Холодная закуска — Фаршированный болгарский перец творогом и сыром

Холодная закуска — Фаршированный болгарский перец творогом и сыром
  • 30 минут
  • Порций 6
  • Легко

Ингредиенты

Перец болгарский - 3 шт.
Творог - 200 г
Брынза (сыр) - 200 г
Крабовые палочки - 200 г
Зелень (укроп и петрушка) - 30 г
Острый перец - 1 шт.
Сметана - 2 ст. л.
Соль - 1 г

Пищевая ценность

на 1 порцию
187 ккал Калорийность
10,0 г Жиры
12,1 г Белки
13,2 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 12,1 г 24%
Жиры: 10,0 г 13%
Углеводы: 13,2 г 5%
Насыщенные жиры: 5,6 г 28%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 45 мг 15%
Пищевые волокна: 2,0 г 7%
Сахара: 6,7 г (-)
Натрий: 734 мг 32%
Калий: 302 мг 6%
Витамин C: 113,2 мг 126%
Кальций: 215 мг 17%
Железо: 1,1 мг 6%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Фаршированный болгарский перец - изысканная диетическая закуска с творогом. брынзой и крабовыми палочками

Болгарский перец – очень полезный овощ, со своим неповторимым вкусом. С него можно готовить множество разных блюд. Предлагаю простой вариант холодной закуски – перец, фаршированный творогом, брынзой, крабовыми палочками зеленью. Немного острого перчика придаст пикантности и огонька

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Холодная закуска — Фаршированный болгарский перец творогом и сыром - шаг 1

1. Перец помыть, удалить семена и сердцевину. Разрезать пополам.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Холодная закуска — Фаршированный болгарский перец творогом и сыром - шаг 2

2. Крабовые палочки мелко нарезать.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Холодная закуска — Фаршированный болгарский перец творогом и сыром - шаг 3
  • Фото рецепта - Холодная закуска — Фаршированный болгарский перец творогом и сыром - шаг 3

3. Зелень и острый перец помыть, обсушить и также мелко нарезать.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Холодная закуска — Фаршированный болгарский перец творогом и сыром - шаг 4
  • Фото рецепта - Холодная закуска — Фаршированный болгарский перец творогом и сыром - шаг 4

4. Смешать творог, брынза крабовые палочки, сметану и зелень. Посолить.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Холодная закуска — Фаршированный болгарский перец творогом и сыром - шаг 5
  • Фото рецепта - Холодная закуска — Фаршированный болгарский перец творогом и сыром - шаг 5

5. Нафаршировать перец полученной смесью.

Автор рецепта: опубликовано: 25.10.2019

Добавить Ваш Комментарий