Пюре из авокадо с красным луком

Name: Пюре из авокадо с красным луком
Yield: 4
Ingredients: Авокадо: 2 шт.; Оливкового масла: 50 мл; Специи: 1 г; Сока лимона: 20 мл

Подготовка —
Готовка —
Общее время —
Порции 4
Сложность —
Рейтинг 4.6 1 оценка

Ингредиенты

	Авокадо - 2 шт.
	Оливкового масла - 50 мл
	Специи - 1 г
	Сока лимона - 20 мл

232 ккал Калорийность

23,5 г Жиры

1,6 г Белки

6,9 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 1,6 г	3%
Жиры: 23,5 г	30%
Углеводы: 6,9 г	3%
Насыщенные жиры: 3,3 г	16%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 0 мг	0%
Пищевые волокна: 5,2 г	19%
Сахара: 0,6 г	(-)
Натрий: 6 мг	0%
Калий: 372 мг	8%
Витамин C: 9,4 мг	10%
Кальций: 11 мг	1%
Железо: 0,5 мг	3%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Закуска на все случаи жизни – это пюре из авокадо, лимона и специй. Дополнением к закуске станет красный лук.
2 авокадо;
50 мл оливкового масла;
специи;
20 мл сока лимона;
специи;
головка красного лука.
1. Очистите авокадо и нарежьте кусочками.
2. Блендером измельчите авокадо до состояния пюре.
3. Влейте сок лимона, приправьте специями и заправьте оливковым маслом.
4. Взбейте массу при помощи миксера до однородной массы
5. Красный лук очистите, и нарубите мелким кубиком.
6. Смешайте массу с красным луком и подавайте в глубоком салатнике.

Автор рецепта: povarenok опубликовано: 20.08.2010