Винегрет с квашеной капустой без картошки
Вкусный, полезный и питательный салат с крабовыми палочками, свежими овощами и консервированной кукурузой. Вместо традиционного майонеза возьмем сметану – получится не так калорийно и жирно, так что такой салат могут смело есть и дети, и те, кто следит за здоровьем
Пошаговый рецепт
1. С кукурузы слить воду, пересыпать в кастрюлю.
2. Крабовые палочки разморозить, нарезать.
3. Огурцы помыть, нарезать кубиками.
4. Кабачок помыть, нарезать кубиками.
5. Болгарский перец помыть, разрезать пополам и удалить семена. Нарезать кубиками.
6. Добавить все ингредиенты к кукурузе. Заправить сметаной и посолить.