Рецепты кулинара povarenok - Страница 22 из 23

Все рецепты от povarenok

Морские гребешки на тепане с чипсами из лука

Ингредиенты: Морские гребешки; Лук репчатый; Соус кисло-сладкий; Специи – по вкусу; Масло оливковое; Кукурузная мука; Тимьян;

Простой рецепт любимого продукта всегда может быть с вами. Сегодня мы представляем оригинальное блюдо из морского гребешка с чипсами из лука. Диетический вариант семейного ужина с изумительной подачей достойно наивысших...

Салат закусочный

Ингредиенты: Куриного филе; Картофелины; Яйцо куриное; Луковички; Сыр твёрдый; Несколько зубчиков чеснока; Майонез, уксус, сахар, перец с солью;

Такой салат понравится многим, ведь в нем курица сочетается с картофелем, а это очень вкусный тандем. Салат подойдет в качестве закуски к праздничному столу. Потребуется: — 200 г куриного филе;...

Буженина «Очарованная душа»

Ингредиенты: Свиной окорок весом три кило; Морковки; Лаврушка, перец с солью;

Магазинная буженина нравится многим, но ведь приготовить это вкусное блюдо можно и самостоятельно. Для этого даже не нужно много времени и сил. Потребуется: — свиной окорок весом три кило; —...

Креветки с овощами по тайски, в воке

Ингредиенты: Перец болгарский; Лук репчатый; Бамбук молодой маринованный; Брокколи; Стручковая фасоль; Соевый соус; Рыбный соус; Креветки;

Итак, нам понадобится: все овощи, которые есть дома, у меня было: — перец болгарский, — лук, — молодой бамбук маринованный, — брокколи, — стручковая фасоль, — соевый соус, — рыбный...

Лимонно-перечные шашлыки из курицы

Ингредиенты: Чеснок раздавите и нарубите мелко; Приправьте курицу специями;

Шашлык из курицы может быть разнообразным. Необязательно маринованный в уксусе или кетчупе. Мы предлагаем вам рецепт того, как приготовить сочную курицу в собственном соку. Дополнит блюдо не лук, как мы...

Домашняя чайная настойка

Ингредиенты: Сахар жженый; Чай черный рассыпной; Самогон;

На основе самогона и черного чая можно приготовить замечательную домашнюю чайную настойку, которую обязательно оценят любители мягких алкогольных напитков. Ингредиенты: — сахар жженый (23 г); — чай черный рассыпной (26...

Японские булочки Бао с курицей

Ингредиенты: Булочки бао; Японского майонеза; Соуса шричача; Огурца; Зелёного лука; Редиса; Чёрного кунжута; Микс-салата; Курицы; Соуса терияки; Перечного соуса; Куриное яйцо; Соевого соуса; Крахмал; Специи; Листы бамбука;

Булочки Бао – нежные изделия из рисовой муки, приготовленные на пару. Дополняет их сочная начинка из курицы, соуса и других ингредиентов. Приготовьте в качестве перекуса диетическую булочку, и вы получите...

Мексиканская закуска «Обилие сыра»

Ингредиенты: Твёрдого сыра; Сыр рокфор; Моцареллы; Рикотты; Специи; Перец халапеньо; Маслин без косточки; Зелёный лук; Помидора;

Острая сырная закуска по-мексикански сверху покрыта, маслинами и томатами. 200 грамм твёрдого сыра; 100 грамм Рокфора; 50 грамм Моцареллы; 50 грамм Рикотты; специи; перец халапеньо; 100 грамм маслин без косточки;...

Плов — пирог "Шах"

Ингредиенты: Промытый рис;

Во вселенной, иначе не назовешь, пловов, какие только варианты не встретишь, и с вареным яйцом с оболочкой из мясного фарша, веганский плов, плов с грибами и сладкий вариант. Но плов...

Картошка с пенкой и хрустящей корочкой

Ингредиенты: Хрустящая картошка в панировке; Панировочные сухари; Масло рафинированное; Картофель; Топленое масло; Соль; Чеснок;

Как иногда хочется жареной картошечки, да еще и с корочкой. К сожалению, иногда она превращается на прожаренную мягкую картофельную массу. Но есть рецепты по которым она получится всегда с корочкой,...

