Рецепты кулинара povarenok - Страница 18 из 23

Суп томатный с рисом и фрикадельками

Ингредиенты: Семь небольших помидоров Полкилограмма мясного фарша (лучше использовать фарш из свинины и говядины) Панировочные сухари 150 грамм рисовой крупы Две луковицы Три зубчика чеснока Зелень Черный перец, соль Инструкция...

Посмотреть рецепт - Суп томатный с рисом и фрикадельками

Русский чай

В далёком прошлом не было пакетированного чая. И горячий напиток выращивали и готовили самостоятельно. У каждого региона и города были свои секреты и ингредиенты. Вот одни из них. Русский, сибирский...

Посмотреть рецепт - Русский чай

Винегрет из картофеля с сельдью (холодный)

Состав: 2 картофелины среднего размера 30 граммов филе сельди небольшая луковица 1 яйцо 20 миллилитров растительного масла немного горчицы 10 граммов каперсы 5 миллилитров трёхпроцентного раствора уксуса зелень (петрушка, укроп)...

Посмотреть рецепт - Винегрет из картофеля с сельдью (холодный)

Индийский куриный суп с кукурузой

Из куриных окорочков, молодой кукурузы и грибов можно приготовить простой, очень сытный и удивительно ароматный индийский суп. Ингредиенты: — молодая кукуруза (один небольшой початок); — окорочка куриные среднего размера (три...

Посмотреть рецепт - Индийский куриный суп с кукурузой

Бутерброды «Вторая жизнь»

Очень вкусные и сытные бутерброды получаются из всего того, что можно найти в холодильнике. Это прекрасная альтернатива привычному сочетанию хлеба с колбасой. Потребуется: — восемь кусочком хлеба; — два яйца;...

Посмотреть рецепт - Бутерброды «Вторая жизнь»

Куриная печень в кляре

Мука (в/с, просеянная) 150 г (75 г для кляра + 75 г для панировки) Яйцо сырое (1 категория) 1 шт. Базилик (сушеный), перец черный и мелкая соль по вкусу Подсолнечное...

Посмотреть рецепт - Куриная печень в кляре

Митболлы с яичной лапшей и луком

Представляем вам блюдо американской кухни, которое пользуется спросом во всех странах мира. Сегодня вы сможете самостоятельно приготовить его на своей кухне. 250 грамм говядины; 100 грамм свинины; 3 луковицы (шалот,...

Посмотреть рецепт - Митболлы с яичной лапшей и луком

Торт без выпечки с кремом из зефира

Лёгкий десерт без выпечки, приготовленный с шоколадной начинкой, наполненный домашним кремом из зефира – то, что обязательно стоит приготовить. 50 мл растопленного масла; 100 грамм крекера; 150 грамм мини-зефир; 2...

Посмотреть рецепт - Торт без выпечки с кремом из зефира

Салат «Сладкие корзиночки»

Этот салат понравится любителям необычных сочетаний и приятной сладости в салатах. Готовится блюдо преимущественно из фруктов, так что оценят его даже дети. Потребуется: — по 200 г грейпфрута, розового и...

Посмотреть рецепт - Салат «Сладкие корзиночки»

Жареная картошка с луком

Коротко о рецепте: Мало кто будет спорить, что рецепт жареной картошки с луком это одно из самых простых блюд. И под силу даже законченным холостякам, которые и готовить что-то сложное...

Посмотреть рецепт - Жареная картошка с луком

Котлеты и печенье из геркулеса

Очень вкусные котлеты можно сделать из обычных овсяных хлопьев: кипятите три стакана воды, бросаете в нее два кубика куриного бульона, когда снова закипит – высыпаете три стакана геркулеса. Перемешиваете, снова...

Посмотреть рецепт - Котлеты и печенье из геркулеса

Рецепт запеченной курицы

— по 1 чайной ложке сушеного орегано, розмарина и тимьяна — 1/4 чайной ложки черного перца крупного помола — курица (~ 1 кг) 1. Делаем смесь из зелени. Возьмите лимон,...

Посмотреть рецепт - Рецепт запеченной курицы

Творожно-клубничное мороженое с шоколадом

Из домашнего высококачественного творога, сочной клубники и темного шоколада можно приготовить великолепное воздушное мороженое, которое понравится даже самым привередливым ребятишкам. Ингредиенты: — темный шоколад (56 г); — цельное молоко (56...

