Овощной салат из корнеплодов, наполненный множеством витаминов и микроэлементов с пикантной остротой от жгучего красного перца и пряным вкусом листьев сельдерея
Пошаговый рецепт
1. Корнеплоды помыть, очистить и натереть на крупной терке.
2. Листья сельдерея помыть, обсушить от воды и мелко нарезать. Добавить к овощам.
3. Красный перец помыть, нарезать колечками. Если не любите очень острое, удалите семена. Также добавьте к овощам.
4. Салат посолить и заправить оливковым маслом.
5. Можно подать к гарниру или как самостоятельное полноценное блюдо.