История и рецепт венского штруделя

Ингредиенты: Мука пшеничная; Масло растительное; Вода; Соль; Яблоко; Корица; Изюм; Чай чёрный; Сахар;

История Штрудель. Вот, что можно сказать в ответ на вопрос «Какое одно из самых популярных блюд в мире?» Корни его возникновения идут из Австрии, а название, если дословно перевести, означает...

Рецепт домашнего творога

Ингредиенты: Хорошего молока (можно пастеризованное, но не в коем случае не гомогенизированное); 1 чайная ложка сычуга; Соль;

Домашний творог — это квинтэссенция вкусности и полезности! Итак: ингредиенты которые вам понадобятся: — 1 литр хорошего молока (можно пастеризованное, но не в коем случае не гомогенизированное); — 1 чайная...

Соба салат с мисо и креветками

Ингредиенты: Кунжутного масла; Мирин; Мисо-паста светлая; Очищенных креветок; Лапши соба; Кресс-салата; Пера зелёного лука; Семена жареные;

Лапша Соба – невероятно вкусная и полезная. Приготовьте салат из неё и креветок. Насыщенный вкус и аромат вас покорит. 120 мл кунжутного масла; 60 мл мирина; 20 грамм светлой мисо...

Креветки в карри с кинзой на рисовой подушке

Ингредиенты: Королевских креветок; Карри; Пучок кинзы; Специи; Соевый соус; Черного риса;

В Азии креветки – это практически национальное блюдо. Готовятся они довольно просто и быстро. Поэтому когда нет времени на приготовление «эдакого» блюда рекомендуем воспользоваться нашим рецептом. 500 грамм королевских креветок;...

Яблочный салат с брокколи под сливочным соусом

Ингредиенты: Влейте в салат;

Яблоки, сливки и брокколи на подушке из листов салата дополнит яркий букет специй. 100 грамм красных яблок; 150 грамм брокколи; 100 мл сливок 15%; ложка крахмала; 1 грамм мускатного ореха;...

Салат «Влюбленный Нептун»

Ингредиенты: Баночка шпрот; Луковичка, огурец; Сыр, сухарики, майонез, зелень;

У салата очень романтичное название и приятный вкус. Можно приготовить его на праздник, на свидание. Удивительно, но готовится он с доступными шпротами. Потребуется: — баночка шпрот; — пара яиц; —...

Запеченный острый лосось с сальсой из дыни и имбиря

Ингредиенты: Лосося; Стручка острого перца; Специи; Красная луковица; Дыня; Корень имбиря;

Почему бы не приготовить блюдо в стиле фюжн?! Оригинальный вкус и незабываемая подача и всё это в домашних условиях. 300 грамм лосося; 3 стручка острого перца; специи; одна красная луковица;...

Креветка Самбал

Ингредиенты: Королевских (тигровых) креветок; Соус самбал; Паста тамаринда; Воды; Лука; Базилика; Пальмового сахара;

Креветка «Самбал» — самостоятельная закуска, но если её преподнести с паровым рисом или лапшей, то получится основное блюдо. Любите азиатскую кухню?! Креветку в пряном соусе, возможно, приготовить быстро и удивить...

Салат из брокколи, горгондзолы и кремовой заправки

Ингредиенты: Брокколи; Сливок; Маслины без косточки; Анчоусов; Сметаны; Чеснок; Специи; Зелень;

Брокколи с горгондзолой и другими ингредиентами – отличная закуска. Заправив её кремовым соусом это станет прекрасным началом дня. 200 грамм брокколи; 200 грамм горгондзолы; 100 мл сливок; маслины без косточки;...

Картофельный салат с огурцом и луком

Ингредиенты: Картофель молодой; Свежих огурца; Лука; Сметаны; Зубца чеснока; Укропа; Специи; Болгарских перца; Стручок острого перца;

Вкусный салат можно подать на обед или ужин. Состоит из молодого картофеля, свежего хрустящего огурца и красного лука. 200 грамм молодого картофеля; 2 свежих огурца; 1 головка лука; 100 мл...

