В последнее время мы просто влюбились в хамон. Готовим с ним множество блюд – от закусок до гарниров. И даже дочке очень нравится, хотя дети обычно не любят продукты со специфическими вкусами. Каждый раз хочется попробовать его в новой ипостаси и в новых сочетаниях. Сегодня готовим салат с яблоком, сливами, конечно же, хамоном
Пошаговый рецепт
Шаг 1
1. Яблоко помыть, очистить от кожуры и разрезать пополам. Удалить семена. Нарезать дольками.
2. Сливы помыть, разрезать пополам и удалить косточки. Каждую половинку разрезать еще пополам.
3. Разложить яблоко сливы чередуя на тарелку.
4. Виноград помыть, обсушить от воды. Положить в пустую середину тарелки.
5. Хамон нарвать кусками и разбросать по фруктам.
6. Сделать заправку – смешать, оливковое масло, бальзамический соус и соль.
7. Полить заправкой салат.
