Рецепты кулинара povarenok - Страница 16 из 23

Все рецепты от povarenok

Ароматная паста с курицей и грибами

Ингредиенты: Куриное филе; Сливки (лучше использовать продукт с максимальной жирностью); Репчатая луковица; Соль; Чеснок; Сыр (любой сорт твердого сыра);

Вкусный ужин вовсе не означает, что на его приготовление придется потратить практически весь вечер. Можно облегчить данный процесс, выбрав в качестве угощения ароматную пасту с курочкой и грибами. Ингредиенты: 1....

Салат «Морской коктейль»

Ингредиенты: Филе трески; Креветок; Морских гребешков; Огурец, луковичка; Масло (берут оливковое); Сок лимона; Петрушка; Соль; Перец чёрный молотый;

К празднику всегда хочется приготовить что-нибудь особенное. Морской салат – удачный вариант. Такой салат придется по душе любителям морепродуктов. Потребуется: • 300 г филе трески; • по 100 г консервированных...

Маринованный тофу со шпинатом

Ингредиенты: Маринованного тофу; Сливочного масла; Сливок 10%; Шпината; Бекона;

Лёгкое блюдо для быстрого обеда. Особенно выручает когда совершенно нет времени на приготовление основных блюд. 200 грамм маринованного тофу; 50 грамм сливочного масла; 30 мл сливок 10%; 100 грамм шпината;...

Банановая запеканка с йогуртом и творогом

Ингредиенты: Бананы; Обезжиренный творог; Йогурт без наполнителей; Яйцо куриное; Лимонный сок; Ванилин; Мед;

Для детей и взрослых, которые хотят полакомиться сладким, подойдет банановая запеканка. Чтобы ее приготовить, необходимы такие компоненты: • Бананы – 5 шт. • Обезжиренный творог – 0,25 кг. • Йогурт...

Курица в соусе Хойсин

Ингредиенты: Куриное филе; Соус хойсин; Кунжута; Кунжутного масла; Пучок зелёного лука; Специи; Перец халапеньо;

Соус Хойсин прекрасно сочетается с курицей и другой птицей. Представленный рецепт яркое тому доказательство. 500 грамм куриное филе; 50 мл соуса Хойсин; 30 грамм кунжута; 20 мл кунжутного масла; пучок...

Готовим вкусно и недорого: новогодние пирожки «На счастье»

Ингредиенты: Упаковку слоеного теста и раскатаем его на столе; В центр каждого кусочка выкладывается рыбный фарш; Взбитым куриным яйцом и силиконовой кисточкой смазываются края;

Мелко режем одну головку репчатого лука и жарим её на сковороде до полной готовности. Берём одну баночку консервированной горбуши и аккуратно сливаем с неё сок. Затем помещаем её в миску,...

Экзотический кокосовый коктейль с черникой и клубникой

Ингредиенты: Стружка кокосовая для оформления; Коричневый сахарный песок; Кубики льда для подачи; Цельное молоко; Свежая черника отборная; Молоко кокосовое; Отборная клубника свежая;

Коктейль, приготовленный на основе кокосового молока, обладает более тонким вкусом, чем обычный молочный напиток. Кокосовый коктейль с черникой и клубникой рекомендуется включить в детское меню, а подавать его можно к...

Салат из корейской моркови, сладкого перца, курицы

Ингредиенты: Желтый перец; Корейская морковь; Куриная грудка; Репчатый лук – 100 грамм; Соль и перец чёрный;

Для приготовления блюда потребуется: • Желтый перец – 200 грамм (1 крупная штука) • Корейская морковь – 300 грамм • Куриная грудка – 300 грамм • Репчатый лук – 100...

Рыбный паштет с сыром

Ингредиенты: Небольшую высокую форму (например, для выпечки кекса) выстелите пленкой пищевой; Наполните рыбным паштетом;

Очень вкусная рыбная закуска из трески. Филе свежей трески без кожи и косточек (360 г) поместите в сотейник и добавьте топленое молоко в таком количестве, чтобы оно только покрывало рыбу....

Треугольники с мясом и бульоном

Ингредиенты: Высшего сорта мука; Нежирный кефир; Масло сливочное; Соль; Яйцо куриное; Куриное филе; Лук нарезанный; Масло растительное дезодорированное;

Что понадобится Для теста: Высшего сорта мука — 550 г. Нежирный кефир — 250 мл. Сливочное масло — 130 г. Кухонная соль — 2 г. Яйцо — 2 шт. (...

