Ингредиенты
-
2 шт. Картофель
-
2 шт. Свекла
-
100 гр. Слабосолёный лосось
-
120-160 мл. Сметана
-
для украшения Икра красная
-
по вкусу Соль
Как приготовить Слоенный салат с картофелем, свеклой и лососем
На этот рецепт меня вдохновила классическая селедка под шубой. У нас в семье очень любят этот салат. Но захотелось внести какое-то разнообразие в привычное блюдо. Картофель и свеклу я оставила, а селедку заменила слабосолёным лососем. Для украшения салат взяла немного красной икры. Получилось очень даже праздничное и нарядно блюдо
Пошаговый рецепт
|
1
Готово
|
1. Картофель и свеклу хорошо отмыть от грязи и сварить в мундирах. Старайтесь выбрать овощи одинакового размера. |
|
2
Готово
|
2. Овощи остудить и очистить. Картофель натереть на крупной терке. Выложить на дно салатника. Слегка присолить. |
|
3
Готово
|
3. Полить сверху сметаной. |
|
4
Готово
|
4. Лосось нарезать пластинками. Выложить в салатник. Снова полить сметаной |
|
5
Готово
|
5. Затем натереть свеклу и выложить слой. Посолить. Полить сметаной. |
|
6
Готово
|
6. Сверху украсить салат икринками. Поставить в холодильник, что салат настоялся и пропитался. |
