетитными и вкусными благодаря пикантному маринаду.

Посмотреть рецепт - Маринованные грибы (быстрым способом)

Рассольник со свининой и перловкой

Время приготовления: 1 ч. 35 мин..

Ингредиенты: свинина; перловка; картофель; морковь; лук ; огурец маринованный; паста томатная; масло растительное; соль; специи молотые; лавровый лист; зелень сушеная; вода;

Для приготовления мясного бульона подойдет любая часть свинины, в том числе – на кости. Время приготовления бульона будет зависеть от качества мяса. Готовый рассольник со свининой и перловкой к столу...

Посмотреть рецепт - Рассольник со свининой и перловкой

Кофе с зефиром

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: кофе растворимый; сахар; кипяток; маршмеллоу;

Для приготовления кофе потребуются зефирки маленького размера, которые всем известны под называнием маршмеллоу. Количество растворимого кофе для напитка и сахара можно варьировать в зависимости от ваших вкусовых предпочтений. Сразу поставьте...

Посмотреть рецепт - Кофе с зефиром

Куриные бедра, тушенные с овощами в мультиварке

Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: бедра куриные; морковь; лук; перец сладкий болгарский; масло растительное; соль; перец черный молотый; паприка молотая; вода;

Тушеные с овощами куриные бедра можно подать к столу с любимым гарниром – картошкой, макаронами, рисом или гречкой. Приготовленные таким способом бедра получаются сочными и аппетитными.

Посмотреть рецепт - Куриные бедра, тушенные с овощами в мультиварке

Шашлык из куриных бедер в мультиварке

Время приготовления: 1 ч. 50 мин..

Ингредиенты: бедра куриные; лук; приправа для шашлыка; соль; майонез; масло растительное;

По этому рецепту можно приготовить шашлык не только из бедер, но и других частей курицы. Для маринования использована готовая приправа для шашлыка, но подойдет и состав из ваших любимых специй....

Посмотреть рецепт - Шашлык из куриных бедер в мультиварке

Креветки в винном соусе

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: креветки; соль; перец черный молотый; сок лимона; масло растительное; чеснок; вино красное;

Для рецепта используются замороженные креветки в панцире. Сначала мы отварим креветки, а затем потушим их в винном соусе на сковороде. Готовьте с удовольствием!

Посмотреть рецепт - Креветки в винном соусе

Тушеные острые голени в мультиварке

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: голени куриные; соль; аджика сухая; чеснок сушеный; майонез; вода; лук; масло растительное;

Голени для тушения должны быть охлажденными. Если есть необходимость, заранее достаньте ножки с морозилки. Ножки замаринуем с использованием сухой аджики, сухого чеснока, майонеза, а затем потушим в мультиварке. Голени можно...

Посмотреть рецепт - Тушеные острые голени в мультиварке

Закрытый песочный пирог с вареньем

Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: яйцо; сахар; соль; сметана; масло сливочное; мука; разрыхлитель; варенье;

Тесто для песочного пирога замесим на сметане. В качестве начинки подойдет любое густое варенье. Пирог получается очень вкусным и аппетитным, его можно предложить и для праздничного угощения. Заранее достаньте с...

Посмотреть рецепт - Закрытый песочный пирог с вареньем

Перловка со свининой в мультиварке

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: морковь; лук; масло растительное; свинина; перловка; соль; приправа для плова; вода;

Чтобы перловка со свининой получилась вкусной, мягкой и аппетитной, рекомендуется заранее крупу замочить в воде хотя бы на 2 часа. Затем перловку нужно тщательно промыть под холодной водой. Свинину и...

Посмотреть рецепт - Перловка со свининой в мультиварке

Бутерброды с креветками и огурцом

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: хлеб нарезной; сыр творожный; огурец свежий; креветки ;

Основа бутербродов – это ломтики черного хлеба. При желании можно использовать батон. Замороженные креветки в панцире заранее отварить в кипящей соленой воде в течение 2-х минут после закипания, а потом...

Посмотреть рецепт - Бутерброды с креветками и огурцом

Рассыпчатый плов со свининой в мультиварке Redmond

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: свинина; рис пропаренный; морковь; лук; чеснок; масло растительное; соль; приправа для плова; вода;

Для рецепта возьмите мякоть свинины, промойте ее и обсушите бумажными полотенцами. Очищаем морковку и лук. Рис промываем под проточной водой и выкладываем на сито, чтобы стекла лишняя влага. Приправа для...

