0 0

Запеканка из цветной капусты с помидорами и колбасками

Запеканка из цветной капусты с помидорами и колбасками

Ингредиенты

Цветная капуста - 1 шт.
Помидоры - 2 шт.
Колбаски - 6 шт.
Пармезан - 100 гр.
Песто - 2 ст. л.
Яйца - 2 шт.
Соль - по вкусу

Вкусная запеканка из цветной капусты с помидорами и колбасками

  • 1 ч. 20 мин.
  • Порций 8
  • Не сложно

Ингредиенты

Как приготовить Запеканка из цветной капусты с помидорами и колбасками

Цветная капуста – замечательный и полезный овощ. Она пригодна для множества блюд. Сегодня предлагаю приготовить из нее пирог-запеканку. Пирог у нас будет в итальянском стиле, ведь для обогащения вкуса блюда мы добавим Пармезан и соус песто. Получается не только вкусно, но и красиво

Пошаговый рецепт

1
Готово

1. Цветную капусту помыть, разобрать на соцветия и отварить до готовности. Размять в пюре.

2
Готово

2. Помидоры помыть, обсушить от воды и нарезать кольцами.

3
Готово

3. Пармезан натереть на крупной терке.

4
Готово

4. Когда капуста немного остынет добавить к ней яйца, посолить. Добавить также натертый сыр и песто. Хорошо перемешать.

5
Готово

5. Форму смазать растительным маслом. Выложить 1/3 цветной капусты. Сверху разложить кольца помидоров. Затем опять слой капусты, слой помидоров. Завершить слоем капусты.

6
Готово

6. Сверху по кругу разложить колбаски и запечь в разогретой до 180 градусов духовке 35-40 минут.

7
Готово

7. Получается очень эффектное блюдо из цветной капусты, напоминающее торт.

Понравился рецепт?
Лучшая благодарность - подпишитесь на наш канал в Дзен :).


предыдущий рецепт
Салат-коктейль с фруктами и сыром
следующий рецепт
Сливы, фаршированные творогом, изюмом и грецкими орехами
предыдущий рецепт
Салат-коктейль с фруктами и сыром
следующий рецепт
Сливы, фаршированные творогом, изюмом и грецкими орехами

1 Комментарий Скрыть комментарии

Как интересно! надо обязательно попробовать. А если сосиски тоже внутри сделать?

Добавить Ваш Комментарий