Азиатская запеканка из макарон, шиитаке и лосося

Ингредиенты: Макарон пене; Лосося; Сливок; Кориандр; Кунжутное масло; Кинза;

Приготовьте в выходной азиатскую запеканку из простых продуктов. Любители азиатской кухни обязательно оценят по достоинству представленное блюдо. 150 грамм макарон пене 50 грамм грибов шиитаке; 100 грамм лосося; 50 мл...

Цыплёнок под песто с лапшей цукини

Ингредиенты: Сливочного масла; Курицы нарезанной кубиками; Лук репчатый; Зубца чеснока; Пшеничной муки; Сливок; Стакан молока; Соуса песто; Специи; Средних цукини; Натёртый сыр пармезаном;

Эта супер-сливочная лапша цукини обязательно не оставит вас равнодушным. Придает незабываемый аромат цыплёнку соус песто. 30 мл сливочного масла; 100 грамм курицы нарезанной кубиками; лук; два зубца чеснока; три ложки...

Три ароматных, питательных супчика из царской коллекции

Ингредиенты: Для выполнения "супа в горшочке" нужно взять два с половиной литра воды; Мяса; Капуста белокочанная; Коренья; Морковку; Коренья; Зелень; Картофель; Капусту разложить внутрь емкостей; Налить бульон; Разместить по два кусочка помидора; Томить не менее восьмидесяти минут;

В блюде «Суп из говяжьей печени» нужно набрать: один корень, сельдерей, морковку, репу, почистить, нашинковать, присыпать немного муки, залить мясным бульоном, проварить до готовности. В этот промежуток времени печёночную часть...

Печёный свиной окорок

Ингредиенты: Если хочется красивую корочку на поверхности мяса; То сок; Мясо по желаю нашпиговывается чесноком; Перед готовкой туго обтянуть мясо нитью;

Мясо обваливается в соли, специях (помимо стандартного черного перца очень рекомендую розмарин), обжаривается со всех сторон на раскаленной сковороде до образования корочки, заворачивается в фольгу и кладется в духовку, разогретую...

Кальмары в мультиварке

Ингредиенты: Мороженый кальмар; Вареный рис; Лук репчатый; Морковь; Масло растительное; Соль и перец чёрный;

Ингредиенты: * Мороженый кальмар- 2 тушки * Вареный рис — 120-150 грамм * Грибы (подойдут практически любые, например шампиньоны или опята) — 150-200 грамм * Репчатый лук — 1 средняя...

Салат «Курочка Ряба»

Ингредиенты: Куриная грудка; Шампиньонов; Соленых огурца; Банка зеленого горошка; Луковичка; Соль;

Салат с таким громким названием точно не обойдется без куриного мяса. Следовательно, он получится одновременно легким и сытным. Потребуется: — куриная грудка; — 250 г шампиньонов; — два соленых огурца;...

Манго салат с хрустящим сомом

Ингредиенты: Куска сома; Пальмового масла (для обжарки); Жареного арахиса; Перчин чили; Манго; Лука-шалот; Пальмового сахара; Рыбного соуса;

Хрустящий, лёгкий, овощной и фруктовый салат – то, что нужно вам на обед или ужин. Приготовьте его сегодня и насладитесь азиатским вкусом, неповторимым ароматом. Ингредиенты для хрустящего сома: 2 куска...

Жиросжигающий имбирно-фруктовый коктейль

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Мягкий банан небольшой; Красные апельсины крупные; Небольшие кубики льда; Свежий корень имбиря небольшой; Жидкий мед цветочный;

Скумбрия в фольге

Ингредиенты: Небольшая свежемороженая скумбрия; Натуральный йогурт; Апельсина; Специи; Зубчик чеснока;

Для приготовления потребуется: • Небольшая свежемороженая скумбрия. • Натуральный йогурт – 50 гр. • Половина апельсина. • Специи. • Зубчик чеснока. Приготовление 1. Скумбрию следует промыть и аккуратно очистить от...

Яблочный салат с грушей и финиками

Ингредиенты: Влейте в массу малиновый йогурт и ещё раз взбейте до однородности;

Салат на основе яблока, груши и фиников придаст энергии, силы на день. 100 грамм яблок; 150 грамм груш; 70 грамм фиников; 30 грамм клюквы; 75 грамм сахарной пудры; 25 грамм...