Посмотреть рецепт - Рассыпчатый плов со свининой в мультиварке Redmond

Горячие бутерброды с ветчиной и помидорами в микроволновке

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: хлеб (батон); ветчина; майонез; помидор; огурец свежий; сыр;

Для рецепта подготовьте нужные ингредиенты. Промойте огурец и помидор. Хлеб лучше использовать нарезной. Подойдут уже «завешавшиеся» ломтики батона. Ветчину можно взять любого сорта.

Посмотреть рецепт - Горячие бутерброды с ветчиной и помидорами в микроволновке

Килька в горчичном маринаде

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: килька соленая; масло растительное; горчица в зернах; уксус яблочный; перец черный молотый; перец красный молотый; лук репчатый; зелень; маслины;

Соленая килька приобретет новый пикантный вкус, если предложить рыбку вместе с нарезкой из репчатого лука в пикантном маринаде. В составе маринада обычные ингредиенты, но получается он очень вкусным. Вот подробности.

Посмотреть рецепт - Килька в горчичном маринаде

Пельмени с курицей и свининой

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: тесто; мука; вода; яйцо; соль; начинка; свинина (мякоть); куриное филе; лук; соль; перец черный молотый;

Для лепки домашних пельменей тесто замесим на воде с добавлением яйца. Для начинки прокрутим мякоть свинины с куриным филе, добавим специи и лук. Пельмени получаются сытными и вкусными.

Посмотреть рецепт - Пельмени с курицей и свининой

Яичница с картофелем на сковороде

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: картофель отварной; масло растительное; яйцо; соль; перец черный молотый; зелень;

Яичница – популярное блюдо на завтрак. Если дополнить яйца отварным картофелем, то перекус получится гораздо сытнее. Используйте уже отварной картофель, чтобы сократить время на реализацию рецепта.

Посмотреть рецепт - Яичница с картофелем на сковороде

Картофель, запеченный в специях в мультиварке

Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: картофель; соль; перец черный молотый; паприка молотая; укроп сушеный; базилик сушеный; майонез; масло растительное; чеснок сушеный;

Для приготовления картофельного гарнира в мультиварке желательно использовать средний по размеру картофель. Среди специй у нас – молотая паприка, черный перец, сухой чеснок, сушеный укроп и базилик, соль. В состав...

Посмотреть рецепт - Картофель, запеченный в специях в мультиварке

Салат с крабовым мясом, сыром и ветчиной

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: крабовое мясо; ветчина; огурец свежий; сыр; кукуруза консервированная; майонез; соль; перце черный молотый;

Для приготовления салата подготавливаем ингредиенты по списку. Ветчину можно взять своего любимого сорта. Промываем огурец, нарезать его будем для салата вместе с кожурой. Для заправки салата подойдет нежирный майонез, сметана...

Посмотреть рецепт - Салат с крабовым мясом, сыром и ветчиной

Гречневая каша с курицей и овощами в мультиварке

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: морковь; лук; масло растительное; курица (без костей); гречка; вода; соль; перец черный молотый; паприка молотая;

Для рецепта можно взять любые части курицы без костей. В идеале лучше подойдет, конечно же, грудка. Куриное мясо обжарим в мультиварке вместе с овощами, а затем добавим гречневую крупу. Остальную...

Посмотреть рецепт - Гречневая каша с курицей и овощами в мультиварке

Песочный пирог с джемом в мультиварке

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: масло сливочное; яйцо; сахар; соль; мука; джем любой;

Тесто для пирога замешивается легко и просто, справиться с процессом каждая хозяюшка. Сразу для теста достаньте с холодильника масло, ведь оно должно быть мягким. Джем – на ваше усмотрение, он...

Посмотреть рецепт - Песочный пирог с джемом в мультиварке

Манты-розочки с фаршем на пару

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: тесто; мука; вода; яйцо; соль; начинка; фарш; лук; соль; перец черный молотый;

Тесто для мантов замесим на воде с использованием яйца. Для начинки подойдет любой мясной фарш, который мы дополним измельченным луком. Следуйте кулинарной инструкции, и у вас получатся замечательные манты в...

