Салат с шинкой, яйцами, горошком и шампиньонами

Салат с шинкой, яйцами, горошком и шампиньонами

Ингредиенты

Шинка - 250 гр.
Яйца - 3 шт.
Зеленый горошек - З200 гр.
Шампиньоны - 500 гр.
Майонез легкий - 200 мл. или по вкусу

Салат с шинкой, яйцами, зеленым горошком и жаренными шампиньонами

  • 30 минут
  • Порций 6
  • Легко

Для салата можно взять любой вид готового магазинного мяса – шинку, балык, буженины, шинку. У меня свиная шинка. Еще нам понадобятся яйца, сваренные вкрутую, зеленый консервированный горошек и жаренные шампиньоны. Заправка – легкий майонез

Пошаговый рецепт

  • Фото рецепта - Салат с шинкой, яйцами, горошком и шампиньонами - шаг 1

1. Шампиньоны помыть, нарезать крупными кусками и обжарить на растительном масле. Масла лейте немного – чтобы не было жирно.

  • Фото рецепта - Салат с шинкой, яйцами, горошком и шампиньонами - шаг 2

2. Шинку нарезать кубиками. Всыпать в кастрюлю.

  • Фото рецепта - Салат с шинкой, яйцами, горошком и шампиньонами - шаг 3

3. С горошка слить жидкость. Я еще всегда горошек промываю. Добавить к мясу.

  • Фото рецепта - Салат с шинкой, яйцами, горошком и шампиньонами - шаг 4

4. Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить и нарезать кубиками.

  • Фото рецепта - Салат с шинкой, яйцами, горошком и шампиньонами - шаг 5

5. Заправить салат майонезом.

  • Фото рецепта - Салат с шинкой, яйцами, горошком и шампиньонами - шаг 6

6. Вкусный и простой салат готов! И как видите, его совсем не сложно приготовить даже неопытной хозяйке

    Хотите получать бесплатные рецепты, на ваш почтовый ящик?
    Подпишитесь здесь:


    Добавить Ваш Комментарий