Name: Салат с капустой, колбасой, сливами и сыром Бри
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: Капуста молодая: 200 г; Полукопченая колбаса: 80 г; Слива: 2–3 шт.; Сыр бри: 50 г; Масло оливковое: 20 мл; Винный уксус: 1 ст. л.; Соль: 2 г

Салат с капустой, колбасой, сливами и сыром Бри

Подготовка 10 минут
Готовка 10 минут
Общее время 20 минут
Порции 4
Сложность Легко
Рейтинг 4.1 26 оценок

Ингредиенты

	Капуста молодая - 200 г
	Полукопченая колбаса - 80 г
	Слива - 2–3 шт.
	Сыр бри - 50 г
	Масло оливковое - 20 мл
	Винный уксус - 1 ст. л.
	Соль - 2 г

121 ккал Калорийность

8,8 г Жиры

3,9 г Белки

7,7 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 3,9 г	8%
Жиры: 8,8 г	11%
Углеводы: 7,7 г	3%
Насыщенные жиры: 3,0 г	15%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: (-)	(-)
Пищевые волокна: 1,9 г	7%
Сахара: 4,7 г	(-)
Натрий: 286 мг	12%
Калий: 160 мг	3%
Витамин C: 21,9 мг	24%
Кальций: 115 мг	9%
Железо: 0,4 мг	2%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Салат с капустой, колбасой, сливами и сыром Бри

Отличная альтернатива классическим салатам с майонезом – салаты с овощами в основной массе как в нашем с капустой, и заправкой на основе растительного масла. Так получается и полезнее, и намного ярче, ведь при смешивании с майонезом блюда получаются бледными, все краски от других компонентов в них теряются. А здесь у нас все на виду – не только вкусно, но и красиво