Посмотреть рецепт - Манты-розочки с фаршем на пару

Макароны с ветчиной и сыром на сковороде

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: макароны; ветчина; сыр; масло растительное; соль; зелень;

Сразу поставьте вариться макароны любой формы. Подойдут также макароны, сваренные накануне, и оставшиеся, например, после ужина. Ветчина подойдет любого сорта. Сыр должен быть твердых сортов.

Посмотреть рецепт - Макароны с ветчиной и сыром на сковороде

Салат «Горбуша под шубой» (в бокалах)

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: картофель отварной; горбуша консервированная; лук красный; морковь отварная; яйцо; свекла; соль; майонез;

Для приготовления слоеного салата потребуется консервированная горбуша. Дополним ее отварным картофелем, морковкой, красным луком, свеклой и яйцами. Корнеплоды и яйца заранее отвариваем, потом остужаем и очищаем. Подготовьте для сборки салата...

Посмотреть рецепт - Салат «Горбуша под шубой» (в бокалах)

Манты с фаршем и картошкой в мультиварке

Время приготовления: 1 ч. 25 мин..

Ингредиенты: тесто; мука; вода; яйцо; масло растительное; соль; начинка; фарш мясной (любой); картофель; лук; соль; специи молотые;

Сначала для мантов замесим тесто с использование воды, растительного масла и яйца. Потом «соберем» начинку из измельченного картофеля, мясного фарша, лука и специй. А затем уже налепим красивые манты и...

Посмотреть рецепт - Манты с фаршем и картошкой в мультиварке

Картофельное пюре в мультиварке Redmond

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: картофель; молоко; масло сливочное; соль; вода;

Для приготовления картофельного пюре нам потребуется не только мультиварка, но и обычная кастрюля. Чтобы не повредить дно съемной чаши мультиварки, мы будем пюрировать картофель в кастрюле. Вот кулинарные подробности приготовления...

Посмотреть рецепт - Картофельное пюре в мультиварке Redmond

Закрытая пицца на сковороде из тортильи

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: лепешка тортилья; майонез; паста томатная; колбаса; огурец маринованный; сыр;

Пицца будет закрытой. Для начинки потребуется сыр, маринованный огурчик, колбаса. Готовить такую пиццу просто и легко, а получается она вкусной, аппетитной и сытной. Отличный вариант для перекуса!

Посмотреть рецепт - Закрытая пицца на сковороде из тортильи

Гречневая каша в мультиварке Redmond

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: крупа гречневая; соль; вода; масло сливочное;

Каша из гречки, сваренная в мультиварке, получается и вкусной, и сытной, и аппетитной. Такая гречневая каша — великолепный гарнир для мясных, рыбных, грибных или овощных блюд. Готовить будем на воде...

Посмотреть рецепт - Гречневая каша в мультиварке Redmond

Домашние чебуреки (тесто на маргарине и воде)

Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: тесто; мука; вода холодная; соль; маргарин; начинка; фарш мясной; лук; соль; перец черный молотый; вода; дополнительно; масло для жарки;

Тесто для чебуреков замесим на воде и маргарине. Для замешивания нам потребуется широкая миска и вилка. Для начинки можно взять любой мясной фарш. Перед реализацией рецепта фарш должен быть размороженным.

Посмотреть рецепт - Домашние чебуреки (тесто на маргарине и воде)

Рисовый суп с овощами

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: бульон мясной; картофель; рис; морковь; лук; помидор; перец сладкий; масло растительное; соль; перец черный молотый; зелень (укроп);

Варить суп лучше на мясной бульоне. Можно просто приготовить его на воде, чтобы получить постный вариант блюда. Рис дополнен в супе картофелем, морковью, луком, помидором и сладким перцем. Овощи очищаем...

Посмотреть рецепт - Рисовый суп с овощами

Пельмени в горшочках в духовке

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: пельмени замороженные; смесь молотых перцев; чеснок сушеный; соль; лист лавровый; вода;

Для рецепта потребуются готовые замороженные пельмени. Они могут быть и покупными, и домашними. Подавать такие пельмени лучше всего вместе с бульоном, в котором они будут томиться в духовке. Вот подробности.

