0 0

Рулетики из слоеного теста

Рулетики из слоеного теста

Ингредиенты

Слоеное тесто бездрожжевое - 1 пачка
Масло сливочное - 1 пачка
Мука - 3-4 ст.ложки
Сахар - 5-6 ст.ложки
Яйцо (для смазывания) - 1 шт.

Легкие в приготовлении рулетики хороши и аппетитны, а еще их можно приготовить, если, образно говоря, гости на пороге. Ну, приготовим вкусняшек?

  • 40 минут
  • Порций 8
  • Легко

Ингредиенты

Как приготовить Рулетики из слоеного теста

Глядя на эти рулетики, можно сравнить их с армянской национальной выпечкой гата. И вправду, при их выпечке я вдохновлялась именно рецептом гаты, но при этом тесто для гаты, долгое в приготовлении, я заменила на слоеное бездрожжевое. Результат произвел впечатление даже бывалых.

Пошаговый рецепт

1
Готово
  • Фото рецепта - Рулетики из слоеного теста - шаг 1

Подготовим необходим ые ингредиенты.

2
Готово
  • Фото рецепта - Рулетики из слоеного теста - шаг 2

Тесто разморозим при комнатной температуре.

3
Готово
  • Фото рецепта - Рулетики из слоеного теста - шаг 3

В миску просеем муку.

4
Готово
  • Фото рецепта - Рулетики из слоеного теста - шаг 4

Масло комнатной температуры разомнем вилкой.

5
Готово
  • Фото рецепта - Рулетики из слоеного теста - шаг 5

Должна получиться такая масляная крошка.

6
Готово
  • Фото рецепта - Рулетики из слоеного теста - шаг 6

В миску добавляем сахар и перемешиваем.

7
Готово
  • Фото рецепта - Рулетики из слоеного теста - шаг 7

Тесто раскатываем так, чтобы пласт теста увеличился в два раза.

8
Готово
  • Фото рецепта - Рулетики из слоеного теста - шаг 8

Ровным слоем раскладываем начинку.

9
Готово
  • Фото рецепта - Рулетики из слоеного теста - шаг 9

Тесто сворачиваем в рулетик и смазываем взбитым яйцом.

10
Готово
  • Фото рецепта - Рулетики из слоеного теста - шаг 10

Сверху рулетик посыпаем начинкой.

11
Готово
  • Фото рецепта - Рулетики из слоеного теста - шаг 11

Рулетик нарежем на ломтики.

12
Готово
  • Фото рецепта - Рулетики из слоеного теста - шаг 12

Готовые ломтики выкладываем на смазанный противень и выпекаем около 20 минут в разогретом духовом шкафу. Приятного чаепития!

Рассылка ФотоРецепт

Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту



Добавить Ваш Комментарий