Свиной рулет, фаршированный маком

Ингредиенты: Мякоти свинины; Меленой паприки; Часть стручка перца чили; Зубца чеснока; Мак;

Для того, чтобы удивить гостей достаточно приготовить всего одно блюдо. Поработав пару часов на кухне у вас получиться удивить гостей. 400 грамм мякоти свинины; 30 грамм меленой паприки; часть стручка...

Питы с индейкой гриль и свежими овощами

Ингредиенты: Филе индейки; Сок лимона; Масло оливковое; Огурец; Помидор; Листья салата; Базилик; Специи;

Ароматные пышные лепёшки с интересными вариантами начинок смогут разнообразить обыденный рацион. Готовьте питы заранее и сытный перекус вам обеспечен. Питы; 200 грамм филе индейки; сок лимона; оливковое масло; огурец; помидор;...

Салат «Гнездо кукушки»

Ингредиенты: Корнишонов; Творог (достаточно трех ложек), капуста, зелень, майонез;

Простой в приготовлении салат, но достойный оказаться на праздничном столе. Казалось бы, здесь между собой сочетаются простые и доступные продукты, но это сочетание получается очень вкусным. Потребуется: — 5 отварной...

Пряная морковь в манговом соусе

Ингредиенты: Моркови; Манго; Перец чили; Специи; Зелень; Лук репчатый; Кисло-сладкий соус;

Представленное блюдо идеально подойдет для тех, кто придерживается рационального питания. Новый рецепт к вам в кулинарную копилку! 200 грамм моркови; 1 манго; перец чили; специи; зелень; репчатый лук; кисло-сладкий соус....

Томатный салат с сыром и куриной ветчиной

Ингредиенты: Красный перец сладкий; Вареное яйцо куриное отборное; Помидоры черри; Любой зеленый листовой салат; Французская горчица; Куриная ветчина; Оливковое масло ароматное; Сыр какого-либо твердого сорта; Соль; Винный уксус; Тонкомолотый перец черный;

Этот сытный салат из помидоров черри, сыра и куриной ветчины рекомендуется подавать к праздничному столу в качестве закуски. Ингредиенты: — красный перец сладкий (одна штука); — вареное яйцо куриное отборное...

Салатные тарелки с говядиной

Ингредиенты: Листьев салата; Оливкового масла; Красной капусты; Моркови; Нарезанной кинзы; Рубленого жареного миндаля; Дольки лайма; Соевого соуса; Воды; Измельченного чеснока; Измельченного имбиря; Сока лайма; Меда; Кунжутного масла; Кукурузного крахмала; Тонко нарезанных огурцов; Специи; Рисового уксуса; Сахара;

Для тех, кто хочет похудеть, но не представляет свой день без мяса представленный рецепт. Идеальное блюдо — это холодные салатные тарелки с азиатским соусом, рубленым миндалем и свежей зеленью. 8...

Фаршированные перцы

Ингредиенты: Ст. перловой крупы; Лук репчатый; Моркови; Болгарских перцев; Помидора; Чеснока; Подсолнечное масло; Зелень; Соль; Перец чёрный молотый;

Для приготовления нам понадобится: — 1 ст. перловой крупы; — репчатый лук; — 200 гр. шампиньонов; — 2 моркови; — 6 болгарских перцев; — 2 помидора; — 2 зубчика чеснока;...

Салат из картофеля, сельди под луковым дрессингом

Ингредиенты: Картофеля; Сельди матиас; Белых луковиц; Пармезана; Специи; Масло сливочное; Кислое яблоко; Красная луковица;

Салат из картофеля и сельди – это блюдо норвежской кухни. Усовершенствуем его добавив луковый дрессинг. 200 грамм картофеля; 200 грамм сельди матиас; 5 белых луковиц; 40 грамм пармезана; специи; сливочное...

Крабовый суп с роллами из рисовой бумаги

Ингредиенты: Крабового мяса; Пакетика рыбного бульона; Рисовой бумаги; Стебель лука-порей; Моркови; Кукуруза отварная; Пучок кинзы; Крем-сыра; Авокадо;

Крабовый суп имеет насыщенный вкус и порадует истинных гурманов. Приготовить его можно всего за полчаса. Дополнит блюдо роллы из рисовой бумаги. 300 грамм крабового мяса; 2 пакетика рыбного бульона; один...

Квашенная капуста с яблоками

Ингредиенты: Мучнистого картофеля - 1 луковица; Кислых яблок; Яблочного сока без сахара; Соль;

— 500 г мучнистого картофеля — 1 луковица — 500 г кислых яблок — 1/2 стакана яблочного сока без сахара — 1 столовая ложка сливочного масла — соль, белый перец...