Посмотреть рецепт - Пельмени в горшочках в духовке

Сосиска в лаваше с морковкой по-корейски

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: лаваш тонкий; сосиски молочные; морковь по-корейски; сыр; майонез; паста томатная;

На реализацию рецепта у вас уйдет буквально несколько минут. Аппетитная сосиска в лаваше с морковкой по-корейски дополнена сыром и простым соусом на основе майонеза и томатной пасты. Вот подробности приготовления.

Посмотреть рецепт - Сосиска в лаваше с морковкой по-корейски

Блины с яблочным пюре

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: кефир; разрыхлитель для теста; сахар; соль; масло растительное; пюре яблочное; яйцо; мука;

Тесто для блинов с яблочным пюре замесим на кефире. Чтобы тесто получилось удачным, ингредиенты должны быть комнатной температуры. Блины на кефире с яблочным пюре получаются средней толщины, подавать их к...

Посмотреть рецепт - Блины с яблочным пюре

Салат Оливье с курицей, свежим огурцом и морковкой по-корейски

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: куриное филе; картофель; яйцо; огурец свежий; морковка по-корейски; горошек зеленый консервированный; майонез; соль; перец черный молотый;

Для салата Оливье заранее нужно отварить куриное мясо (это может быть филе или другие части курицы без костей), яйца, картофель. Картошку варите в мундире, а потом очистите. Когда все ингредиенты...

Посмотреть рецепт - Салат Оливье с курицей, свежим огурцом и морковкой по-корейски

Грибной суп с вермишелью

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: бульон; картофель; морковь; лук; шампиньоны; масло растительное; вермишель; соль; перец черный молотый; зелень;

Варить суп с грибами и вермишелью можно и на бульоне, и на обычной воде. Во втором случае у вас будет постный вариант блюда. В данном рецепте используется готовый куриный бульон....

Посмотреть рецепт - Грибной суп с вермишелью

Сало соленое со специями в банке

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: сало свиное свежее; соль; чеснок; смесь перцев; паприка молотая;

Для рецепта подойдет сало как с прослойками, так и без. Сало с чесноком и специями готовится в банке 5 дней, но результат, поверьте, того стоит.

Посмотреть рецепт - Сало соленое со специями в банке

Горячие бутерброды с плавленым сыром

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: батон нарезной; колбаса (сервилат); майонез; сыр плавленный; помидор;

Для приготовления горячих бутербродов лучше взять нарезной батон. Для сочности будем использовать майонез, свежие помидоры. Чтобы бутерброды получились сытными, потребуется колбаса (в нашем рецепте – это сервелат). Сыр – плавленый,...

Посмотреть рецепт - Горячие бутерброды с плавленым сыром

Шаурма в лаваше с копчёной колбасой и огурцами

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: лаваш тонкий; майонез; соус томатный; колбаса копченая; огурец маринованный; помидоры черри; капуста белокочанная; морковь по-корейски; сыр; соль; масло растительное;

Для нашей шаурмы потребуется копчёная колбаса, которую мы сначала обжарим, а затем дополним остальными ингредиентами. Вот кулинарные подробности.

Посмотреть рецепт - Шаурма в лаваше с копчёной колбасой и огурцами

Картофельный суп с фасолью и грибами

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: бульон мясной; картофель; шампиньоны свежие; морковь; лук; масло растительное; фасоль белая консервированная; соль; перец черный молотый; лук зеленый;

Варить суп можно на любом мясном бульоне или просто на воде. Бульон доводим до кипения и солим. Очищаем картофель, морковку и лук. Промываем свежие шампиньоны. Белую консервированную фасоль из банки...

Посмотреть рецепт - Картофельный суп с фасолью и грибами

Маринад для шашлыка из томатов с луком

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: помидоры; лук; приправа для шашлыка; соль; перец молотый; соевый соус; вода;

Основа маринада – это измельченные томаты, дополненные луком и специями. Указанного количества ингредиентов хватит на маринад, в котором можно замочить 1 кг свинины. Готовить шашлык в таком маринаде можно и...