Посмотреть рецепт - Творожно-клубничное мороженое с шоколадом

Ананас с морепродуктами

Иногда хочется побаловать родных необычным блюдом на ужин. Ведь макаронами с фаршем уже никого не удивить. А вот ананасом с морепродуктами удивить можно. Блюдо готовится всего за полчаса. Потребуется: —...

Посмотреть рецепт - Ананас с морепродуктами

Соус «Охотничий» к мясу

Время приготовления: 15 минут. Ингредиенты: 1. 80 г. сливочного масла; 2. 3 лука-шалота; 3. 400 г. шампиньонов; 4. 2 ст. л. томатной пасты или кетчупа; 5. 2 ст. муки; 6....

Посмотреть рецепт - Соус «Охотничий» к мясу

Грушевое варенье с имбирем и тыквенными семечками

Из груш, имбиря и тыквенных семечек рекомендуется приготовить вкуснейшее варенье, которое можно подавать в качестве легкого десерта. Ингредиенты: — свежий корень имбирный (12 г); — тростниковый сахарный песок (680 г);...

Посмотреть рецепт - Грушевое варенье с имбирем и тыквенными семечками

Печеная тыква с тостами из грибов

Оригинальное блюдо для истинных гурманов наполнит радостью ваш день. Готовить блюдо одно наслаждение. Всего лишь несколько ингредиентов и перед вами блюдо высокой кухни. Среднего размера тыква; 200 грамм грибов шампиньоны;...

Посмотреть рецепт - Печеная тыква с тостами из грибов

Биточки из крабовых палочек

Для такого интересного блюда Вам понадобятся такие составляющие: примерно 200-250 грамм крабовых палочек, сыр гауда грамм 200 (не больше), два яйца, мука, чеснок по вкусу. Приготовление биточков. Для того, чтобы...

Посмотреть рецепт - Биточки из крабовых палочек

Лосось на перине из овощей

Представляем вашему вниманию с одной стороны простое блюдо, а с другой, входящее в меню лучших ресторанов Европы. С его приготовлением справится каждый, главное — иметь под рукой представленный рецепт. Для...

Посмотреть рецепт - Лосось на перине из овощей

Желе «Божьи коровки»

Необходимые ингредиенты: • 4 средних апельсинов; • 2 пакетика красного желе (малиновое, клубничное); • 50 г черного шоколада. Приготовление блюда: Апельсины промойте, вытрите насухо и разрежьте каждый напополам. Серединку аккуратно...

Посмотреть рецепт - Желе «Божьи коровки»

Салат из кусочков свинины, томатов и руколы

Когда очень хочется свинину, не отказывайте себе в удовольствии приготовить этот лёгкий салат. Всего лишь полчаса времени и у вас на столе полноценная закуска. Готовьте её не только для себя,...

Посмотреть рецепт - Салат из кусочков свинины, томатов и руколы

Фаршированные помидоры

соль, черный перец 5 стрелок зеленого лука немного (на кончике ножа) кайенского перца 4 черные маслины 1. Вымойте помидоры, срежьте верхушку, осторожно извлеките мякоть чайной ложкой, удалите семена, остальное порежьте...

Посмотреть рецепт - Фаршированные помидоры

Баклажаны шпигованные

Баклажаны – это весьма полезный овощ, из которого даже при отсутствии кулинарного таланта можно приготовить множество разных блюд. Наиболее простой вариант – приготовить шпигованные баклажаны. На готовку уйдет мало времени,...

Посмотреть рецепт - Баклажаны шпигованные

Оливье на новый лад

Салат Оливье — это уже не просто салат, это — настоящий символ НОВОГО ГОДА на территории бывшего Союза. Что примечательно — каждый год, думая, что приготовить на Новый Год, все...

Посмотреть рецепт - Оливье на новый лад

Салат из свинины гриль на тортилье

Мексиканская кухня настолько популярна, что практически каждый третий человек пробовал тортилью. Предлагаем вам ознакомиться с рецептом салата на тортильи. Приготовить его можно для шумной компании. 250 грамм свинины; 50 грамм...