Кабачки в сырной панировке

Ингредиенты: В отдельной емкости нужно взбить яйцо; При желании можно вводить зелень или же сухие травы;

Для приготовления требуются такие компоненты: • Небольшой кабачок. • Одно яйцо. • Твердый сыр. • Специи. Приготовление 1. С кабачка следует удалить кожицу. Для удобства кабачок необходимо нарезать на небольшие...

Колдуны из картошки и мяса

Ингредиенты: Делим тесто на несколько средних кусочков и из каждого делаем тонкую лепешку; В каждую лепешку кладем ложкой фарш и защипываем края как на варениках;

Это блюдо просто объедение, если приготовить его однажды, оно станет любимым в семье. Готовятся колдуны больше часа, но несмотря на это, дело того стоит. Сложного в рецепте ничего нет, все...

Запеченная свинина

Ингредиенты: Кусок свинины; Соль; Чеснок; Вода; Лаврушка;

Запеченное мясо, это без проигрышный вариант блюда, которое всем понравится. Но вот как приготовить нежнейшее мясо? А все очень просто, для этого надо запечь его в духовке. Ниже приведены рецепты,...

Картофель "Анна"

Ингредиенты: Соль; Масло сливочное любой жирности; Картошка - 0; Смазываем форму сливочным маслом, мажем не жалея; Кладем картофельные кружки таким образом;

Название этого блюда не просто имя. Это блюдо было названо в честь куртизанки Анны Делион — директором французского ресторана Адольфом Дюглере. Картошка получается мягкой и нежной, а сверху хрустящая корочка...

Грибной салат с авокадо

Ингредиенты: Лесных грибов; Авокадо; Яйцо куриное; Специи; Листья салата; Кинза; Домашней ветчины; Красный лук; Лук-шалот; Зубца чеснока; Уксуса; Масло оливковое; Сметаны;

Лесные грибы с авокадо, яйцом и другими ингредиенты расположатся на подушке из листьев салата. Заправка для закуски будет приготовлена из сметаны и рубленой кинзы. 200 грамм лесных грибов; 1 авокадо;...

Жаренная картошка без жарки

Ингредиенты: Картофель; Морковь; Томаты свежие; Рафинированное масло; Соль;

Когда жарится картошка, то нужно периодически бегать к плите и мешать ее, чтобы она прожарилась с всех сторон. Но по этому удивительному рецепту, этого делать не нужно. Достаточно поставить картошку...

Арбузный салат с огурцом и лимоном

Ингредиенты: Мякоти арбуза; Огурца свежих; Листья салата; Сыра рикотта; Лимона; Специи; Бальзамический уксус;

Салат из арбуза с овощем и цитрусовым фруктом – оригинальная и необычная закуска. 100 грамм мякоти арбуза; 2 огурца свежих; листья салата; 50 грамм сыра Рикотта; 20 грамм лимона; специи;...

Классический суп Рамен с камабоко

Ингредиенты: Замариновать в светлом соевом соусе на четыре часа; Лапшу для;

Приготовить классический азиатский суп Рамен сможет любой желающий. Наш рецепт удивителен тем, что в него добавляют камабоко, делая его презентацию необыкновенной. Вмиг улучшить настроение, взбодриться поможет классический Рамен. 360 мл...

Американский, густой суп из говядины и ячменя

Ингредиенты: Стебель лука порей; Моркови; Ячменя; Шампиньонов; Специи; Зелёный сладкий перец;

Этот суп — комбинация говядины, овощей, ячменя и грибов, которые готовятся на медленном огне до мягкости. Сытный ужин, который легко приготовить в любой день недели. 300 грамм говядины; 1 стебель...

Огуречный салат с маком

Ингредиенты: Огурца; Мак; Сливочного сыра; Пучок укропа; Красного лука; Специи;

Кухня фьюжн – модное направление. Салат состоит из огурца и мака. Представляем рецепт с оригинальными сочетаниями. 200 грамм огурца; 10 грамм мака; 100 грамм сливочного сыра; пучок укропа; 2 головки...