Посмотреть рецепт - Маринад для шашлыка из томатов с луком

Заливной пирог на сметане с картофелем и курицей

Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: тесто; сметана; сода; яйцо; сахар; соль; мука; начинка; картофель; куриное мясо; лук; соль; молотый перец;

Подготовим для рецепта нужные ингредиенты. Сметану и куриные яйца лучше заранее достать из холодильника, чтобы продукты стали комнатной температуры. В качестве куриного мяса подойдёт грудка или другие части птицы без...

Посмотреть рецепт - Заливной пирог на сметане с картофелем и курицей

Овощное рагу со свининой, капустой и кабачками

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: свинина (мякоть); морковь; лук; капуста; кабачок; помидоры; перец сладкий; картофель; масло растительное; соль; приправа;

Для рецепта подготовьте необходимые ингредиенты. Морковку, лук, картофель очищаем. С кабачка срезаем кожуру и удаляем семена. Также следует очистить от семян сладкий болгарский перец. Помидоры промываем. С капусты удаляем верхние...

Посмотреть рецепт - Овощное рагу со свининой, капустой и кабачками

Сэндвич с ветчиной и сыром в электрогриле

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: хлеб нарезной; майонез; ветчина; черри помидоры; сыр;

Приготовить вкусный и сытный сэндвич просто и легко, если у вас есть на кухне электрический гриль. Для рецепта потребуется нарезной хлеб или батон. Для начинки подготовьте ветчину, сыр твердых сортов,...

Посмотреть рецепт - Сэндвич с ветчиной и сыром в электрогриле

Кабачковое варенье с курагой

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: варенье; кабачок; курага; лимон;

Для того, чтобы сварить варенье из кабачков и кураги, нам также потребуется сахар и половинка лимона. Кабачок очищаем от кожуры, обязательно вынимаем семена. Тщательно промываем лимон. Для реализации рецепта варенья...

Посмотреть рецепт - Кабачковое варенье с курагой

Картофель тушеный со свининой и овощами

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: свинина (мякоть); масло растительное; морковь; лук; кабачки; картофель; помидоры; соль; молотые специи; зелень; вода;

Для рецепта подготовим мякоть свинины, очистим морковку, лук, кабачки и картофель. Помидоры нужно будет промыть под проточной водой.

Посмотреть рецепт - Картофель тушеный со свининой и овощами

Пицца на творожном тесте с колбасой и помидорами

Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: творог; кефир; масло растительное; яйцо; соль; мука; сода; паста томатная; майонез; колбаса; помидор; сыр;

Для приготовления пиццы замесим тесто для основы на твороге. В качестве начинки возьмём копчёную колбасу, свежие помидоры и, конечно же, не забудем про сыр. Пицца с такой основой получается очень...

Посмотреть рецепт - Пицца на творожном тесте с колбасой и помидорами

Кабачковая аджика с помидорами и перцем

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: кабачок; помидоры; перец сладкий; перец красный молотый; чеснок; перец черный молотый; соль; уксус столовый 9%; масло растительное;

Для рецепта отмерьте нужные ингредиенты. Из предложенного количества продуктов получатся примерно 600 мл соуса. Для хранения соуса обязательно простерилизуйте стеклянную тару, а крышки к ней прокипятите.

Посмотреть рецепт - Кабачковая аджика с помидорами и перцем

Рассольник на зиму из свежих огурцов с томатной пастой

Время приготовления: 1 ч. 50 мин..

Ингредиенты: огурцы свежие; морковь; лук; перловка; паста томатная; соль; сахар; масло растительное; уксус столовый 9%;

Для приготовления рассольника на зиму понадобится перловка, морковь, лук, свежие огурцы, специи, томатная паста. Рассольник прекрасно хранится в банках до зимы. Кстати, стеклянные емкости нужно обязательно простерилизовать, а крышки для...

Посмотреть рецепт - Рассольник на зиму из свежих огурцов с томатной пастой

Яичница с луком, помидорами и зеленью

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: яйца куриные; лук репчатый; помидор; зелень свежая; масло растительное; соль; перец черный молотый;

Готовится яичница быстро, реализация рецепта не отнимет у вас много времени. То, что и надо утром! Сразу подготовим все указанные ингредиенты. Помидоры нужно тщательно промыть и обтереть насухо. Лук следует...

Посмотреть рецепт - Яичница с луком, помидорами и зеленью