Салат из моркови и цветной капусты

Name: Салат из моркови и цветной капусты
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: Морковь: 1 шт.; Цветная капуста: 400 г; Масло растительное: 2–3 ст. л.; Соль: 2 г; Паприка: 1 г; Чеснок: 1 шт.; Уксус столовый: 1 ч. л.

Подготовка 15 минут
Готовка 20 минут
Общее время 35 минут
Порции 4
Сложность Легко
Рейтинг 3.1 3 оценки

Ингредиенты

	Морковь - 1 шт.
	Цветная капуста - 400 г
	Масло растительное - 2–3 ст. л.
	Соль - 2 г
	Паприка - 1 г
	Чеснок - 1 шт.
	Уксус столовый - 1 ч. л.

132 ккал Калорийность

9,2 г Жиры

3,0 г Белки

11,6 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 3,0 г	6%
Жиры: 9,2 г	12%
Углеводы: 11,6 г	4%
Насыщенные жиры: 1,5 г	8%
Трансжиры: 0,1 г	(-)
Холестерин: 0 мг	0%
Пищевые волокна: 3,0 г	11%
Сахара: 3,2 г	(-)
Натрий: 243 мг	11%
Калий: 435 мг	9%
Витамин C: 53,6 мг	60%
Кальций: 54 мг	4%
Железо: 0,8 мг	4%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Польза морковки известна нам с детства, она яркая и каротинополезная! Не всегда дети любят морковку,вынимают ее из супа или рагу, но мы же все взрослые?Понимаем, как это вкусно и полезно! Рассказываем

Что может быть полезнее и вкуснее салата из свежих овощей! Когда морковь, совсем не обработанная термически обогащает ваш организм натуральным каротином! И если морковь по-корейски вкусно пахнет и возбуждает аппетит запахом чеснока, наш салат, порадует еще и вкраплениями цветной капусты, что придаст салату нарядный вид и насыщенный вкус. Давайте же уже готовить…