Горбуша, запеченная с картофелем и луком

Горбуша, запеченная с картофелем и луком
  • 1 час
  • Порций 4
  • Легко

Ингредиенты

Картофель - 4–5 шт.
Лук репчатый - 2 шт.
Масло растительное - 30 мл
Горбуша - 1 шт.
Соль - 2 г

Пищевая ценность

на 1 порцию
380 ккал Калорийность
8,6 г Жиры
39,7 г Белки
35,1 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 39,7 г 79%
Жиры: 8,6 г 11%
Углеводы: 35,1 г 13%
Насыщенные жиры: 1,4 г 7%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 86 мг 29%
Пищевые волокна: 4,6 г 16%
Сахара: 3,9 г (-)
Натрий: 314 мг 14%
Калий: 1 631 мг 35%
Витамин C: 39,7 мг 44%
Кальций: 66 мг 5%
Железо: 2,3 мг 13%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Горбуша, запеченная с картофелем и луком

Это блюдо все в одном – и гарнир, и второе к нему. Благодаря тому, что все готовится вместе экономится время и электроэнергия. К тому же все ингредиент пропитываются кусами друг друга

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Горбуша, запеченная с картофелем и луком - шаг 1

1. Картофель помыть, очистить и нарезать кольцами.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Горбуша, запеченная с картофелем и луком - шаг 2

2. Выложить на дно формы. В форму предварительно влить масло и немного воды. Добавить соль и размешать.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Горбуша, запеченная с картофелем и луком - шаг 3

3. Лук помыть, очистить и также нарезать кольцами. Выложить на картофель.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Горбуша, запеченная с картофелем и луком - шаг 4

4. Затем горбушу нарезать на стейки и выложить на лук.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Горбуша, запеченная с картофелем и луком - шаг 5

5. Печь в духовке 15 минут. Затем вынуть горбушу и картофель с луком печь еще 15-20 минут.

Автор рецепта: опубликовано: 12.04.2021

Добавить Ваш Комментарий