Ингредиенты
-
250 гр. Тесто
-
5 шт. Яйца
-
120 гр. Лосось свежий
-
250 гр. Брокколи
-
100 гр. Сыр твердый
-
по вкусу Соль
Как приготовить Киш с лососем, сыром и брокколи
Вкусней рецепт открытого пирога – киш со свежим лососем, брокколи и сыром. Яркий на вкус и цвет – такой пирог станет отличной закуской для шумной вечеринки дома или на природе
Пошаговый рецепт
1
Готово
|
1. Готовое тесто раскатать по форме для запекания. |
2
Готово
|
2. Яйца разбить в миску. Посолить и разболтать. Если соцветия брокколи замороженные, как у меня, то разморозить. Положить в яйца и немного размять вилкой. |
3
Готово
|
3. Сыр натереть на терке и добавить в яйца. Размешать. |
4
Готово
|
4. Вылить начинку в тесто. |
5
Готово
|
5. Лосось нарезать небольшими полосками и разложить поверху яиц с брокколи. |
6
Готово
|
6. Запечь в духовке при 180 градусах 40 минут. |