Посмотреть рецепт - Салат из свинины гриль на тортилье

Баклажаны, тушенные с овощами

Баклажаны сочетаются с разными овощами, поэтому в данном блюде их будет очень много. Блюдо получится вкусным и достаточно полезным – подойдет и для тех, кто следит за фигурой. Потребуется: —...

Посмотреть рецепт - Баклажаны, тушенные с овощами

Рассольник перловый с почками

Крупа перловая 100гр Лук белый репчатый 1шт Корень сельдерея 2шт Жир животный 40гр Как приготовить рассольник с почками: Почки разрезать на четыре части, удалить пленки, промыть под струёй воды. В...

Посмотреть рецепт - Рассольник перловый с почками

Венгерское лечо в банке

В этом году в коллекцию моих рецептов заготовок на зиму попало венгерское лечо. Лечо — это национальное блюдо Венгрии. В Венгрии лечо готовят из свежих овощей. Основными являются помидоры и...

Посмотреть рецепт - Венгерское лечо в банке

Салат из кальмаров с патиссонами

Легкий и вкусный салатик с кальмарами — понравится всем любителям морепродуктов. Несмотря на всю легкость, он получается и достаточно сытным. Потребуется: — 200 г кальмаров; — пара яиц; — морковка;...

Посмотреть рецепт - Салат из кальмаров с патиссонами

Салат из судака и апельсинов

Для приготовления салата лучше сразу брать филе судака, чтобы не тратить время на разделку рыбы. Готовится блюдо с апельсинами, за счет чего оно и получается очень интересным и даже немного...

Посмотреть рецепт - Салат из судака и апельсинов

Салат из шампиньонов в винном соусе

Этот грибной салат готовится очень быстро и из доступных продуктов. Винный соус добавит пикантности и новизны в привычный рацион. Потребуется: — 300 г шампиньонов; — по 100 г помидоров, морковки,...

Посмотреть рецепт - Салат из шампиньонов в винном соусе

Американская запеканка из батата с зефиром

Представляем вам рецепт запеканки из сладкого картофеля с зефиром. Классический вариант блюда станет вашим фаворитом. Удивительное нежное пюре из пряного сладкого картофеля, покрытое сверху начинкой из пекана и большим количеством...

Посмотреть рецепт - Американская запеканка из батата с зефиром

Спагетти с креветками

Для того чтобы приготовить вкусный соус к пасте, необходимо дно сотейника покрыть слоем оливкового масла. Добавить три измельченных зубчика чеснока. Слегка поджарить масло с чесноком. Как только появился аромат от...

Посмотреть рецепт - Спагетти с креветками

Суп картофельный с чесноком

Поделюсь рецептами блюд простых, быстрых в приготовлении и очень вкусных, не требующих особых затрат в подборе продуктов. Главная особенность – эти блюда годятся в употребление только «на сейчас», ставить остатки...

Посмотреть рецепт - Суп картофельный с чесноком

Рулет с крем-брюле

Гостям очень понравится необычный рулет с мороженым, предложенный в качестве новогоднего десерта. Для приготовления такого угощения потребуется 6 яиц, по 6 чайных ложечек сахара и муки, соль. Начинкой будет 400...

Посмотреть рецепт - Рулет с крем-брюле

Сливовый конфитюр с лимоном и корицей

Из чёрных слив, лимона и коричной палочки можно приготовить замечательный домашний конфитюр. Ингредиенты: — лимонная цедра (от одного лимона); — коричневый сахарный песок (540 г); — чёрные сливы самых сладких...

Посмотреть рецепт - Сливовый конфитюр с лимоном и корицей

Горячие бутерброды с сыром и солеными грибами

Из соленых шампиньонов, сыра и батона можно приготовить великолепные бутерброды, которые рекомендуется подавать в горячем виде. Ингредиенты: — батон свежий (одна штука); — соленые шампиньоны (570 г); — размягченное масло...

Посмотреть рецепт - Горячие бутерброды с сыром и солеными грибами

Салат из креветок и свежей зелени

Простой рецепт салата из креветок порадует занятых хозяек. Ведь не всегда есть время на кулинарное искусство, но и отказываться от вкусных яств не хочется. Потребуется: • около 200 г очищенных...

