0 0

Яичница с луком, помидорами и зеленью

Яичница с луком, помидорами и зеленью

Ингредиенты

яйца куриные - 2 шт.
лук репчатый - 0,5 шт.
помидор - 1 шт.
зелень свежая - 3 веточки
масло растительное - 2 ст. л.
соль - по вкусу
перец черный молотый - по вкусу

Пожалуй, самое быстрое и простое блюдо к завтраку – это яичница. Приготовим ее вместе с луком, свежими помидорами и зеленью. Сытно и аппетитно!

  • 15 минут
  • Порций 1
  • Легко

Ингредиенты

Как приготовить Яичница с луком, помидорами и зеленью

Готовится яичница быстро, реализация рецепта не отнимет у вас много времени. То, что и надо утром! Сразу подготовим все указанные ингредиенты. Помидоры нужно тщательно промыть и обтереть насухо. Лук следует очистить от шелухи, а веточки свежей зелени ополоснуть и стряхнуть с них влагу. Жарить яичницу будем на растительном масле.

Пошаговый рецепт

1
Готово

Лук нарезаем тонкими полукольцами. Помидоры измельчаем дольками небольшой толщины. Зелень (в данном рецепте – петрушка) мелко нарубим. За это время прогреем на сковороде растительное масло.

2
Готово

Выкладываем на сковороду нарезку из лука, пассеруем ее до мягкости и легкого румянца.

3
Готово

Добавляем заготовку из помидор. Помидоры через пару минут дадут сок, ингредиенты томим вместе 3-4 минуты.

4
Готово

Овощи на сковороде немного отодвигаем в стороны, чтобы освободить место для яиц. Разбиваем на сковороду яйца. Не забываем ингредиенты посолить и приправить молотыми специями.

5
Готово

Под крышкой готовим яичницу 5 минут.

6
Готово

Сверху яичницу с луком и помидорами посыпаем зеленью. Приятного всем перекуса!

Рассылка ФотоРецепт

Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту



Добавить Ваш Комментарий