Вишневый суп с йогуртом

Ингредиенты: Свежая вишня без косточек; Просеянная мука пшеничная высокосортная; Коричневый сахарный песок; Натуральный йогурт жидкий; Отфильтрованная вода; Сахарная пудра;

Сладкий суп из вишни и жидкого йогурта можно включить в детское меню. Для приготовления такого ягодного супа рекомендуется использовать любой натуральный йогурт, можно также с какими-либо добавками. Ингредиенты: — свежая...

Ткемали

Ингредиенты: Алыча (красная); Соль; Сахар; Чеснок; Паста (томатная); Перец (горький и молотый) по индивидуальному вкусу; Семена кинзы;

Необходимые ингредиенты для приготовления ткемали следующие: алыча (красная) – 5 килограмм, соль – 3 ложки (десертные), сахар – 125 грамм, чеснок – 275 грамм, паста (томатная) – 675 грамм, перец...

Корейские куриные такос

Ингредиенты: Кукурузные лепёшки; Моркови; Специи; Кунжутное масло; Куриного филе; Соус шричача; Морковь нашинкуйте по-корейски, используя специальную насадку тёрки; Приправьте специями (кориандр, паприка, чеснок);

Острые и вкусные такос представляем вашему вниманию. Для того, чтобы их воспроизвести нужно минимум ингредиентов и немного времени. Кукурузные лепёшки; 3 моркови; специи; кунжутное масло; 300 грамм куриного филе; Соус...

Азиатские ножки в Терияки

Ингредиенты: Соевого соуса; Соуса терияки; Рисового вина; Липового меда; Зубца чеснока; Ложка натёртого корня имбиря; Соуса шричача; Кунжут и зелёный лук;

Представленные куриные ножки такие вкусные, что ваши гости обязательно попросят добавки. Готовятся быстро и просто! 50 мл соевого соуса; 50 мл соуса Терияки; 30 мл рисового вина; 20 грамм липового...

Салат с киноа, рыбой и шпинатом

Ингредиенты: Что-то съесть выручит представленный салат; Сытный и ароматный рыбный салат обязательно займёт главное место в вашем рационе; Киноа; Сардина консервированная; Шпинат - пучок; Сметана 10%; Чеснок - по вкусу;

Когда нет сил и времени, но нужно что-то съесть выручит представленный салат. Практически все ингредиенты в нём в готовом виде. Вам ничего не понадобится заготавливать. Сытный и ароматный рыбный салат...

Изысканный клубничный салат с сыром горгонзола

Ингредиенты: Сочная клубника самого сладкого сорта; Руккола; Розовый перец тонкомолотый; Лимонный сок свежеотжатый; Соль; Цветочный мед жидкий; Ореховое масло ароматное;

Из сочной клубники, горгонзолы и кешью можно приготовить необыкновенно вкусный салат, который обязательно понравится всем гостям. Ингредиенты: — очищенные орехи кешью (125 г); — сочная клубника самого сладкого сорта (470...

Ржаные оладьи с кунжутом и овощами

Ингредиенты: Имбирный корень тертый свежий; Белые семена кунжута; Черный перец тонкомолотый; Молодой кабачок; Мука ржаная; Небольшая морковь; Сырое яйцо куриное отборное; Кунжутное масло ароматное;

Из ржаной муки, сезонных овощей и белых кунжутных семян можно приготовить очень вкусные ароматные оладьи. Ингредиенты: — имбирный корень тертый свежий (одна ч. ложка); — пищевая соль гималайская (по вкусу);...

Диетическое блюдо из запеченных овощей

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Любые специи для овощных блюд; Сочные помидоры крупные; Сладкий перец желтый; Уксус темный бальзамический; Салатный лук крупный; Ароматное масло оливковое; Очищенные дольки чесночные крупные; Морковь; Крупный баклажан; Соль;

Запеченные овощи можно подавать к куриным шашлычкам, приготовленным на открытом огне.

Чёрная фасоль с копчёными колбасками в духовке

Ингредиенты: Чёрная фасоль; Лук репчатый; Болгарский перец; Помидор; Копчёные колбаски; Сыр твёрдый; Масло растительное; Соль; Перец чёрный молотый; Паприка; Укроп;

Оригинальная чёрная фасоль с колбасками — это вкусное, ароматное и сытное блюдо, которое сначала обжаривается на сковороде, а потом запекается в духовке. Пол килограмма чёрной фасоли заранее отварить до готовности...

Салат из кальмаров со спаржей

Ингредиенты: Зеленое яблоко; Соль;

Кальмары в салатах можно увидеть часто, а вот спаржу намного реже. Надо исправлять это досадное упущение. Кальмары вместе со спаржей – это отличное сочетание для сытного и полезного салата. Потребуется:...