Посмотреть рецепт - Салат из креветок и свежей зелени

Рецепт к новогоднему столу — закуска "Колбасные кулечки"

Необходимые ингредиенты: • 400 г докторской колбасы; • 100-150 (чем диаметр колбасы больше, тем больше сыра) г сыра твердых сортов; • 1 небольшая морковь; • 5 шт. маслин; • 2...

Посмотреть рецепт - Рецепт к новогоднему столу — закуска "Колбасные кулечки"

Заливной пирог с зеленым луком

Заливные пироги с разнообразными начинками печь одно удовольствие. Не тратится много времени на подготовку теста, используются самые доступные продукты. Вкусен пирог и горячим, и остывшим. Тесто потребует 300 г муки,...

Посмотреть рецепт - Заливной пирог с зеленым луком

Праздничный фруктовый суп с корицей и взбитыми сливками

Из сочных и сладких фруктов, взбитых сливок и пряностей можно приготовить великолепный десертный суп, который прекрасно подойдет для праздничного стола. Ингредиенты: — свежемолотая корица (2 г); — кусочки ржаного хлеба...

Посмотреть рецепт - Праздничный фруктовый суп с корицей и взбитыми сливками

Сэндвич-пирог с мороженым

Этот сэндвич-пирог с мороженым представляет собой слои с мороженым, конфетами и другими ингредиентами. Все компоненты сложены слоями, таким образом, образуя легкий, но супер впечатляющий десерт. Сэндвич-пирог с мороженым идеально подходит...

Посмотреть рецепт - Сэндвич-пирог с мороженым

Оленина в горшочке

Оленина — чрезвычайно ценное диетически, но и капризное мясо. Поэтому будем вести себя с ним терпеливо и бережно. Берём два куска оленьих рёбер, примерно на килограмм в сумме. Рубим на...

Посмотреть рецепт - Оленина в горшочке

Огуречный холодный суп

Из свежих огурцов, сливок и натурального йогурта можно приготовить великолепный освежающий суп, который рекомендуется подавать в холодном виде. В состав рецепта входят также кубики льда, но их добавлять можно лишь...

Посмотреть рецепт - Огуречный холодный суп

Вяленые помидоры

Это настоящий шедевр итальянской кухни. Их можно подавать как отдельную закуску, так и дополнить многие другие блюда. Приготовить вяленые помидоры в домашних условиях совсем не трудно. Помидоры чеснок орегано оливковое...

Посмотреть рецепт - Вяленые помидоры

Салат с беконом и сухариками

Вам понадобится: — 5 ломтиков бекона; — пучок салата латука; — 6 штук помидоров черри; — среднего размера огурец; — 2 кусочка хлеба (желательно белого); — лимонного сока ч. ложка;...

Посмотреть рецепт - Салат с беконом и сухариками

Тыквенные отбивные в панировке из креветки

Обычно основным ингредиентом является рыба или мясо, но здесь блюдо наоборот. Если вы заинтересовались, рекомендуем попробовать. 300 грамм мякоти тыквы; 100 грамм креветок; 3 яйца; специи; паприка; оливковое масло; 50...

Посмотреть рецепт - Тыквенные отбивные в панировке из креветки

Морковный творожник

Для приготовления запеканки из творога и морковки потребуется: • Яйца – 2 шт. • Низкокалорийный творог – 0,2 кг. • 2 сладкие морковки. • Подсластитель или мед при необходимости. Приготовление...

Посмотреть рецепт - Морковный творожник

Новогодний рецепт: свинина со специями в кленовом сиропе

Чем разнообразить новогодний стол? Оригинальное блюдо станет прекрасным украшением праздничного стола. Поэтому в том случае, если вы ещё не определились с тем, что приготовить на Новый год, рекомендуем обратить внимание...

Посмотреть рецепт - Новогодний рецепт: свинина со специями в кленовом сиропе

Оладьи — вкусный и быстрый завтрак

Время приготовления: 15 минут. Ингредиенты: 1. 2 яйца, отдельно; 2. 1 щепотка соли и сахара; 3. 125 г муки; 4. 1/2 ч. л. разрыхлителя; 5. 125 мл. молока; 6. 125...

Посмотреть рецепт - Оладьи — вкусный и быстрый завтрак