Как готовить курицу в микроволновке

Ингредиенты: Курица; Майонез; Аджика; Масло сливочное;

Бывает прибежишь с работы, есть так хочется, что готов пустую посуду грызть. Думаешь, сварю пельмени, ведь они быстрее всего готовятся. Или спагетти? На них надо-то всего пятнадцать минут: пока вода...

Пюре из авокадо с красным луком

Ингредиенты: Авокадо; Оливкового масла; Специи; Сока лимона;

Закуска на все случаи жизни – это пюре из авокадо, лимона и специй. Дополнением к закуске станет красный лук. 2 авокадо; 50 мл оливкового масла; специи; 20 мл сока лимона;...

Марокканский кокосовый салат

Ингредиенты: Моркови; Репы; Тыквы; Кабачков; Капусты; Лука; Нута; Кокосовой стружки; Пряности; Кунжутное масло;

В салате собраны все овощи, которые едят в Марокко, а дополняет салат стружка кокоса. 200 грамм моркови; 100 грамм репы; 100 грамм тыквы; 50 грамм кабачков; 40 грамм капусты; 2...

Персиковый салат с базиликом и кешью

Ингредиенты: Спелых персиков; Пучок зелёного базилика; Орехов кешью; Белый перец; Сыра чеддер;

Базилик – основа для многих закусок. Представляем вам салат из базилика, персика и кешью. 250 грамм спелых персиков; пучок зелёного базилика; 50 грамм орехов кешью; белый перец; 100 грамм сыра...

Паштет из рябчиков и соус с шампанским

Ингредиенты: Масла; Крупа; Яйцо куриное; Рябчика, 800 грамм говяжьего жира; Трюфели;

Сначала приготовить тесто для паштета, потом смазать паштетную форму и выложить тестом; в середине выложить промасленной бумагой, насыпать доверху перловой ординарной крупой (крупа перловая кладется в выложенную тестом форму не...

Домашний хлеб

Ингредиенты: Поставить опару.для опары в теплое молоко всыпьте дрожжи; Сахар и немного муки; Замешайте жидкое тесто.оставте опару в тепле; И не липнуть к рукаготовое тесто накройте сухим; Сформуйте хлеб такой формы;

2 литра молока 1ст.ложка сужих дрожжей 100г.сливочного масла 2 кг.муки 1ст.ложка соли 1ст.ложка сахара Для начала нужно поставить опару.Для опары в теплое молоко всыпьте дрожжи,сахар и немного муки,замешайте жидкое тесто.Оставте...

Цветная капуста, брокколи и тофу в кокосовом молоке

Ингредиенты: Цветная капуста; Брокколи; Зелёный лук; Маринованный тофу; Карри; Кокосовое молоко; Оливковое масло - по вкусу;

Кокосовое молоко сейчас можно приобрести в любом супермаркете. На его основе готовят вкусные соусы для супов и закусок. Один из них представляем вам сегодня. Нежные овощи в кокосовом молоке с...

Очень вкусный рулет из капустного бисквита с мясом

Ингредиенты: При этом срезают грубые части капустного основания; Полученную капустную массу выкладываем в чашу; Куда примешиваем одно слегка взбитое куриное яйцо; Натертый на крупной терке сыр моцарелла; Мелко натертый сыр пармезан;

Цветная капуста часто используется в качестве гарнира, как ингредиент запеканок, но из нее можно «выпекать» и рулеты с мясной начинкой. Такой рецепт отличает насыщенное, пряное послевкусие, невероятный аромат, и доступность...

Слоёные корзинки с бараниной

Ингредиенты: Слоёного теста; Баранины; Специи и травы; Яйцо куриное; Масло оливковое; Томата; Пучок зелёного лука; Твёрдого сыра; Сливочного сыра;

Корзинки – это закуска из слоёного теста с рубленой бараниной. Дополняет блюдо сливочный соус и рубленые овощи. 100 грамм слоёного теста; 300 грамм баранины; специи и травы; яйцо; оливковое масло;...

Салат-гриль из томатов и сыра

Ингредиенты: Зелёный с плесенью сыр покрошите сверху;

Закуска из свежих овощей, приготовленных на гриле, дополняет ароматный сыр Моцарелла, зелёный с плесенью и хрустящие сухари. 200 грамм листьев салата; 200 грамм помидоров (разных цветов) 100 грамм сыра Моцарелла;...