Пирог из теста Фило с фаршем и шпинатом

Ингредиенты: Закрутите тесто рулетом и хорошо защипните края;

Готовое тесто Фило всегда выручит. Особенно когда вот-вот гости подойдут, а у вас ничего не готово. На этот случай всегда держите под рукой представленный рецепт. 200 грамм теста Фило; 100...

Куриные котлеты с беконом и базиликом

Ингредиенты: Фарш куриный; Лук репчатый; Базилик небольшой пучок свежего или; Яйцо куриное; Бекон (или можно сырокопченую грудинку); Перец черный (взять молотый) на кончике ножа или по вкусу; Соль; Сухари панировочные (белые); Кулинарный жир или масло растительное (для жарки);

Ингредиенты: Фарш куриный 600 г Репчатый лук 1 головка среднего размера Базилик небольшой пучок свежего или 1 ч.л. приправы Яйцо 1 шт. Бекон (или можно сырокопченую грудинку) 100 г Перец...

Как приготовить в духовке сало с прованскими травами и горчицей?

Ингредиенты: Сладкая горчица; Приправа хмели-сунели; Сало с прослойками; Зерна кориандра; Небольшие чесночные дольки очищенные; Сладкая паприка молотая; Ароматное масло растительное; Винный уксус белый; Сушеные травы прованские;

Сало, запеченное в духовке с прованскими травами и горчицей, получается необычайно ароматным и удивительно вкусным, а подавать такую закуску рекомендуется в горячем виде с каким-либо крепким алкоголем. Сразу же хотелось...

Баклажаны с сыром

Ингредиенты: Достаточно крупных, но молодых баклажана; Любого твердого сыра и; Сыр мягкий с плесенью; Яйцо куриное; Соль; Постное масло; Перец чёрный молотый;

Фаршированные овощи уместны и на праздничном столе, и в домашнем обычном обеде. Очень вкусными и питательными получаются баклажаны, заполненные сыром и зеленью. Для приготовления фаршированных баклажанов потребуется 4 достаточно крупных,...

Сливочный суп с фрикадельками

Ингредиенты: Куриного фарша 3-4 штуки; Картофеля 1-2 моркови 1 лук; Ожка муки; Сливок (можно заменить домашней сметаной) зелень петрушки лавровый лист; Перец чёрный молотый; Душистый перец сливочное масло;

Очень вкусный сливочный суп с фрикадельками в французском стиле. Такой суп можно готовить каждый день, но и гостей угостить не стыдно. Готовится быстро и совсем несложно. 200-250 куриного фарша 3-4...

Поке с тунцом, авокадо и жареными грибами

Ингредиенты: Риса басмати; Филе тунца; Сока лимона; Специй; Авокадо; Кунжутного масла; Соевого соуса;

Оригинальное блюдо из простых ингредиентов — это поке с тунцом. Вкусно накормить гостей вполне реально и при этом, всего за полчаса. 100 грамм риса басмати; 100 грамм филе тунца; 2...

Пирог из овсянки и яблок

Ингредиенты: Хлопья из овсянки быстрого приготовления; Яйцо куриное; Изюм; Обезжиренное молоко; Мед; Разрыхлитель;

Для приготовления пирога потребуются такие ингредиенты: • Хлопья из овсянки быстрого приготовления – 130 гр. • Два яйца. • Изюм – 30 гр. • Обезжиренное молоко – 25-30 гр. •...

Кундюмы

Ингредиенты: Мука пшеничная; Вода (горячая); Масло (подсолнечное); Соль; Лук репчатый; Яйцо куриное;

Чтобы приготовить кундюмы необходимы такие продукты как: мука- 360 грамм, вода (горячая) – 800 миллилитров, масло (подсолнечное) – 5 десертных ложек, соль по личному вкусу, грибы (желательно шампиньоны) – 125...

Салат из говядины, киноа под томатным соусом в стакане

Ингредиенты: Филе говядины; Киноа; Томатов; Сладкого и острого перца; Кинзы; Специи; Масло оливковое;

Готовить в стакане – это новый тренд в современной кухне. Рекомендуем вам, ознакомиться с ним и обязательно воспользоваться нашим рецептом. Для его воспроизведения вам понадобится: 150 грамм филе говядины; 50...

