Для приготовления салат на понадобится молодая или пекинская капуста, любая полукопченая колбаса (хотя в принципе вообще любая – на Ваш вкус) и маринованный лук. Заправка — легкий майонез
Пошаговый рецепт
Шаг 1
1. Капусту помыть, обсушить от воды и нарезать. Всыпать в кастрюлю.
2. С горошка слить жидкость и промыть. Всыпать в вермишель.
3. Салями нарезать брусками и добавить в кастрюлю.
4. Лук очистить, помыть и нарезать полукольцами. Сложить в миску, залить кипятком и добавить винный уксус. Накрыть крышкой и дать настояться 20 минут. Затем остудить. Добавить в салат.
5. Заправить майонезом.
