Пирог с сосисками

Пирог с сосисками

Ингредиенты

Мука - 200 гр.
Кефир - 300 мл.
Яйца - 2 шт.
Разрыхлитель - 10 гр.
Сосиски - 12 шт.
Кориандр - 1 ч. л.
Базилик - 1 ч. л.
Черный перец - 1 ч. л.
Соль - 2 ч. л.
  • 1 ч. 5 мин.
  • Порций 8
  • Просто

Пирог с сосисками и травами делаю на кефире... тесто получается воздушное и ароматное

Пирог с сосисками на кефире – отличный вариант несладкого пирога. Такой пирог может быть и закуской, и основным блюдом. Он хорошо как в горячем виде, так и в холодном. Он также подойдет к чаю, вместо печенья и тортиков, или вместо хлеба к первым и вторым блюдам

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Пирог с сосисками - шаг 1

1. Сосиски (маленькие) обжарить на растительном масле до румяной корочки.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Пирог с сосисками - шаг 2
  • Фото рецепта - Пирог с сосисками - шаг 2

2. В кастрюлю разбить яйца. Влить кефир.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Пирог с сосисками - шаг 3
  • Фото рецепта - Пирог с сосисками - шаг 3

3. Всыпать специи, муку и разрыхлитель. Хорошо размешать.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Пирог с сосисками - шаг 4
  • Фото рецепта - Пирог с сосисками - шаг 4

4. Вылить тесто в смазанную растительным маслом форму. Разложить сосиски по кругу и запечь в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 40 минут.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Пирог с сосисками - шаг 5
  • Фото рецепта - Пирог с сосисками - шаг 5

5. Пирог получился очень воздушным, сытным и очень красивым в разрезе.

    Хотите получать бесплатные рецепты?
    Подпишитесь:



    Добавить Ваш Комментарий