Шоколадный кекс с пломбиром

Ингредиенты: Подготовить 2 желтка, по; Муки и творога; Молока; Половинку чайной ложечки соды;

Всего лишь пара штрихов, и обычная выпечка становится кулинарным шедевром. Например, идеальным десертом станет шоколадный кекс, поданный с мороженым. Для кексов нужно подготовить 2 желтка, по 2 ложки сахара, муки...

Как приготовить гуляш из говядины в мультиварке?

Ингредиенты: Молодая говяжья вырезка; Красный лук салатный большой; Перец горошек; Крупный чернослив без косточек; Бутоны гвоздики; Просеянная мука пшеничная; Масло, желательно кукурузное;

Наиболее часто гуляш готовят из курицы или свинины, но в этом рецепте предлагается приготовить аналогичное сытное блюдо из говядины. В гуляш рекомендуется добавить дополнительно немного чернослива, так как этот компонент...

Жареные баклажаны

Ингредиенты: Баклажана; Луковицы; Муки; Ст. томатного пюре; Растительного масла;

Баклажаны хорошенько вымыть и обсушить полотенцем. Срезать с обоих сторон плодоножку и «носик». Баклажаны нарезать тоненькими ломтиками. Посолить с обоих сторон и дать немножко постоять (до выделения капелек сока). Обвалять...

Густая грибная подлива к гречке

Ингредиенты: Небольшие очищенные зубцы чеснока; Королевские шампиньоны; Соль; Рафинированное масло ореховое; Отфильтрованная вода; Небольшая морковь; Жирная сметана; Высококачественная мука пшеничная просеянная; Белый лук салатный не очень крупный; Кетчуп;

Из королевских шампиньонов можно приготовить ароматную и очень густую подливу, которую рекомендуется подавать к гречке. Ингредиенты: — небольшие очищенные зубцы чеснока (шесть штук); — королевские шампиньоны (580 г); — гималайская...

Салат «Эдельвейс»

Ингредиенты: Семги; Яйцо куриное; Помидор; Майонез, томатный сок, листовой салат, укроп, перец с солью;

Этот салат с красивым названием готовится из соленой семги. Несмотря на свой приятный вкус и некую изысканность, приготовить блюдо можно за считанные минуты. Потребуется: — 300 г семги; — по...

Салат «Британия»

Ингредиенты: Рыбы; Картофелины; Соль;

Очень интересный вариант быстрого салата, который готовится из малосольной скумбрии. Для готовки лучше сразу взять филе, чтобы не тратить время на разделку рыбы. Потребуется: — 200 г рыбы; — три...

Домашние бутерброды с жареными кабачками, помидорами и яйцом

Ингредиенты: Кабачка (среднего размера); Помидор; Чеснока; Майонеза; Соли; Куриных яйца; Столовых ложек кукурузного или подсолнечного масла; Соль; Кусочков белого хлеба;

Приготовление различных блюд в домашней обстановке это повседневная потребность каждого человека, но иногда бывает так, что времени совсем нет, а голод мучает. Вот тут и приходит на помощь рецепт домашних...

Филе трески под соусом из жёлтой сливы

Ингредиенты: Филе трески; Желтая слива; Морковь; Лайм; Молотый перец; Тимьян салат; Уксус винный; Масло оливковое; Соль; Сахар; Перец чёрный молотый;

Состав: — филе трески 300 гр; — желтая слива 300 гр; — морковь 1 шт; — лайм 1 шт; — молотый перец; — тимьян салат 100 гр; — уксус винный;...

Салат-коктейль из курицы с ананасами

Ингредиенты: Куриного филе (варят заранее); Ананас; Соль;

Этот салат можно включить в разряд «блюда-минутки». Готовится он очень быстро, а сочетание курочки и ананасов настолько вкусное, что оторваться от него невозможно. Потребуется: — 300 г куриного филе (варят...

Классические арахисовые печенья с M&M’s

Ингредиенты: Сливочного масла; Коричневого сахара; Сахара; Яйцо 50 грамм арахисового масла; Ванильный экстракт; Муки; Щепотка пищевой соды; Овсяных хлопьев; Конфеты M&M’s; Белого шоколада;

В Америке довольно часто предлагают в качестве угощения яркие, вкусные и ароматные арахисовые печенья. Украшают их известными конфетками M&M’s. 200 грамм сливочного масла; 50 грамм коричневого сахара; 70 грамм сахара;...

Кукурузный суп с морепродуктами

Ингредиенты: Влейте в суп тонкой струёй сливки; Кинзу нарубите мелко;

Кукуруза, морепродукты и рыба идеально сочетаются между собой. Такой тандем идеален для первых и вторых блюд. Представляем вашему вниманию простой в приготовлении суп. 4 кочана свежей кукурузы; 200 мл куриного...